Trebuie să încercați aceste prăjituri de unt de ceto de migdale fără făină făcute cu doar trei ingrediente și cu doar 3,7 g de carbohidrați neti.

migdale

Da, aceste prăjituri delicioase sunt făcute în cel mai scurt timp și cu doar trei ingrediente! Vă vor plăcea acestea, deoarece sunt atât de simple de făcut, coaceți și faceți cele mai bune cookie-uri!

Aceste prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați au o aromă uimitoare de migdale și sunt suficient de dulci pentru a vă satisface pofta de dulciuri. Cea mai bună parte este că sunt 100% ceto și sunt făcute numai cu ingrediente omologate keto .

Aceste cookie-uri sunt, de asemenea, ușor crocante la exterior, cu un centru mestecat și sunt perfecte doar pentru ceaiul de după-amiază, ca o simplă gustare keto sau combustibil suplimentar pentru micul dejun keto foarte ușor.

Pentru a face acestea, veți avea nevoie doar de unt de migdale, ouă și un îndulcitor cu conținut scăzut de carbohidrați. Combinați toate aceste ingrediente, formați și coaceți.

Este cu adevărat simplu și le puteți face chiar și cu copii, deoarece nu necesită experiență de coacere. Acestea au un gust la fel de grozav ca și fursecurile noastre cu unt!

Sfaturi pentru fursecuri grozave cu unt de migdale

  • Asigurați-vă că utilizați un tip neted de unt de migdale. Acest lucru vă va asigura că cookie-urile dvs. sunt cât mai bune.
  • Asigurați-vă că ați răcit fursecurile înainte de coacere. Puneți cookie-urile într-un frigider cel puțin 15 minute înainte de coacere. Dacă le coaceți la temperatura camerei, acestea se pot răspândi prea mult. Răcirea înainte de coacere va ajuta cookie-urile să-și păstreze forma originală.
  • Fursecurile vor fi moi după coacere, ceea ce vă poate îngrijora, dar odată ce se vor răcori, veți avea acea crocantă perfectă pe exterior și mestecată în textura interioară.
  • Dacă doriți să îmbunătățiți și mai mult această rețetă de cookie-uri, puteți adăuga câteva chipsuri de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați sau câteva migdale mărunțite pentru textura mai crocantă, similar cu cookie-urile noastre delicioase din unt de arahide sau uimitoarele noastre cookie-uri keto magic .

Ingrediente pentru a face fursecuri ușoare cu unt de migdale

Acestea sunt cele 3 ingrediente de care aveți nevoie pentru a face aceste cookie-uri:

  • 1 cană de unt de migdale (recomand Barney’s Smooth Almond Butter)
  • 2/3 cani îndulcitor granulat, cum ar fi Swerve sau Lakanto
  • 1 ou mare

Cum se fac prăjituri keto cu unt de migdale

Adunați ingredientele și preîncălziți cuptorul la 350F.

Apoi tapetați o foaie de biscuiți cu o hârtie de copt.

Într-un bol de amestecare, combinați untul de migdale, îndulcitorul și oul.

Se amestecă cu o spatulă până când aluatul se unește și este foarte frumos și ferm.

Apoi formează amestecul în 12 bile egale.

Așezați bilele pe foaia de copt și apăsați fiecare cu o furculiță pentru a se aplatiza și a crea un model încrucișat. Apoi, ridicați cookie-urile timp de cel puțin 15 minute.

Coaceți cookie-urile timp de 8 minute (unele cuptoare pot merge la 10, dar nu mai mult de atât).

Scoateți cookie-urile din cuptor și răciți-le pentru aproximativ 20 de minute.

Odată răcite, se vor întări și acum puteți servi!

Întrebări frecvente despre cookie-urile cu unt de migdale

Pot să mănânc unt de migdale în dieta keto?

Untul de migdale are un conținut scăzut de carbohidrați, cu doar 3 grame de carbohidrați neti pe porție și, prin urmare, poate fi utilizat pe o dietă ceto.

Pot înlocui untul de migdale cu untul de arahide în rețete?

Pentru această rețetă, a fost folosit untul de migdale cumpărat din magazin. Cu toate acestea, dacă doriți cu adevărat să faceți cookie-uri keto, dar nu aveți unt de migdale disponibil, atunci puteți merge mai departe și puteți folosi unt de arahide pentru această rețetă.

Câți carbohidrați sunt în aceste fursecuri cu unt de migdale scăzut în carbohidrați?

Există 3,7 g carbohidrați neti în fiecare porție a acestor cookie-uri cu conținut scăzut de carbohidrați.