Din magazinul Apple și din aplicațiile conexe

mânca

De Linda Bernstein, Colaboratorul Next Avenue

La fel ca multe femei de origine evreiască Ashkenazi cu vârsta de peste 50 de ani, nu mai consider lactatele BFF-ul meu. S-au dus zilele în care masa de prânz era o lingură de brânză de vaci și cea mai bună gustare low-cal venea de la un magazin de iaurt înghețat.

Mi-au trebuit doi ani de crampe stomacale pentru a accepta că eu, ca și mama mea dinaintea mea, sunt intolerant la lactoză, ceea ce înseamnă că nu pot tolera produsele din lapte - sau melasa, fasole de lima sau sfeclă, care conțin zaharuri similare.

Puteți cumpăra pastile fără prescripție medicală care conțin enzime pentru a ajuta la digerarea acestor zaharuri. Dar nici măcar un pumn dintre ei nu-mi va permite burtica să se ocupe de bucăți bogate în unt și aluat de patiserie. În cazul rarelor mele coaceri, am încercat să folosesc margarină în loc de unt. Rezultatele au fost dezamăgitoare în cel mai bun caz.

Aplicații pentru opțiuni de alimentație sănătoasă

Google Play și magazinul iTunes sunt pline de aplicații care ne pot ajuta să mâncăm mai bine sau să rezolvăm alergiile alimentare. Acești 10 fac totul, de la numărarea caloriilor până la asigurarea că nu cumpărăm pești pe cale de dispariție.

Platforma: Apple iPhone și iPad (0,99 USD)

La îndemână în supermarket, precum și în bucătărie, această aplicație oferă alternative pentru alimentele pe care doriți să le evitați. De asemenea, oferă sfaturi pentru ingredientele pe care le puteți schimba într-un vârf dacă sunteți în mijlocul gătitului ceva și vă dați seama că lipsește un element cheie. (Google Play are o aplicație similară pentru 0,99 USD.)

Platforma: Android, Apple iPhone (gratuit - 9,99 USD, în funcție de versiune)

Pot citi câteva limbi diferite, dar informațiile nutriționale de pe etichetele alimentelor nu sunt una dintre ele. Și știu că nu sunt singur. Această aplicație vă permite să scanați codul de bare al unui produs sau tip în numele acestuia (sau un fel de alimente, cum ar fi „banana”) pentru a descoperi caloriile totale, grăsimile, sodiul și alte ingrediente. De asemenea, „marchează” mâncarea pentru sănătate și vă permite să știți dacă smoothie-ul care se face publicitate ca fiind foarte sănătos este de fapt ambalat cu calorii.

Platforma: Android, Apple iPhone (gratuit)

Obișnuiam să am o listă laminată de pești „prietenoși oceanului”, pe care încercam să-mi amintesc să-i aduc cu mine ori de câte ori mergeam la piață. De cele mai multe ori, aș uita. Această aplicație face ca conștiința ecologică să devină neînțeleasă. Pe lângă faptul că oferă alternative la pești pe lista „de evitat”, Seafood Watch are o nouă funcție care vă permite să adăugați nume și locații de restaurante care servesc fructe de mare durabile.

Peștele este bun pentru noi. Această aplicație este bună pentru pești. Ce oferi aia primești.

Platforma: Android, Apple iPhone și iPad (gratuit)

Potrivit Centrului nonprofit pentru siguranța alimentelor, mai mult de 70% din toate alimentele ambalate de pe rafturile supermarketurilor noastre conțin ingrediente modificate genetic - OMG - și în SUA, OMG-urile (O este pentru „organisme”) nu trebuie etichetate.

Există unele dezbateri despre cât de periculoase pot fi alimentele modificate genetic pentru corpul nostru și pentru mediu. Dar dacă doriți să evitați aceste produse, veți aprecia True Food. Aplicația listează alimentele „verzi” (care nu conțin ingrediente modificate) și alimentele „roșii” (care conțin). Faceți clic pe o filă și vă puteți alătura activiștilor anti-GMI pentru a protesta companiile care produc sau vând produse „roșii”. De asemenea, puteți găsi magazine care refuză să transporte orice cu OMG-uri.

Platforma: Apple iPhone (1,99 USD)

Știați că o pată galbenă pe fundul unui pepene verde înseamnă că a copt pe viță la soare? Nu am făcut-o - până nu am găsit această aplicație care ajută la selectarea produselor proaspete. Un director alfabetic oferă sfaturi pentru identificarea a peste 100 de comestibile coapte cultivate pe copaci, viță de vie sau în pământ. Aplicația oferă, de asemenea, sfaturi de depozitare atât de valoroase, încât să nu spălați căpșunile până când nu sunteți gata să le consumați.

Platforma: Apple iPhone și iPad (7,99 USD)

În lumea aplicațiilor mobile, aceasta este puțin scumpă. Dar dacă aveți boală celiacă și vă îmbolnăviți grav când mâncați accidental ceva cu gluten, merită fiecare bănuț. Ca răspuns la un flux de plângeri cu privire la incompletitudinea versiunii anterioare, cea mai recentă listă cu aproape 16.000 de articole, care pot fi căutate după nume sau pe categorii. Utilizatorii își pot adăuga propriile articole, iar compania va verifica apoi informațiile.

Platforma: Android, Apple iPhone (gratuit)

Îmi place modul în care această aplicație mă ajută să găsesc produse locale și alimente în sezon la piețele fermierilor, standurilor agricole și alimente. De asemenea, puteți posta direct pe Facebook cu această aplicație, astfel încât prietenii dvs. să poată împărtăși distracția culinară.

8. Contor de calorii și Diet Tracker de MyFitnessPal

Platforma: Android, Mure, Apple iPhone și iPad (gratuit)

Oricine a scos kilograme pe Weight Watchers vă poate spune că puterea programului constă nu doar în ceea ce mâncați sau în ceea ce nu mâncați. Sprijinul comunitar este o mare parte a formulei de succes. Aceasta este frumusețea acestei aplicații. Nu numai că vine cu un jurnal alimentar la îndemână și accesul la numărul de calorii pentru mai mult de 3 milioane de alimente, dar vă permite să vă stabiliți obiective de fitness. Cea mai bună parte este încurajarea rețelei sociale încorporate, unde vă conectați cu ceilalți, vă postați actualizările și simțiți toate apăsările virtuale pe spate.

Platforma: Apple iPhone (0,99 USD)

Nu mi-a trecut prin minte că o prietenă nu putea mânca ciocolată cu lapte - până nu mi-am dat seama că conține lapte de vacă, la care este grav alergică. Pentru persoanele cu alergii alimentare, această aplicație ar putea fi literalmente un salvator.

Vă permite să priviți ingredientele din peste 2.000 de alimente obișnuite. Unele dintre înregistrări sunt articole „de marcă”, cum ar fi condimentele Taco Bell - utile atunci când mâncați afară. Aplicația descarcă datele pe telefonul dvs., astfel încât să aveți acces ușor chiar și în afara intervalului 3-4G sau Wi-Fi. Un alt aspect frumos: puteți utiliza o versiune gratuită dacă nu vă deranjează anunțurile și doriți să introduceți doar propriile date alergice (în loc să creați profiluri pentru alți membri ai familiei sau prieteni).

Platforma: Apple iPhone, iPad (gratuit)

Cu toții am auzit despre puterile nutriționale care ne pot stimula sistemul imunitar și memoria, evită bolile și ne pot da mai multă energie. Dar dacă tu, ca și mine, ai nevoie de memento-uri despre ce alimente să stochezi în ladă, acest ghid despre alimentația sănătoasă te ajută să faci cumpărături inteligente. Petreceți ceva timp citind articolele lor (de exemplu, „Super-alimente pentru creierul vostru”) pentru informații detaliate despre beneficiile anumitor articole, cum ar fi açai sau suc de rodie. Fila „oferte” vă conectează la promoții de cumpărături. În prezent, majoritatea se află în Regatul Unit, dar se adaugă mai multe chilipiruri americane.

Linda Bernstein a scris sute de articole pentru zeci de reviste și ziare, scrie blogul GenerationBsquared și predă social media la Columbia University School of Journalism.

Îți place acest articol? Înscrieți-vă la buletinul informativ săptămânal al Next Avenue pentru a obține articole și bloguri mai fascinante despre probleme de muncă, finanțe și stil de viață destinate unui public de peste 50 de ani.