Scris de: Chelsea Raineri
Fotografie oferită de: Sakara Life

La un moment dat în viața fiecărei femei, ea a stat în oglindă și s-a întrebat de ce nu arăta într-un anumit fel. Fie că este vorba de probleme legate de piele sau dacă nu atingeți standardele irealizabile stabilite pentru femei, este aproape imposibil să nu fiți victima acestei mentalități. Whitney Tingle și Danielle DuBoise, fondatorii Sakara Life, nu au fost diferiți. „[Sakara Life] nu a început ca o afacere, a început cu adevărat ca o soluție la propriile nevoi”, a explicat Danielle.

karli

Ca prietene din copilărie, Danielle s-a mutat la New York pentru a studia medicina, iar Whitney s-a mutat după ce a terminat facultatea pentru a lucra pe Wall Street. „Whitney și cu mine ne-am lovit de fund chiar în același timp”, a spus Danielle. După ce s-a luptat cu acneea chistică severă de când era tânără, Whitney a încercat totul, de la lasere și antibiotice până la tăierea alimentelor fără ușurare. Era plină de speranță că New York, un oraș plin de medici și dermatologi de top, îi va oferi ceea ce avea nevoie pentru a o scăpa de acneea dureroasă, doar pentru a găsi aceleași răspunsuri pe care i le-au dat înainte. „Pur și simplu a simțit că nimeni nu o ajută să ajungă la cauza principală și aceasta a fost într-adevăr cea mai scăzută minimă”, a spus Danielle.

În aceeași perioadă, Danielle, care se lupta cu imaginea corpului, a lovit-o și ea. „Îmi amintesc că aveam 9 ani și că încercam să ascund pastilele de slabit în cărucior la Costco când făceam cumpărături cu mama”, a explicat ea. „Fusesem informat de cei din jur și de cultură și reviste că nu arătam așa cum ar trebui într-un mod care s-a manifestat de-a lungul anilor următori și am [început să mă bazez] pe diete. Nu a fost niciodată vorba despre alimentația sau sănătatea mea; era într-adevăr despre talia mea. ”

Înainte de a fi pe cale să absolvească, Danielle a decis să participe la un refugiu de 21 de zile în Arizona, care a inclus un post de apă de o săptămână, urmat de consumul de alimente crude pe toată durata. Odată ce s-a întors, a fost diagnosticată cu probleme intestinale, pneumonie și un sistem imunitar scăzut. „Acesta a fost cu adevărat momentul meu„ ah-ha ”în care tocmai mi-am dat seama că sunt atât de dispus să merg la aceste extreme din cauza acestui corp pe care credeam că trebuie să-l am sau că nu am”, a spus ea. „M-am abătut atât de departe de această idee că mâncarea este hrană și mâncarea este medicament”. Deși studiase medicina, nu i s-a cerut niciodată să urmeze un curs de nutriție, așa că și-a schimbat calea și și-a schimbat concentrarea.

Acest lucru i-a oferit Danielle ocazia de a afla despre intestin și microbiom, bacteriile din intestin care dictează totul despre sănătatea ta, de la echilibrul hormonal și nivelurile de energie, până la câte calorii absorbi din mâncare. „Modul de a mânca pentru un intestin și un microbiom sănătos este să introduceți în dietă cât mai multe plante proaspete în fiecare zi și să obțineți o varietate de culori, ceea ce înseamnă o varietate de substanțe nutritive”, a explicat Danielle. După ce au aflat despre importanța microbiomului, ea și Whitney au conceput un plan de masă unul pentru celălalt bazat pe știința din spatele acestuia, care a contribuit la formarea celor nouă piloni ai nutriției Sakara.

După doar două săptămâni, au început să vadă rezultate. „A fost prima dată în ultimii 12 ani când pielea [lui Whitney] a început în cele din urmă să se clarifice după ce a încercat atât de multe lucruri. Și pentru mine, tranziția mea a realizat că am petrecut o viață numărând calorii și carbohidrați și mereu îngrijorându-mă despre ce să nu mănânc, când într-adevăr soluția era că trebuia să mă concentrez asupra a ceea ce am ar trebui să mânca. "

După ce au văzut rezultate tangibile, Whitney și Danielle au împărtășit aceste informații noi prietenilor lor, care, în mod evident, au vrut să intre în asta. Odată ce au avut mai mulți clienți, au luat act de importanța furnizării unui produs gata de consum, mai degrabă decât de a oferi doar rețete. „Am decis să încercăm să facem din asta o afacere. Habar nu aveam ce facem. Eram într-adevăr sparte. Am organizat o cină și am vândut bilete care au adunat aproximativ 700 de dolari ... așa am început cu adevărat ”, și-a amintit Danielle.

Odată ce a aflat vestea, Sakara Life a decolat. „Dacă creați un produs care schimbă cu adevărat viețile, acesta se răspândește ca un foc de incendiu”, a spus Danielle. Și a răspândit! Ajungând în mod organic la celebrități precum Lily Aldridge, compania a crescut de la fondatorii care găteau în bucătăria lor în 2012 până la angajarea a 100 de persoane și livrarea în toate cele 48 de state continentale. „Livrăm proaspete, astfel încât nimic să nu fie înghețat. Totul trebuie să arate frumos, trebuie să aibă un gust foarte bun și trebuie să ofere rezultate ”, a spus ea.

De fapt, în doar trei până la cinci zile, vă puteți aștepta să vă vedeți pielea strălucitoare și o reducere a balonării și, în trei săptămâni, veți experimenta o schimbare biologică și sociologică care va dura câteva săptămâni. Cea mai bună parte? Nu există număr de calorii și nici o vină - tot ceea ce cer este să vă puneți încrederea în Sakara Life și veți vedea rezultate reale pe care le-au experimentat clienții din întreaga țară. „Este într-adevăr o călătorie personală. Pentru mine, partea împuternicitoare a acestei călătorii este că mâncarea ar trebui să te facă să te simți mai bine, nu mai rău ”, a spus Danielle. „Vă invităm să vă cunoașteți corpul un pic mai bine și să învățați cu adevărat să ascultați”.

Model potrivit: Modelul Victoria's Secret, Lily Aldridge, a fost unul dintre primii clienți ai Sakarei!

Ziua Cheat: „Nu prea credem în trișare. Credem că sunteți ceea ce faceți în majoritatea timpului. Acum nu există vina. Dacă vreau cartofi prăjiți și un martini, îl voi avea. ”

C&D: Procesul de cercetare și dezvoltare al Sakara Life durează trei până la șase luni de la momentul în care se gândește o rețetă până când atinge rotația. Trebuie să treacă și prin teste nutriționale și teste de livrare.

Cunoaștere nativă: Viața Sakara este sanscrită pentru „a lua formă”.