Pregătirea mesei nu trebuie să fie ceva de care te temi. Mai degrabă decât să faceți excursii de ultimă oră la băcănie și să ghiciți despre cifre, urmați aceste 5 reguli simple pentru pregătirea cu succes a meselor!

pentru

Pregătirea mesei nu trebuie să fie ceva de care te temi. Mai degrabă decât să faceți excursii de ultimă oră la băcănie și să ghiciți despre cifre, urmați aceste 5 reguli simple pentru pregătirea cu succes a meselor!

Pentru mulți oameni, pregătirea meselor sa dovedit a fi cheia pentru atingerea obiectivelor lor de fitness. Când cineva primește în cele din urmă, rezultatele lor trec invariabil prin acoperiș. După aceea, vor vorbi adesea despre asta de parcă ar fi cel mai simplu lucru din lume. - Da, frate, ia câteva ore duminica și gătește totul pentru săptămână.

Din păcate, întregul proces se poate dovedi copleșitor pentru cei neexperimentați și chiar destul de dificil pentru veterani. Nu numai că o săptămână de preparat pentru masă poate mânca o după-amiază întreagă, dar, dacă este greșit, vă poate dezactiva complet de la idee, lăsându-vă să căutați mâncăruri rapide în reg.

Pregătirea cu succes a mesei se învârte în jurul planului. Acest lucru este crucial. Încercați să o înarmați din mers și probabil veți ajunge la macrocomenzi greșite, legume uitate sau, mai rău, boli de origine alimentară. Înainte chiar de a pune piciorul în bucătărie, puneți în memorie aceste cinci reguli de pregătire a meselor!

1.B Alege-ți ziua înainte de timp

Maine-Prep Sunday este o sărbătoare observată pe scară largă în comunitatea de fitness. Poate fi chiar mai popular decât Ziua internațională a pieptului, adică luni. De ce? Preparația în Sabat nu interferează cu planurile dvs. de vineri și sâmbătă și este suficient de aproape pentru a începe săptămâna pentru (sperăm) să preveniți mâncarea cu miros funky până joi.

Duminica pregătirii mesei este o sărbătoare observată pe scară largă în comunitatea de fitness. Poate fi chiar mai popular decât ziua internațională a pieptului, adică luni.

Cu toate acestea, în funcție de câte mese preparați, pregătirea într-o singură zi poate însemna destul de multă mâncare și timp. În plus, în funcție de proteinele pe care le alegeți și de metoda de gătit preferată, puteți ajunge în continuare la acel tip sau gal în biroul cunoscut pentru prânzurile lor puturoase.

Bliț de știri: Pregătirea mesei va dura numai dacă vi se pare ușor de gestionat. Dacă duminica nu funcționează, împărțiți pregătirea mesei în două zile. Acest lucru va reduce durata sesiunii și va păstra cu siguranță calitatea mâncării. Duminica și miercurea sunt de obicei o pereche bună, dar găsiți două zile care să vă funcționeze cel mai bine.

2. În Cunoaște-ți numerele

Nici măcar nu vă gândiți la prepararea meselor până nu știți exact cât de mult trageți în ceea ce privește numărul de mese și din ce sunt compuse acele mese.

Mese:În Determinați numărul de mese și numărul de zile pe care le veți pregăti simultan. Unii oameni consideră că este suficient să-și pregătească doar masa de prânz pentru fiecare zi a săptămânii, deoarece pot mânca micul dejun și cina acasă. Alții au mai mult succes în ambalarea mai multor mese zilnice pentru întreaga săptămână - sau chiar toate mesele lor. Indiferent de locul în care vă încadrați în spectrul de pregătire a meselor, alegeți un loc care să vă pregătească pentru succes și planificați în consecință.

Macrocomenzi:Dacă mergeți cu bicicleta pe carbohidrați și aveți nevoie de 350 de grame de carbohidrați într-o zi, dar doar 200 de grame în următoarea zi, știți acest lucru din timp. Descrieți-vă macro-urile sau nevoile zilnice, cu orientări specifice mese cu masă, și postați-le undeva în bucătăria dvs. Unde mai bine decât frigiderul?

Pentru a fi clar, nu trebuie să numărați macrocomenzile pentru a face acest lucru să funcționeze. Dar, în ambele cazuri, a avea orientări concrete înainte de timp va ușura cumpărăturile și pregătirea viitoare. Puteți chiar să îl duceți la nivelul următor și să etichetați recipientele pe zi și masă.

3.B Stick cu elemente discontinue

Sunt un avocat imens pentru includerea varietății în mesele dvs. în timpul săptămânii. Cu toate acestea, cu toate acestea, petrecerea timpului elaborând preparate gourmet, cum ar fi pâine prăjită cremă sau scoici învelite în vrac, vă poate ține în bucătărie mult mai mult decât vă așteptați. În plus, de regulă, cu cât este ceva mai îndrăgostit, cu atât are mai mult gust atunci când stă de câteva zile în recipiente cu alimente.

Păstrați decadența pentru o masă proaspătă. Când pregătiți, concentrați-vă pe alegerea alimentelor ușor de gătit, ambalate în vrac, care se păstrează bine.

Păstrați decadența pentru o masă proaspătă. Când pregătiți, concentrați-vă pe alegerea alimentelor ușor de gătit, ambalate în vrac, care se păstrează bine. Recomandarea mea este să amestecați și să potriviți din aceste categorii și să mergeți în oraș:

  • Proteină:В piept de pui, carne macinată de vită, filet de porc, friptură de flanc, carne slabă de prânz (piept de curcan, șuncă sau carne de friptură) și carne de vită cu conținut scăzut de grăsime
  • Carbohidrați:В Ovăz, quinoa, cuscus, orez brun, orez sălbatic, tortilla din cereale integrale și pâine
  • Grăsimi sănătoase:Migdale, nuci, nuci pecan, fistic, semințe de dovleac, unt de arahide, unt de migdale, ulei de măsline și ulei de cocos

Nu sunt un tip de pește când vine vorba de mesele pregătite, dar simțiți-vă liber să experimentați. Doar asigurați-vă că utilizați un recipient bine sigilat!

4. În Cumpărături Go Grocery

Cumpărăturile alimentare ar putea părea evidente, dar începutul pregătirii mesei cu resturile care stau în frigider și cămară nu este niciodată o idee bună. Sigur, s-ar putea să luați o masă sau două în acest fel, dar, în cele din urmă, fie că veți rămâne fără alimente, fie veți fi forțați să vă folosiți rezervele de proteine-pulbere ca întăriri - pentru aproape fiecare masă. Asta devine scump.

După ce vă cunoașteți numerele, asigurați-vă că aveți totul pentru a le îndeplini. Dacă sunteți unul dintre acei oameni norocoși cu un congelator pentru piept, este posibil să puteți planifica săptămâni înainte. Dacă nu, faceți o excursie săptămânală sau bisăptămânală parte din rutina de pregătire. Nu numai că vă va ajuta să navigați eficient în magazin, dar vă va ajuta și să economisiți bani și să evitați risipa de alimente.

5. Investiți într-un sac de masă mai rece sau izolat

Aspectul unui frigider după ce a fost aprovizionat cu mesele pentru săptămână este incredibil de satisfăcător. Instagram este de acord. Turnurile Tupperware, perfect aliniate cu amestecul perfect de macrocomenzi - omul, este o priveliște de văzut! Însă, când săriți din pat, veniți luni dimineață, vă puteți aștepta să aveți un timp dificil să vă purtați geanta de gimnastică, servieta și numeroase containere pentru a lucra. O mulțime de mese nemeritate au ajuns pe pământ în acest fel.

Dacă pregătiți o singură masă pe zi, este posibil să o puteți balansa. Dacă sunteți de două sau trei zile pe zi, este esențial un sac de masă izolat sau un rucsac de un fel.

Dacă pregătiți o singură masă pe zi, este posibil să o puteți lega. Dacă sunteți de două sau trei zile pe zi, este esențial un răcitor, o pungă de masă cu izolație B sau un rucsac de un fel. Temperatura lor controlată vă poate ajuta, de asemenea, să vă protejați de bolile de origine alimentară.

Această achiziție suplimentară poate suna ca un lux, dar are potențialul de a vă economisi tone de frustrare zilnică. Dacă veți face acest lucru în mod consecvent, care este singura modalitate de a face acest lucru, atunci este esențial să eliminați problemele inutile! Fă-o mai ușoară, fă-o a ta și fă-o durabilă.

Despre autor

Paul Salter, MS, RD

Paul Salter, MS, RD, CSCS, a obținut licența în dietetică de la Universitatea din Maryland și MS în științe ale exercițiilor și nutriției de la Universitatea din Tampa.