Ajutor dietetic pentru Diverticulită
După un episod de diverticulită, diligența alimentară vă va ajuta să evitați recurența. Gastroenterologul tău vrea să rămâi sănătos. Cu această intenție serioasă, iată sfaturi de specialitate pentru prevenirea viitoarelor apariții.
Instantaneu de buzunar
În primul rând, să analizăm pe scurt boala diverticulară. Odată cu îmbătrânirea, este obișnuit să dezvolți zone slabe în mușchii intestinului gros sau „colon”. Constipația și tensionarea pentru a trece scaunele exercită presiune asupra acestor pete vulnerabile. Ca rezultat, se formează buzunare asemănătoare unui sac, care se extind prin exterior prin peretele colonului, cunoscut sub numele de „diverticuli”.
A avea astfel de buzunare constituie diverticuloză. Atunci când fecalele și bacteriile rămân prinse în diverticuli, ele pot deveni infectate sau inflamate. Această patologie se numește „diverticulită”. Boala diverticulară se referă la a avea diverticuli stabili sau inflamați.
Mătură și Burete
Cu mișcări regulate, confortabile ale intestinului, sunt mai puține probe de diverticulită. Pentru a menține regularitatea, după ce colonul s-a vindecat, gastroenterologii pledează pentru o dietă bogată în fibre.
Fibrele ajută la formarea și înmuierea scaunelor, astfel încât să le puteți trece fără a vă strecura. De asemenea, scade presiunea intestinală. Sunt implicate două tipuri de fibre, insolubile și solubile. Ambele tipuri sunt reziduuri de plante pe care nu le digerăm complet, deoarece ne lipsesc enzimele necesare.
Fibrele insolubile sau „furaje” sunt în mare parte impermeabile la apă. Rămânând intact, creează volumul scaunului. Apoi, pe măsură ce furajul vine în contact cu mușchii intestinali, îi împinge să se contracte, împingând scaunul spre rect. De asemenea, sunt introduse toxine.
În acest fel, furajul este ca o mătură intestinală, accelerând evacuarea. Exemple de fibre insolubile sunt cerealele integrale și majoritatea legumelor.
Fibrele solubile sunt formate din părți vegetale care absorb apa, formând o masă spongioasă și o substanță asemănătoare gelului care vă lubrifiază colonul. Carnea plantelor oferă fibre solubile.
Acest duo dinamic de fibre, care funcționează ca o mătură și un burete, împiedică mâncarea să vă înfunde colonul.
Flora prietenoasă
De asemenea, în dieta dvs. sunt vitale bacteriile prietenoase, cunoscute sub numele de „probiotice” și „floră bună”. Aceste microorganisme sunt prezente în mod natural în intestinul gros. Un colon sănătos are în medie între 100 miliarde și 1.000 miliarde de probiotice pe mililitru, aproximativ 1/5 dintr-o linguriță!
De asemenea, care locuiesc în tractul digestiv sunt bacterii dăunătoare, ciuperci și drojdii. Cu toate acestea, atunci când flora bună predomină cu 85%, acestea vă protejează de infecție.
Probioticele înlătură agenții patogeni concurând pentru locurile de atașament din colon. De asemenea, susțin celulele imune care combate bolile. De fapt, până la 80% din puterea ta defensivă se află în tractul digestiv, ca proteine imunologice, celule, țesuturi și organe.
În plus, bacteriile prietenoase eliberează peroxizi naturali care distrug germenii. Fortificând mucoasa colonului, flora bună blochează agenții patogeni să pătrundă în sânge.
De asemenea, probioticele vă ajută să vă digerați alimentele prin „fermentare”, împărțind particulele de plante în molecule mai mici. Flora bună sintetizează vitaminele B și K și ajută la asimilarea nutrienților.
Știi ce hrănește aceste ființe prietenoase? Dacă răspunsul dvs. este „fibră”, aveți dreptate! Ceea ce place mai ales probioticele este tipul solubil, spongios.
Alimente optime
Boabele întregi sunt bogate în furaje. Variați-vă sursele, cum ar fi pâinea integrală, cerealele din tărâțe, quinoa și pastele integrale.
Majoritatea legumelor oferă fibre insolubile. Donatorii generoși sunt sparanghel, morcovi, sfeclă, kale, păstârnac, cartofi, dovlecei de iarnă și broccoli rabe. Iată un sfat inteligent pentru cumpărături - cu cât leguma este mai întunecată, cu atât are mai multe fibre!
Cu leguminoase, veți obține ambele tipuri de fibre, plus proteine substanțiale. Încercați să mâncați trei porții de jumătate de cană pe săptămână. Pentru a îmbunătăți digestibilitatea, înmuiați fasolea peste noapte înainte de a găti. Sau, clătiți fasolea conservată într-o strecurătoare timp de un minut. Leguminoasele cu cel mai mare număr de fibre sunt rinichi, bleumarin, negru, pinto și fasole lima, împreună cu linte și mazăre cu ochi negri.
Nuci, semințe, porumb?
Cu ani în urmă, când medicii au tratat pentru prima dată diverticulita, aceștia au sfătuit să nu mănânce nuci, porumb, floricele și alimente cu semințe mici, comestibile, cum ar fi căpșuni, zmeură, roșii, castraveți și semințe de susan. La acea vreme, medicii s-au temut că micile particule de alimente s-ar putea adăposti în diverticuli, provocând infecții și inflamații.
Cu toate acestea, cercetările nu au susținut această măsură de avertizare. Gastroenterologul vă va oferi sfaturi dietetice specifice pentru cazul dumneavoastră.
Obiective de fibră
Te întrebi câtă fibră să mănânci? Institutul de Medicină sugerează următoarele obiective zilnice:
- femeile cu vârsta peste 51 - 21 de grame
- femeile cu vârste cuprinse între 18 și 50 - 25 de grame
- bărbații cu vârsta peste 51 - 30 de grame
- bărbații cu vârsta cuprinsă între 50 și 38 de grame
Nu există recomandări pentru fibrele solubile și insolubile. Cu toate acestea, majoritatea fructelor, legumelor și cerealelor integrale au un amestec al ambelor. Deci, mâncați o mare varietate de alimente întregi. Cu toate acestea, pentru a vă atinge obiectivul zilnic, încercați să vă familiarizați cu numărul mediu de fibre pentru alimentele obișnuite. Iată o diagramă pentru a vă ajuta.
Dacă sunteți sub cota ideală, mergeți încet cu creșterea fibrelor. Sistemul digestiv are nevoie de timp pentru a se adapta. Prea mult deodată vă va oferi gaze, balonare, crampe și constipație, însăși problema pe care vrem să o evităm.
Deci, creșteți în mod incremental fibrele cu 5 grame în fiecare zi, până când vă atingeți obiectivul. Includeți alimente fibroase în fiecare masă și gustări. Dacă medicul dumneavoastră vă recomandă un supliment de fibre, includeți doza în totalul zilnic.
Apă vitală
Pentru ca măturile și fibrele spongioase să își facă treaba digestivă, au nevoie de apă. Pentru a calcula cantitatea de băut în fiecare zi, împărțiți-vă greutatea în jumătate și convertiți kilogramele în uncii fluide.
De exemplu, pe parcursul fiecărei zile, o persoană care cântărește 160 de kilograme ar trebui să sorbă treptat 80 uncii sau 10 căni de apă. Rețineți că, în medie, rinichii pot filtra nu mai mult de patru căni de apă pe oră.
Ce trebuie evitat
Încercați să reduceți la minimum aportul de zahăr procesat. Treceți peste formele albe de orez, paste și pâine, care constipează. La fel, nix soda și carnea grasă.
Alimentele grase și rapide sunt inflamatorii. Alimentele îmbogățite cu fibre au adesea prea multe fibre izolate, împreună cu zahăr și ingrediente artificiale. Cele mai bune opțiuni pentru fibre sunt alimentele integrale, ambalate cu antioxidanți, vitamine, enzime și minerale.
Restaurarea Florei
Alimentele cultivate vă vor restabili flora bună. Dacă lactoza nu este o problemă, luați o porție zilnică de iaurt sau chefir. Pe etichetele produselor, căutați cuvintele „culturi active vii” sau „probiotice”.
Opțiunile fără lactate sunt iaurtul de migdale cultivate, ceaiul de kombucha, prăjiturile din soia numite „tempeh”, varza acră crudă și kimchiul, un preparat coreean cu varză fermentată. Din nou, variați-vă alegerile zilnic, deoarece produsele cultivate conțin tulpini bacteriene diferite, fiecare cu merite specifice pentru sănătate.
De asemenea, luați un supliment probiotic. Acest lucru vă asigură că completați tulpinile dovedite că ajută la sănătatea intestinală și la rezistența imunitară.
Cel puțin, suplimentul dvs. ar trebui să conțină aceste cinci tulpini - Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei, Saccharomyces boulardii și Bifidobacterium bifidum. Și mai bine este un produs care include Bifidobacterium breve și longum, pentru un impuls defensiv.
Pentru eficacitate maximă, fiecare doză trebuie să furnizeze cel puțin 15 miliarde de unități care formează colonii sau „CFU-uri”. Probioticele au nevoie de un sistem avansat de administrare, care să le protejeze de acidul stomacal, astfel încât ajung la colonul tău în viață. De asemenea, asigurați-vă că bacteriile sunt garantate viabile până la sfârșitul perioadei de valabilitate, nu doar în momentul fabricării. Urmați instrucțiunile de depozitare pentru produs.
Luați suplimentul zilnic pe stomacul gol. O întârziere digestivă va ucide bacteriile înainte de a ajunge la intestine.
FODMAP-uri
După recuperarea de la diverticulită, rămâneți în legătură cu gastroenterologul dumneavoastră. Dacă adăugarea judicioasă de fibre cauzează tulburări digestive, este posibil să fiți sensibil la anumite carbohidrați și alcooli din zahăr numiți „FODMAP”. Exemple sunt fructoza, lactoza, fructanii, sorbitolul, maltitolul și fructooligozaharidele.
Simptomele sensibilității FODMAP includ gaze, balonare, dureri abdominale, greață, diaree, letargie și chiar dificultăți de concentrare. Pentru a identifica sursa acestor probleme, medicul dumneavoastră vă poate recomanda o dietă săracă în FODMAP.
Ceea ce veți face este să eliminați alimentele suspecte timp de două luni, consumând în același timp opțiuni ușor de digerat dintr-o listă extinsă. Apoi, veți încerca o porție dintr-o mâncare îndoielnică pe care, de obicei, vă place să o consumați Dacă nu declanșează simptome în termen de patru zile, încercați altul din lista FODMAP. Dacă disconfortul apare după prelevarea unui anumit aliment, așteptați două săptămâni înainte de a testa un alt suspect.
Nu te teme
Experimentarea diverticulitei vă poate face să vă faceți griji cu privire la episoadele viitoare. Totuși, nu vă faceți griji! Prin menținerea unei diete bogate în fibre și a populației probiotice, reduceți substanțial riscul.
În plus, personalul nostru este dedicat sănătății digestive continue. Dacă apar nelămuriri, faceți o programare la medicii de îngrijire digestivă. Dacă doriți, dieteticianul nostru vă poate oferi îndrumări nutriționale și idei de masă.
Pentru confortul dvs., avem patru birouri din North Atlanta, în Lawrenceville, Cumming, Johns Creek și Alpharetta. De asemenea, avem grijă de rezidenții din Duluth, Suwanee, Roswell, Milton, Marietta, Dunwoody, Sandy Springs și Canton.
Suntem atât de ușurați că v-ați vindecat de diverticulită. Lasă-ne să te ajutăm să rămâi așa!
Notă - Acest blog este menit să-i ajute pe cei cu diverticuloză, dar nu poate înlocui îngrijirea medicală profesională. Pentru orice probleme gastro-intestinale care vă afectează pe dvs. și pe cei pe care îi iubiți, contactați medicii de îngrijire digestivă.
- Dietary Fat Friend or Foe Healthy Fats, The Care Group PC
- Recomandările actuale ale proteinelor dietetice trebuie actualizate, spun specialiștii
- Strategii dietetice de slăbire pentru sine și pacienți Un sondaj transversal al medicilor de sex feminin
- Provocări în planificarea meniurilor de îngrijire pe termen lung care îndeplinesc recomandările dietetice - PubMed
- Prevenirea gratuită a bacteriuriei asimptomatice la femeile diabetice Îngrijirea diabetului