Tulburări

Deficienta

deficit

Conținutul acestei vitamine, la fel ca și vitamina E, în dietă depășește în mod semnificativ necesarul zilnic minim și, prin urmare, lipsa acestei vitamine în dieta normală este extrem de rară. În plus, vitamina K este sintetizată de microorganisme din colon.

În absența vitaminei K în corpul animalelor sunt sintetizate molecule de protrombină, care nu pot lega corect ionii de calciu și astfel inhibă formarea cheagurilor de sânge.

Cauzele frecvente ale deficitului de vitamina K sunt sindroamele cu absorbție scăzută a grăsimilor asociate cu disfuncții ale pancreasului, ale tractului biliar, atrofia mucoasei intestinale sau prin orice altă cauză de steatoree. În plus, sterilizarea colonului, folosind antibiotice administrate pe cale orală pentru o perioadă lungă de timp pentru eliminarea florei bacteriene, elimină sursa cea mai fiabilă de vitamina K și poate provoca deficiență atunci când aportul de vitamine din alimente este limitat și când dieta este inadecvată. Deficiența acestei vitamine este cauzată de uleiurile minerale, anumite medicamente (cum ar fi fenobarbitalul și unele antibiotice cefalosporine).

Simptomele deficitului de vitamina K în organism sunt vânătăi pe corp. Există boală celiacă (boală de stomac care se caracterizează prin distensie abdominală), boli tropicale, colită (inflamație a colonului). Poate apărea diaree.

Supradozaj (hipervitaminoză, intoxicație)

În aportul excedent de vitamina K (peste 500 micrograme pe zi) pot apărea unele reacții alergice, cum ar fi erupții cutanate, mâncărime și roșeață. De asemenea, apar probleme cu ficatul, dar acestea nu sunt foarte frecvente.

Există toxicitatea potențială a dozelor mari de vitamina K, care poate provoca hemoliză la nou-născuți și poate exacerba hiperbilirubinemia.