Marhaba! După cum ați realizat din postări anterioare, prieteni, emisiuni TV sau ziare, milioane și milioane de musulmani din întreaga lume sărbătoresc Ramadanul, cea mai sfântă lună din Calendarul Islamic. O grămadă de tradiții și activități religioase au loc în fiecare zi timp de aproximativ 28-29 de zile. Musulmanilor li se cere să postească între răsăritul soarelui și apusul soarelui, iar după aceea se pot rupe repede cu familia și prietenii. Dacă ați fost la vreun Iftar (إفطار), ați ști imediat că un tip de băutură/băutură, uneori cu o doză mare de curmale (delicioase) (تمر), este consumat pentru a sparge repede! Astăzi împărtășesc rețetele pentru 3 băuturi populare de Ramadan pe care eu și soția mea le-am încercat cu prietenii înainte de Iftar. De asemenea, rețineți că aceste băuturi pot fi consumate în orice moment al anului și sunt atât de răcoritoare!

Prima rețetă este pentru Ayran . Acest lucru este foarte popular în orice țară arabă și nu numai. O puteți cumpăra dintr-un magazin sau pur și simplu o pregătiți singură. Este destul de ușor de făcut și pe lângă apă necesită două ingrediente principale. Ayran este pur și simplu perfect cu plăcinte cu carne, minunat într-o zi fierbinte de vară și minunat pentru a rupe repede.

bloguri

Imagine de Jarrod Trainque

1 cană de iaurt (de preferat iaurt simplu) - (لبن)

1 cană de apă, rece

1 cățel de usturoi (zdrobit, dacă vă place usturoiul) - (موم)

Un vârf de sare după gust (ملح)

Metodă: Amestecați iaurtul, apa și usturoiul zdrobit și puneți-l la frigider. Are un gust foarte bun odată ce este răcit! Eu și soția mea adăugăm uneori menta uscată (نعنع) sau cimbru uscat (زعتر).

A doua rețetă este pentru Sharab El Remman (شراب الرمان), cunoscută în limba engleză sub numele de Grenadine Drink. Aceasta este o altă băutură populară din întreaga lume și nu necesită ingrediente fanteziste. Sunt sigur că s-ar putea să fi avut variații ale acestei băuturi amestecate cu diferite lichide. Astfel pregătesc această băutură.

Imagine de SoniaT 360.

10-12 linguri de sirop de grenadină عصير الرمان))

1 litru de 7 UP, sau Canada Dry, sau Mountain Dew, sau orice altă apă spumantă cu lămâie مياه غازية))

5 felii de lămâie, tocate în pene (شرائح ليمون)

Gheață zdrobită sau câte cuburi de gheață doriți (مكعبات ثلج)

Metodă: Amestecați toate ingredientele într-un ulcior uriaș și dacă îl serviți prietenilor, adăugați doar pene de lămâie în fiecare ceașcă cu cuburi de gheață, astfel încât băutura să rămână răcită.!

A treia rețetă este una dintre cele mai populare băuturi Ramadan: Jallab! (Jalab) Da am salvat cel mai bun până la ultimul ! Acest lucru este cel mai popular în Levant, în principal în Liban, Siria și Iordania. Băutura este iubită de milioane din întreaga lume și este consumată pe tot parcursul anului, și mai ales în timpul Ramadanului pentru a se repezi repede. Acest sirop popular este fabricat din curmale (yum), melasă de struguri (دبس العنب), apă de trandafiri (ماء زهر) și roșcove (خروب). Puteți găsi acest sirop în multe țări din întreaga lume, în special în cartierele care au magazine alimentare din Orientul Mijlociu.

Imagine de Yousef Afaneh

1,5 căni de sirop de Jallab (عصير الجلاب)

6 căni de apă rece

6 lingurițe de nuci de pin crude (الصنوبر)

Gheață zdrobită sau câte cuburi de gheață doriți

Metodă: Amestecați toate ingredientele într-un ulcior uriaș. Așa o pregătesc, dar unii dintre prietenii mei mi-au oferit această băutură cu migdale și stafide. Va avea un gust la fel de bun cu aceste ingrediente suplimentare!

Sper că încercați una sau toate aceste rețete grozave! După cum vă puteți da seama, toate sunt simple și într-adevăr simple. Ar trebui să puteți găsi toate aceste ingrediente indiferent unde vă aflați. Bucurați-vă ! Pentru cei care sărbătoresc următoarea sărbătoare, Eid Fitr Mubarak!

Imagine de Magiceye

Rămâneți la curent cu postările viitoare.