Sistemul imunitar este extrem de complex, așa că probabil nu vom avea niciodată o listă definitivă de instrucțiuni pentru ce să [...]

Sistemul imunitar este extrem de complex, așa că probabil nu vom avea niciodată o listă definitivă de instrucțiuni pentru ce să facem pentru a-l stimula. Dar știm că efectele stilului de viață asupra sistemului imunitar pot fi semnificative, iar o dietă adecvată este o mare parte din aceasta. Să aruncăm o privire asupra alimentelor pe care ar trebui să le aveți în dietă pentru a vă menține șansele de a vă îmbolnăvi la minimum.

Când vine vorba de cercetare, nu există într-adevăr suficiente dovezi care să afirme că un anumit aliment va îmbunătăți sistemul imunitar pentru toată lumea. Dar există unele dovezi că diferite deficiențe de micronutrienți, cum ar fi zinc, seleniu, fier, cupru, acid folic și vitaminele A, B6, C și E, modifică răspunsurile imune. Deci, ceea ce putem face este să ne asigurăm că dieta noastră oferă multe dintre acestea. Iată câteva alimente care să vă ajute în acest sens.

sistemul
Ardeiul gras este bogat în diverși antioxidanți - în special carotenoizi, care sunt mult mai abundenți în exemplarele coapte.

ardei gras

Ardeiul gras este regele vitaminei C. Se recomandă să luați aproximativ 100 mg de vitamina C pe zi. Deci, tot ce aveți nevoie este de 37 g de ardei grași sau aproximativ un sfert dintr-un ardei gras de dimensiuni medii pentru a vă acoperi nevoile zilnice. Desigur, puteți alege aproape orice fructe sau legume proaspete care vă plac pentru a obține suficientă vitamina C.

Ficat de vita

Dacă doriți să vă aprovizionați cu vitamina A, atunci nu există alimente mai bune decât ficatul. Există 9,442 mg de vitamină A în doar 100 g de ficat de vită, adică de 10 ori valoarea zilnică recomandată! Deci, dacă sunteți dispus să mâncați ficat, acesta poate fi, de asemenea, pui sau orice alt ficat de animal, atunci o porție la două săptămâni ar trebui să fie suficientă. Dacă doriți o alternativă pentru plante, atunci veți face cel mai bine cu cartofi dulci, dovlecei de iarnă sau varză, rețineți doar că plantele conțin doar beta-caroten, care trebuie transformat în vitamina A în organism și unii oameni sunt genetic slabi. echipat să facă acest lucru.

Migdale

Migdalele nu sunt doar foarte gustoase, ci și transportă 171% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina E în 100 g, ceea ce înseamnă că aveți nevoie doar de aproximativ 58 g de migdale pentru a vă acoperi nevoile zilnice. Majoritatea altor nuci și semințe sunt, de asemenea, surse foarte bune ale acestei vitamine. Rețineți că nucile și semințele, în special soiurile prăjite și sărate, sunt ușor de mâncat în exces. Deci, încercați să păstrați consumul de nuci ca parte a unei mese complete sau introduceți alte surse puțin mai proaste de vitamina E, cum ar fi somonul, codul, avocado, mango sau kiwi.

Lintea

Lintea este un aliment excelent pentru vitamina B9 sau folat. Doar o ceașcă sau aproximativ 200 g de linte gătită conține 358 mg de folat, ceea ce reprezintă 90% din cantitatea zilnică recomandată. Desigur, nu trebuie și nu trebuie să rămâi la o singură leguminoasă. Puteți încerca diferite tipuri de fasole, mazăre verde sau naut, toate acestea vor fi o sursă excelentă de vitamine B și mulți alți micronutrienți valoroși.

Carne si peste

Carne de porc, carne de vită, pui, curcan, somon, ton, stridii sau homar - puteți alege aproape orice tip de carne, pește sau fructe de mare și vă veți umple de mineralele atât de necesare care sunt zincul, seleniul, fierul și cupru. Urmăriți peste 100 g pe zi. Dacă căutați alternative pe bază de plante, atunci nucile și semințele sunt cea mai bună opțiune.

În general, încercați să vă mențineți dieta în principal concentrată pe alimente reale, minim procesate, deoarece acestea transportă de obicei cele mai mari cantități de micronutrienți esențiali. Este în regulă să ai din când în când niște alimente nedorite pentru confort, atâta timp cât nu te determină să te duci complet de pe șine, dar amintește-ți că aceste alimente sunt o ocazie ratată de a oferi corpului tău nutrienții de care are nevoie pentru un sistem imunitar puternic.