La mijlocul anilor '80, directorii Oscar Mayer aveau nevoie de un produs care să facă două lucruri: 1. Creșterea vânzărilor companiei de bologna (deoarece consumatorii începuseră să-și dea seama că bologna era cel mai rău absolut și nimeni nu mai voia să o mănânce, chiar dacă chiar și-a avut propriul cântec tematic) și 2. oferă mamelor o pauză în departamentul de prânz (pentru că, evident, cel mai rău lucru din întreaga lume a fost să faci un prânz școlar pentru copiii tăi).

Oscar Mayer

Așa că Oscar Mayer a decis să taie carnea de prânz în mici cercuri și să le pună într-un recipient de plastic cu o bucată de brânză galben strălucitor și câteva biscuiți și, voila, prânzurile s-au născut și viața a fost bună pentru toată lumea. Oscar Mayer vindea din nou carne de prânz, părinții nu mai trebuiau să facă prânzuri pentru copii, iar copiii trebuiau să scoată un prânz plin de mâncare din sacul lor de hârtie maro în loc de un PB&J trist. De fapt, părinții și copiii lor au iubit prânzurile atât de mult încât Oscar Mayer a vândut 1,6 miliarde dintre opțiunile convenabile de prânz în primul deceniu de existență.

Poate credeți că știți totul despre aceste delicioase repastări mici, dar istoria Lunchables este mult mai complexă decât doar pizza și tratamente.

Prânzurile se refereau la împuternicirea copiilor

Știi ce este minunat? Puterea copilului! Copiii fac asta pentru ei înșiși! Copiii își pot lua propriile decizii, o pot face în felul lor și nu trebuie să mănânce orice sandviș acum pe care părinții lor îl ambalează pentru ei - iar Lunchables a folosit în mod strălucit acest lucru.

Michael Moss, autorul cărții Salt Sugar Fat: How The Food Giants Hooked Us, a explicat geniul Lunchables se mișcă astfel: ". Au mers după copii cu o campanie de marketing uimitoare, pentru că și-au dat seama că Lunchables nu era despre mâncare. a fost despre abilitarea copiilor. Și au venit cu acest slogan: "Toată ziua, trebuie să faci ceea ce spun ei. Dar prânzul este al tău." Și copiii au înnebunit pentru asta ".

Prânzurile nu se refereau la purtarea hainelor pe care le-au ales părinții tăi, sau la nevoia de a-ți curăța camera sau de a-ți termina plictisitoarele teme de matematică - erau vorba de a lua o placă de crustă rece, adăugând un sos de roșii zahăr, o stropire de brânză procesată și numind-o pizza. Și cea mai bună parte? Trebuie să te hotărăști dacă vrei să mănânci mai întâi asta sau bomboanele tale Airheads, iar când ești copil, asta este o afacere mare.

Prânzurile au fost concepute pentru a arăta ca niște cadouri

S-ar putea să vă gândiți la Prânzuri ca la o soluție rapidă la prânz pentru copii, dar s-a gândit mult la produsul de comoditate. Totul, de la nume până la modul în care au fost ambalate trusele, a făcut obiectul unui control intens.

Echipa din spatele Lunchables a durat o vreme să se stabilească pe un apelativ pentru produs. Au dorit ca numele să transmită mâncare rapidă, distractivă, flexibilă, iar opțiunile includ Snackables, Mese pentru plimbare, Crackerwich-uri, Mini Mese, Kituri de prânz, Tava, Mese pătrate, Pachete Go și Fun Mealz. Este greu să-ți imaginezi că-ți vei trimite copiii la școală cu ceva care sună la fel de neîndemânatic ca în tavă și, prin urmare, Lunchables a fost câștigătorul.

Echipa a proiectat, de asemenea, pachetele pentru a semăna cu cadourile, astfel încât mămicile care lucrează și care își trimit copiii la școală cu Lunchables să se simtă bine în legătură cu decizia lor, iar la ora 7 a.m. grăbindu-se să scoată pe toți pe ușă, puteau să-i înmâneze copilului o cutie pătrată care să semene cu un cadou și să nu se simtă vinovat de asta. Michael Moss, autorul cărții Salt Sugar Fat: How The Food Giants Hooked Us, a explicat în cartea sa: „Oamenii au tendința de a-și cumpăra partea dreaptă a creierului, folosind emoții, așa că am aflat de-a lungul timpului că pentru mame, aceasta a fost o cadou pentru copiii lor, iar pentru copii a fost o insignă pentru colegii lor. "

Prânzurile nu au un scor foarte mare în departamentul de nutriție

La lansarea pentru prima dată a Lunchables, acestea au inclus un șervețel galben care a fost ulterior îndepărtat din cauza costurilor de producție. Geoffrey Bible, fost director executiv al Philip Morris (care făcea parte din compania-mamă a Lunchables, Kraft), a fost citat spunând: „Un articol spunea ceva de genul:„ Dacă luați Lunchables în afară, cel mai sănătos element din el este șervețelul ”. "

Într-un efort aparent de a distruge această imagine, Kraft a întrerupt Maxx Out Lunchables în 2009, incluzând o opțiune de brânză și șuncă cu 660 de calorii și 22 de grame de grăsime. Aceste numere au câștigat masa pe locul întâi pe o listă cu „Cele cinci cele mai proaste mese cu cutie de prânz” de către proiectul Cancer la momentul respectiv.

Cu toate acestea, o plângere obișnuită este că prânzurile conțin mult prea mult sodiu și grăsimi saturate. Unele varietăți de Prânzuri conțin până la 750 de grame de sodiu pentru o singură porție (mai mult de 30 la sută din aportul zilnic recomandat), în timp ce altele au aproape o jumătate de zi din grăsimile saturate recomandate.

Chiar și atunci când prânzurile au adăugat fructe la unele dintre mesele lor, dieteticianul înregistrat Susan Levin nu a fost prea impresionată, explicând: „Deși sunt fericită să văd fructe în general pe tava de prânz a unui copil, simt că așa ceva este probabil desenat la un părinte mai mult să se gândească: „O, asta este bine pentru copilul meu”, când de fapt este încă un acompaniament pentru o masă nesănătoasă, plină de substanțe chimice și zahăr. "

Chiar vrea un copil o versiune sănătoasă a Lunchables?

Dacă prânzurile sunt atât de jignite pentru nesănătatea lor, de ce nu fac ceva în legătură cu asta? Ei bine, au încercat de câteva ori.

La mijlocul anilor 2000, Lunchables a încercat să schimbe iaurtul cu bomboane în unele dintre mesele lor, dar din moment ce nimeni nu vrea iaurt în loc de bomboane, linia a fost întreruptă din cauza vânzărilor slabe. Șocant. O altă încercare eșuată de sănătate a produsului a implicat adăugarea de felii de mere proaspete și morcovi, dar aceștia nu s-au eliminat deoarece produsele proaspete nu au fost expediate sau depozitate bine - și să fim sinceri, copiii au fost probabil destul de fericiți.

Începând din iulie 2019, Lunchables are o linie de truse organice, fără conservanți artificiali, arome sau culori, dar există două opțiuni enorme și ambele sunt pizza, deci nici măcar nu vă gândiți să vă puneți mâna pe o șuncă clasică și brânzeturi americane cu prânz organic.

Și dacă avem nevoie de dovezi suplimentare că prânzurile sănătoase nu merg nicăieri repede, au existat chiar alternative de prânz complet naturale, pe care mărcile au încercat să le lanseze, care nu sunt la fel de reușite ca omologii lor falimentali din punct de vedere nutrițional.

Există o linie de Lunchables pentru mileniali numită Brunchables

Aproape că vă puteți imagina întâlnirea grupului de reflecție care a venit cu această idee strălucitoare de marketing: „Hei dudes, știi ce se află în afară, și ar fi complet iluminat la Coachella și toți bruh-urile ar posta pe„ gram? Dar pentru BRUNCH. Brunchables! GET IT?! "

Da, s-a întâmplat - poate nu chiar așa, dar s-a întâmplat - și Kraft Heinz a anunțat trei arome de Brunchables în 2019. Noua linie a fost lansată în ziua aprililor, așa că, desigur, oamenii au presupus că este o farsă, dar compania a recunoscut că era într-adevăr real.

În timp ce ofertele Brunchables puțin mai de lux par interesante în comparație cu omologii lor de bază pentru carne și brânză, marea problemă cu acest concept este că nu poate fi cu adevărat brunch decât dacă include, de asemenea, marii sângeroase fără fund sau mimozele. În plus, în mod evident vor trebui să lanseze o variantă de pui prăjit și vafe și o opțiune cu castron acai dacă vor să rămână la curent.

Un lucru este sigur: contul Twitter încearcă foarte mult să fie șold cu copiii milenari, trimitând pe piatră pietre precum: „Știi ce este grozav la #Brunchables? Nu trebuie să aud de seara fetelor lui Becky.”

Ingredientele din Lunchables sunt destul de incomplete

S-ar putea crede că o mulțime de soiuri de prânz ar avea ingrediente destul de simple, pentru că cât de incomplete ar putea fi cu adevărat carnea, brânza și biscuiții? Dar te-ai înșela, deoarece chiar și Bologna este făcută cu pui separat mecanic. Ce înseamnă mai exact asta? Potrivit USDA (prin Fox News), „păsările de curte separate mecanic (MSP) sunt un produs de pasăre asemănător pastelor și aluatului produs prin forțarea oaselor, cu țesut comestibil atașat, printr-o sită sau un dispozitiv similar sub presiune ridicată pentru a separa osul din țesutul comestibil. " Da.

Curcanul de bază dintr-o masă de prânz conține amidon de porumb modificat, dextroză, caragenan și o întreagă mizerie de alte ingrediente care asigură umpluturi ieftine și prelungesc stabilitatea produsului pe raft. Chiar și brânza cheddar (faceți acel „Produs brânză preparată pasteurizată”) conține 15 ingrediente. Împreună cu arome artificiale, culori, grăsimi saturate și sirop de porumb bogat în fructoză, este ușor de văzut de ce Lunchables nu are cel mai bun reprezentant în cantină.

Dar hei, chiar și Oscar Mayer admite că scopul Lunchables este „să ofere o modalitate convenabilă mamelor ocupate de a-și trata ocazional copiii cu mâncarea lor preferată”, adăugând că nu sunt menite să fie un obicei zilnic. Asta este probabil pentru cel mai bun.

Există un motiv pentru care o mulțime de prânzuri nu sunt publicitate

Sloganele publicitare pot crea sau sparge cu adevărat un produs, iar Lunchables a trecut prin câteva sloganuri diferite care atrag cu siguranță copiii: „Prânzul nu va fi niciodată același”. „O întorsătură surprinzătoare căreia îi este greu de rezistat! "Fă-ți propria distracție!" "Ia râs de prânz!" "Nu este mai bine decât asta!" "Este mai mult decât prânzul, sunt prânzuri!"

Și în timp ce copiii care cresc în Statele Unite văd oriunde de la 13.000 la 30.000 de reclame TV în fiecare an, reclamele pentru Prânzuri par a fi puțin rare în timpul orelor de desene animate. De ce?

Acest lucru se datorează Inițiativei de publicitate pentru alimente și băuturi pentru copii, un grup de autoreglare pentru companii pentru a-și stabili propriile reguli despre modul în care comercializează copiii. Kraft a fost de acord că își vor face publicitate doar pentru prânzurile care respectă un anumit set de linii directoare nutriționale. Aceasta înseamnă că, în aprilie 2013, Kraft avea 42 de prânzuri, dar doar cinci dintre ele îndeplineau standardele nutriționale minime pentru grăsimi, calorii și sodiu pentru a putea fi promovate. Practic, dacă vedeți un loc pentru Prânzuri, puteți presupune că trebuie să fie „în regulă” din punct de vedere nutrițional.

Profesorii urăsc cu adevărat prânzurile

Se pare că acest prânz școlar rapid și ușor pentru copii ar putea provoca un pic de neliniște profesorilor lor.

Potrivit lui Nourishing Plot, Becky Plotner, ND, un profesor a susținut că „Lunchable Kids” suferă o mulțime de efecte negative după ce i-a consumat, spunând: „Comportamentul lor este problematic în clasă, perturbator și epuizant”. Profesorul a adăugat, de asemenea, "Mai mulți dintre copiii mei care pot lua masa creează probleme de comportament decât ceilalți copii ai mei. Ei iau comenzi rapide, au atitudini slabe și par că se luptă social. De asemenea, cred că lipsa nutriției îngreunează funcționarea copiilor"

Unii profesori au interzis chiar prânzurile din sălile de clasă, mergând atât de departe încât să trimită note acasă cu copiii care le explică părinților de ce nu este permisă alegerea prânzului. Un profesor a comentat pe un forum, spunând: „În fiecare zi văd prânzurile la prânz și acum gust la clasa mea de grădiniță. Este presiunea colegilor, chiar și la acea vârstă fragedă. Din când în când, un copil care mănâncă de obicei sănătos va avea una, luați o mușcătură și refuzați să mâncați restul, dar asta este rar. " Și totuși un alt profesor a comentat: "Ca profesor de școală, le văd în FIECARE ZI în sala de prânz și de obicei cu copii cu probleme de comportament! Sunt sigur că aceste lucruri sunt de făcut 50 de cenți și sunt teribile pentru mediu și copil!"

Se pare că acești profesori nu cumpără întregul „Fă-ți propria distracție!” atmosfera prânzului.

Kylie Jenner a spart internetul cu Lunchables

Știm că obiectivul tuturor celebrităților este de a sparge internetul, dar Kylie Jenner probabil nu a crezut că Lunchables ar fi lucrul care o va face.

Dar vedeta Keeping Up With The Kardashians a făcut exact acest lucru atunci când a împărtășit o poveste pe Instagram despre modul în care a pregătit cu microunde o pizza Lunchables, întrebându-i pe adepții ei dacă le placea fierbinte sau rece. Nu există niciun motiv pentru care a ales să cuptor cu microunde un prânz, având în vedere că majoritatea copiilor care le mănâncă la școală nici măcar nu au acces la un cuptor cu microunde și, dacă copiii (sau adulții) le-au mâncat acasă, nu sunt aproximativ 9000 de miliarde de miliarde, altele alegeri de alimente cu microunde, cum ar fi rulouri de pizza sau pizza congelată cu microunde sau covrigi de pizza sau bastoane de pizza sau chiar resturi de pizza?

Oamenii din Reddit erau curioși de modul în care alții se bucurau de micile discuri de tip pizza cu produse de pizza și, având în vedere că răspunsurile constau în sentimente precum „Ce fel de psihopat încălzește pizza?” și „Frig pentru că nu sunt o persoană nebună”, se părea că Redditors nu era de acord cu tratamentul cu microunde. Adepții lui Jenner, totuși, au susținut-o, 71% spunând că preferă pizzele Lunchables fierbinți.

Adulții sunt foarte nostalgici pentru prânzuri

O mulțime de adulți își amintesc cu bucurie că au copilarit la prânzuri, iar mulți adulți le mănâncă până astăzi. Dovadă? Un Redditor a proclamat cu mândrie: „Mi-aș vinde sufletul diavolului pentru o masă de prânz. Încă primesc pizza cu pepperoni când sunt beat la Wawa la 2 dimineața”.

Un alt Redditor a împărtășit o poveste foarte emoționantă centrată pe Lunchebles despre vizitele tatălui său după ce părinții săi au divorțat, spunând: „Un lucru important care va rămâne întotdeauna cu mine este că el obișnuia să ne cumpere întotdeauna un prânz la alegere chiar atunci când l-am văzut. În cele din urmă le-am încercat pe toate, dar preferatele mele erau stivuitoarele de crackers. Această amintire a dragostei și a plăcerii de a-l vedea pe tatăl meu, s-a transformat acum în prânzuri. Ori de câte ori văd prânzuri acum, indiferent în ce dispoziție mă aflu sau cum a trecut ziua aceea, mintea mea merge în acel loc fericit când viața era simplă și plină de dragoste. " Awwww! Spuneți ce doriți despre prânzuri din punct de vedere nutrițional, dar o astfel de poveste vă va face să poftiți niște șuncă rotundă și niște brânză galben strălucitor.

Kendrick Lamar este destul de sătul de prânzuri

Când rapperul Kendrick Lamar era în turneu cu Kanye West pentru turneul Yeezus în Europa, a mâncat o mulțime de prânzuri. Poate prea multe prânzuri. Potrivit revistei The New York Times, Lamar a spus: „Am mâncat atât de mult în Europa, totuși, m-am ars. Nu am vrut să văd un alt Prânz de mult timp”.

Este nedumeritor să iei în considerare să mănânci prânzuri atunci când ești în Europa și, de asemenea, când ești premiul Pulitzer și câștigător de 13 ori de Grammy, pentru că nu ai putea mânca practic toate lucrurile fanteziste la toate restaurantele elegante din acel moment? Probabil că vorbește doar despre factorul de nostalgie al Lunchables, totuși - cine vrea să mănânce șnițel vienez la Viena sau cassoulet în Franța când poți mânca un Chicken Popper Kabobble? Lamar a fost citat spunând că unul dintre mâncărurile sale preferate de confort este tacos, așa că poate doar zgâria mâncărimea cu Taco-uri de pui în stil mexican Lunchables?

Aproape 1.000 de kilograme de prânz au fost recuperate din cauza alergenilor

În 2016, șuncă Lunchables și American Cheese Cracker Stackers au fost ambalate cu o etichetă Nacho Lunchables și, din cauza acestei mici gafe, au fost recuperate aproape 1.000 de kilograme de Lunchables. Asta pentru că eticheta nu a menționat că produsul conținea de fapt atât grâu, cât și soia. Soia poate provoca o reacție alergică care pune viața în pericol în cazuri severe și poate provoca, de asemenea, vărsături și diaree - lucruri pe care niciun părinte nu dorește să le experimenteze copilul lor după ce se bucură de prânz. O reacție la o alergie la grâu poate însemna urticarie, strănut și greață.

Kraft Heinz a lansat o declarație în urma incidentului, spunând: „Ne cerem scuze pentru această situație și lucrăm din greu pentru a comunica cu consumatorii și pentru a investiga cum putem îmbunătăți, astfel încât acest lucru să nu se mai repete”. Nu au fost raportate reacții adverse sau boli după rechemare, dar nu este greu de văzut cât de îngrijorător ar fi acest lucru pentru părinții care au copii cu alergii la grâu sau soia.