Pe măsură ce gusturile noastre s-au schimbat, la fel și ofertele de meniuri din America de Nord. Iată un eșantion de mese pe care rareori - dacă vreodată - le vedeți preparate la prânzurile sau cina de astăzi.
1. SOUFFLE FARINA
Am mâncat prăjituri, înghețată și bomboane de ciocolată, dar puțini meseni moderni ar fi putut să savureze suffle de farină - un desert pufos făcut din același bob de cereale măcinate din care este făcută crema de grâu - într-un stabiliment de lux. Cu toate acestea, pe 16 septembrie 1891, a fost tarif standard la hotelul Windsor din Montreal.
2. LIMBA FURTĂ CU SOS PICANTE
Pe lângă carnea de vită, gâscă, rață și curcan, iubitorii de carne ar fi putut savura limba de bou fiartă cu sos piquante dacă ar vizita Howard House din Malone, New York, pe 25 decembrie 1899. Opțiunile pentru vegetarieni includ piure de castane cu cruditate sfaturi de roșii sau sparanghel pe pâine prăjită. Cu toate acestea, ambele părți s-ar fi bucurat de tradiționalul englezesc Charlotte Charlotte - o crustă de felii de pâine cu unt umplute cu mere caramelizate.
3. CHOW-CHOW
„Chow Chow” este un gust de legume murate care este considerat astăzi o delicatesă regională în sud. Cu toate acestea, a fost cândva un element esențial în meniurile restaurantelor din toată America. În 1901, sa bucurat de patronii Expoziției Pan-Americane de la Buffalo (aceeași expoziție în care a fost asasinat președintele William McKinley).
4. FRICASEATUL PICIORILOR DE VIET
Undeva între un sos și o tocăniță, o frica de picioare de vițel ar fi fost formată din, bine, picioare de vițel, fierte într-un sos gros de vin alb. A fost servită călătorilor de pe R.M.S. Lusitania la 18 septembrie 1913, cu mai puțin de doi ani înainte ca nava să fie torpilată de un submarin german în primul război mondial.
5. CUPĂ DE TEST DE TEST
Broasca testoasa a fost odata o carne populara folosita in tocanite. Dacă restaurantele nu aveau reptila sau nu își permiteau, ar servi supe de broască țestoasă, care erau umplute cu alte tipuri de carne. Supa de broască țestoasă a fost servită la Hotelul William Penn pe 23 februarie 1939.
6. FICATUL ȘI BACONUL VIEILOR PĂRȚI
La Hotelul Rellim din plaja Pass-A-Grille, Florida, ați fi putut sărbători Revelionul în 1944 cu ficat și slănină de vițel fierte, esență fierbinte de roșii și un tort mare plin cu fructe și nuci numit Lord Tort Baltimore.
7. PAUN PĂRIT
Culinary Institute of America nu pregătește orice rețetă veche de păsări. La cea de-a 175-a întâlnire a Wine and Food Society din 14 aprilie 1969, au servit un păun fript. Conform unei rețete din anii 1950, păunul poate fi gătit ca un curcan, deși carnea sa uscată necesită o mulțime de tencuială cu unt.
Acest articol conține linkuri afiliate către produse selectate de editorii noștri. Mental Floss poate primi un comision pentru achizițiile efectuate prin intermediul acestor linkuri.
Ofertele Amazon nu sunt exclusive doar pentru sezonul de sărbători, Black Friday sau Cyber Monday - dacă accesați secțiunea Depozit puțin cunoscută a site-ului, veți găsi reduceri la articole de ultimă generație pe tot parcursul anului. După cum a subliniat Yahoo! Viață, această pagină este specializată în oferte de produse second hand și open-box și include o gamă largă de categorii, cum ar fi telefoane mobile deblocate, jocuri video și gadgeturi pentru bucătărie. Multe dintre aceste produse au fost returnate anterior către Amazon de către clienți și fiecare articol primește o inspecție de 20 de puncte de către angajați înainte de a reveni pe site.
În special, puteți găsi reduceri profunde la electronice precum Samsung S20 la aproape jumătate din prețul inițial, noul Apple MacBook Pro a scăzut cu 11%, iar cel mai recent model Apple iPad Mini a scăzut cu 12%. Există chiar și oferte pentru jocuri video căutate precum The Last of Us Part II pentru PlayStation 4 la jumătate din prețul inițial.
Nici nu este vorba de electronice cu bilete mari. Există, de asemenea, elemente esențiale de care fiecare casă are nevoie, cum ar fi pungi Ziploc și pungi de gunoi fericit. (Articolele ca acestea sunt pur și simplu produse cu cutie deschisă și nu au fost niciodată folosite.) Obiecte de bucătărie scumpe sunt, de asemenea, disponibile la un preț mai mic, inclusiv aparatul de cafea Keurig Single Cup K-Select cu 28% redus și Instant Pot Duo Nova 7-în-1 Oala sub presiune a redus cu 25%.
Pentru a vă asigura că parcurgeți Amazon Warehouse pentru aceste articole, accesați pagina produsului individual și faceți clic pe „Cumpărați second hand”. De acolo, veți vedea dacă articolul este disponibil sau nu de la Amazon Warehouse.
Pentru a descoperi toate ofertele uimitoare despre care nu ați știut niciodată, accesați secțiunea Amazon Warehouse. Dacă doriți și mai multe oferte, accesați pagina Cupon Amazon.