Această rețetă indulgentă de cocktail a primit o întorsătură caraibiană cu adăugarea de cardamom măcinat. După cum se vede pe Ainsley's Caribbean Kitchen, ITV.
Din carte
Introducere
Martinis-urile sunt aproape întotdeauna pe bază de gin sau vodcă, dar acesta nu este un Martini curat așa cum îl știm. În schimb, îți dau o senzație delicioasă, cremoasă de ciocolată și vodcă într-un pahar, care se termină cu mirosul dulce și gustul cardamomului pe buzele cuiva. Moartea prin ciocolată, într-adevăr.
Ingrediente
| 1 lingură | pudră de cacao |
| ½ linguriță | cardamom macinat |
| 175 ml | lichior de ciocolată, plus extra pentru decorare |
| 100 ml | vodcă |
| 75 ml | cremă unică |
| cuburi de gheata |
Trusa esențială
Veți avea nevoie de un cocktail shaker.
Instrucțiuni
Mai întâi, decorați ochelarii. Se amestecă împreună pudra de cacao și cardamomul măcinat pe o farfurie, apoi se toarnă câteva linguri de lichior de ciocolată într-o farfurie mică separată. Scufundați cu grijă și ușor marginea fiecărui pahar Martini în lichior, asigurându-vă că întreaga jantă este acoperită, apoi înmuiați în amestecul de cacao și cardamom, pentru a acoperi. Pus deoparte.
Adăugați lichiorul de ciocolată, vodca și smântâna într-un agitator de cocktail umplut cu gheață și agitați timp de 20 de secunde. Se toarnă cu grijă în paharele decorate și se bucură!
- 5 budinca de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați fără lactate (Keto, THM-S)
- Rețete anticanceroase Bucătărie anticanceroasă pe bază de plante
- 5 motive pentru care prezentarea mesei este importantă pentru bucătăria gourmet
- Cele mai bune cântare de bucătărie pentru 2020 Kitchn
- 5 secrete pentru o linie strălucitoare, care mănâncă pentru slăbirea bucătăriei - nu mai este ciudat