conținut

Toată lumea știe că salatele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o modalitate excelentă de a vă ajuta să ajungeți la #HappyWeight, dar uneori salata nu capătă întotdeauna dragostea pe care o merită. În cinstea Lunii Salatei Naționale, suntem aici pentru a dezbate mitul „salatei plictisitoare” și pentru a vă entuziasma cu idei de salate delicioase și sănătoase. Ambalate cu substanțe nutritive puternice și tone de fibre, salatele reprezintă o opțiune excelentă pentru prânz, care poate fi pregătită în prealabil și gata de servit în frigider. Iată șapte rețete gustoase de salată cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a vă ajuta să treceți întreaga săptămână:

1. Salată bucătar de pui, slănină, roșii, avocado și brânză

O rețetă clasică de salată preferată, această rețetă de salată de bucătar ușor combină pieptul de pui cu proteine ​​și o mulțime de legume sănătoase pentru inimă, cum ar fi roșii roșii întregi, avocado și salată de primăvară. Brânza Monterey Jack în cuburi și slănină oferă o lovitură aromată. Fiecare porție conține 3,9 g carbohidrați neti.

2. Salată picantă de ton Ahi

Verdele cu frunze sunt pânza perfectă pentru a combina o serie de arome neașteptate, cum ar fi ghimbirul, scorțișoara și coriandrul, în salata noastră de ton picant Ahi. Amestecul de condimente proaspete care sunt folosite în învelișul de ton ars și vinaigreta se reunesc perfect în această creație de salată. Fiecare porție conține 6,6 g carbohidrați neti.

3. Salată de feta, roșii uscate la soare, măsline și busuioc pe verdeață

Pentru această opțiune de salată mediteraneană, aruncați niște brânză feta, roșii uscate la soare, măsline negre (sau măsline kalamata), frunze de busuioc și ceapă verde pe o bază de verdeață mixtă. Completați salata cu un sos de casă de oțet balsamic, ulei de măsline și usturoi tocat. Fiecare porție conține 9,7 g carbohidrați neti.

4. Salată de bistro franceză

Toppingul de salată pe care trebuie să-l încercați săptămâna aceasta: ou pocat. Este diferit de toppingurile obișnuite și necesită puțină muncă suplimentară, dar gustul și textura merită. Rețeta noastră de salată de bistro franceză combină o serie de arome bogate, de la slănină sotată la brânză cremoasă gruyere, toate acoperite cu un sos de lămâie proaspăt, ușor de făcut. Fiecare porție conține 4,8 g carbohidrați neti.

5. Salată de castravete-mărar

În timp ce salatele includ în mod tradițional unele varietăți de verde cu frunze, există multe opțiuni de salată cu conținut scăzut de carbohidrați care renunță la salată. Această salată de castravete-mărar este ușor de bătut pentru o gustare răcoritoare sau garnitură. Pur și simplu tăiați castraveții și aruncați într-un amestec simplu de oțet și mărar pentru o aromă proaspătă. Fiecare porție conține 5g carbohidrați net.

6. Salată de rucola, pere și alune

Această salată de rucola, pere și alune este perfectă pentru preparare în prealabil și pre-ambalare pentru prânzurile de birou. Baza este rucola proaspata, acoperita cu pere tocate, branza gorgonzola sfaramata si alune prajite. Aruncați salata cu propria rețetă de vină de arțar-Dijon de casă chiar înainte de a mânca. Fiecare porție conține 8g de carbohidrați neti.

7. Salată Taco cu castron de casă cu conținut scăzut de carbohidrați

Rețeta noastră de salată de taco este o fiecă delicioasă de arome, dar vă puteți duce salata la nivelul următor cu un bol de tortilla proaspăt de casă. Doar periați o jumătate de linguriță de ulei de măsline pe o tortilă cu conținut scăzut de carbohidrați, apoi se mulează și se coace pentru a menține forma bolului în loc. Un bol de salată de tortilla conține 3g carbohidrați neti, iar fiecare porție de salată taco conține 4g carbohidrați neti.

Pentru mai multe salate cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a vă bucura în această primăvară, răsfoiți rețetele noastre Atkins.