Gătim mult diferit decât suntem obișnuiți. Pentru unii dintre noi, aceasta înseamnă pur și simplu să gătim acasă, în loc să luăm cafea, prânz și cină din magazinele și restaurantele noastre preferate. Pentru alții dintre noi, chiar dacă ne place să gătim, nu putem doar să deschidem o carte de bucate sau să găsim o rețetă online și apoi să mergem la piață pentru a obține ingredientele pe care nu le avem deja în frigider. Încercarea de a ne limita timpul în afara casei înseamnă mai puține (sau zero) excursii la magazin alimentar și nu mai alergați la vecini pentru a împrumuta o ceașcă de făină sau lapte. Înseamnă să folosim ceea ce trebuie deja să facem - mai ales acele borcane și pungi aduse înapoi în cămară.

această

Acest lucru se poate simți ca un episod din Chopped, unde vă întrebați: „Bine, ce pot face cu orez sălbatic, roșii conservate, jumătate de vinete și patru ouă?” Mai ales dacă sunteți mai nou în ceea ce privește gătitul, acest lucru poate adăuga mult stres perspectivei de a vă face toate mesele acasă, mai ales atunci când toți ne străduim din greu să nu risipim sau să aruncăm mâncarea.

Ei bine, există o aplicație special concepută în jurul acestei dileme: SuperCook! Folosind baza sa de rețete minunată, puteți fie să căutați printre categoriile de ingrediente (lactate, legume, cereale etc.), să introduceți ingredientele pe care le aveți sau să introduceți numele unui fel de mâncare pe care îl aveți în minte. Puteți restrânge căutarea în funcție de tipul de masă, tipul de bucătărie și restricțiile alimentare. Rețetele eliminate de SuperCook provin de la bloguri personale, site-uri cu reputație de alimente (Martha Stewart, Food52) și alte agregatoare de rețete, cum ar fi AllRecipes. Bonus: există o întreagă categorie de „băuturi”, unde puteți introduce diverse tipuri de alcool și puteți obține idei noi de băuturi. De exemplu, dacă introduceți vodcă și ceai în câmpul de ingrediente, puteți găsi rețete pentru infuzii de alcool de ceai și un chai martini!

Puteți utiliza SuperCook prin intermediul site-ului său web, deși funcționalitatea și interfața acestuia sunt mai ușoare atunci când sunt utilizate ca aplicație pentru dispozitivul dvs. iPhone, iPad sau Android.

Ce instrumente v-au ajutat să deveniți un bucătar de casă mai resursiv și mai încrezător? Spuneți-ne aici sau pe pagina de Facebook PA Eats!

  • Imagine caracteristică: Bigstock