Există anumite alimente care ajung întotdeauna în coșul meu de cumpărături. Mă țin de un plan de masă sănătos, ușor și rapid. Nu este nevoie de florete sau rețete lungi pentru a rămâne sănătos, dar nici gustul nu trebuie sacrificat. Nu uitați să încărcați aceste bunătăți data viitoare când sunteți la magazin alimentar!

alimente

Imagine: Tatjana Zlatkovic

Vă puteți gândi la o mâncare mai versatilă? Există opțiuni nesfârșite atunci când vine vorba de gătit cu ouă. Iar albii sunt plini de proteine, în timp ce jugurile sunt pline de vitamine liposolubile precum vitaminele A, E și D. Nu ai timp să gătești ouă dimineața? Ia-i la prânz sau la cină! Preparatul meu preferat este ușor cu legume, brânză de capră și salsa.

Legume verzi

Imagine: Christine Han

Kale, coliere, varză de Bruxelles, broccoli, oh! Asigurați-vă că vă mâncați legumele. Bruxelles-ul pare a fi nebunia chiar acum și, dacă nu ați sărit pe bandă, pierdeți. Beneficiile pentru sănătate sunt nesfârșite, iar gustul este fantastic atunci când se adaugă usturoi și lămâie.

Usturoi

Imagine: Jirus Malawong

Acest antimicrobian natural vă poate ajuta să vă preveniți cele mai enervante răceli și gripă. Usturoiul este bun și pentru inima ta, așa că adaugă câte un cățel pe zi la mâncare. Adăugați la legumele sau salata prăjită preferată. Puteți face chiar sos de salată proaspătă cu usturoi tocat, oțet și ulei de măsline.

Lapte de cocos și migdale

Imagine: mbg Creative

Laptele de cocos și migdale sunt alternativele mele preferate la laptele de vacă. Îți face griji pentru calciu? Laptele de migdale și nucă de cocos sunt îmbogățite cu calciu la fel ca laptele de vacă și conțin adesea mai mult calciu decât laptele de vacă. Vă recomand versiunile neîndulcite, deoarece nu au zahăr adăugat, dar au un gust minunat. Utilizați-le în smoothie-uri, cafea sau la coacere.

Cartofi dulci

Vindeți cartofii albi pentru aceste legume rădăcinoase hrănitoare. Cartofii dulci au mai multă aromă decât cartoful alb standard, așa că renunțați la unt, sare, brânză și smântână și bucurați-vă de dulceață. La fel ca morcovii, cartofii dulci au un conținut ridicat de vitamine A, C și B6. Gatiti ca un cartof copt, prajit la cuptor sau adaugati la o salata dupa racire.

Suc de cocos

Imagine: Tatjana Zlatkovic

Știați că atunci când transpirați, pierdeți electroliți? Nivelul scăzut de electroliți vă poate lăsa dureri de cap, amețeli sau deshidratare. Apa de cocos este o băutură excelentă de înlocuire a electroliților și există o mulțime de arome diferite din care să alegeți. Acestea par să aibă un gust mai bun atunci când sunt servite foarte reci!

Fasole și linte

Imagine: Natasa Mandic

Fibră. Fibră. Fibră. Se recomandă 35 de grame de fibre pe zi. Fasolea și linte sunt o sursă excelentă de fibre și proteine. Ca vegetarian, mă asigur întotdeauna că primesc suficiente proteine ​​în dieta mea, iar fasolea mă ajută să realizez acest lucru. Adăugați la supă, salată, noapte mexicană sau amestecați cu quinoa și legume.

Ierburi proaspete

Imagine: Melanie DeFazio

Crezi că mâncarea sănătoasă trebuie să aibă un gust fad? Am vesti bune pentru tine! Adăugați ierburi proaspete și aveți acum mâncare sănătoasă și aromată. Sunt încă un debutant în acest departament, dar ori de câte ori ies pe un membru și adaug rozmarin sau busuioc la gătitul meu, nu regret niciodată. Se pare că sunt mai aromate decât condimentele și conțin și mai mulți nutrienți. Îmi place să stropesc rozmarin proaspăt peste cartofii mei prăjiți, salvie în ouă și coriandru în guacamol. Proaspăt și delicios.

Quinoa

Quinoa este singurul cereale care este o proteină completă. Aceasta înseamnă că are toți aminoacizii esențiali sau toți aminoacizii necesari pentru dieta noastră pentru a ne împiedica să devenim deficienți. Se gătește ca orezul și durează doar aproximativ 15 minute. Gatiti-l in bulion de legume sau pui pentru un plus de aroma.

Lămâie

Imagine: Tatjana Zlatkovic

Te-ai săturat de apă plată? O stoarcere de citrice în apă îți poate potoli setea în timp ce adaugă aromă și vitamina C. Lămâia este, de asemenea, cheia atunci când gătești verdele, deoarece acidul ajută la reducerea amărăciunii legumelor.