Ca și în articolele anterioare, voi împărți aceste subiecte în subcategorii, deoarece există atât de multe utilizări diferite pentru sare. În plus, voi evidenția doar câteva utilizări diferite, deoarece nu cred că cineva va avea timp să citească 14.000 de utilizări diferite ale acestui mineral minunat!
Gătit
Cu toții suntem familiarizați cu utilizarea sării în timpul gătitului. Sarea este folosită în primul rând pentru a spori aroma diferitelor feluri de mâncare și pentru a ajuta la scoaterea altor arome și texturi (adică sarea va face gustul ciocolatei mai dulce, motiv pentru care găsești sare în multe feluri de mâncare de copt). Mai mult, sarea în istoria culinară a fost folosită pentru conservarea cărnii. Întrucât societățile antice nu aveau refrigerare modernă, cel mai bun mijloc de a păstra peștele și carnea a fost sărarea lor. Acest lucru ar inhiba creșterea microbiană.
- Sarea este utilizată pentru a ajuta la fierberea apei, făcând-o să fiarbă la o temperatură mai scăzută. Acest lucru se întâmplă atunci când ionii de sare interacționează cu moleculele de apă și le permit să se vaporizeze mai ușor. Sarea nu face apa să fiarbă mai repede, ci scade punctul de fierbere al apei. Același concept este valabil și pentru congelare și un alt motiv pentru care se adaugă sare în înghețată.
- Sarea poate fi folosită pentru a îndepărta pinele de păsări de la păsările de curte. Pentru a face acest lucru, frecați pielea de pui cu sare înainte de a îndepărta penele. Sarea va spori și aroma puiului.
- Dacă tocmai ați terminat de tocat ceapa și trebuie să îndepărtați mirosul de pe mâini, frecați puțină sare umezită cu oțet pe mâini.
- Sarea poate fi folosită pentru „îndulcirea” și dezodorizarea sticlelor de apă.
- Sarea va preveni lipirea alimentelor de vase și va reduce la minimum fumatul. Presărați sare pe tigaie sau grătaruri spălate, încălziți-le într-un cuptor cald, îndepărtați praful de sare și mâncarea nu se va lipi la următoarea utilizare. Aceasta este o natură echivalentă cu teflonul.
- Preveniți formarea brânzei prin înfășurarea brânzei într-o cârpă umezită cu apă sărată înainte de refrigerare.
- Adăugarea unui vârf de sare în lapte îl va face să rămână proaspăt mai mult timp.
Curățare
Sarea utilizată pentru curățare nu este doar mai ieftină și mai eficientă, ci este, de asemenea, excelentă pentru mediu și sănătatea personală generală, deoarece vă limitați expunerea la substanțe chimice. Iată câteva modalități prin care sarea poate fi folosită în curățenie (aș sugera să preluați sarcinile de curățenie acasă pentru weekend, părinții dvs. vor fi recunoscători și îi puteți învăța cum sarea poate curăța casa!)
- Sarea se curăță coaptă pe grăsime în cratițe. Doar adăugați o notă de sare în vasul gras și ștergeți cu un prosop.
- Sarea va elimina petele de ceai sau cafea din pahare.
- Sarea și scorțișoara vor îndepărta mirosul alimentelor arse din cuptoare și sobe. Presărați sare pe zonele cu mâncare arsă încă fierbinte, atunci când este răcit, folosiți o perie rigidă pentru a îndepărta alimentele coapte.
- Sarea aruncată pe un foc de grăsime va sufoca flăcările (puteți folosi și bicarbonat de sodiu, dar NU folosiți NICIODATĂ apă, va răspândi focul)
- Sarea va ajuta la îndepărtarea inelelor rămase pe mese din vasele umede sau fierbinți. Frecați o pastă subțire de ulei de salată și sare pe loc, lăsați-o să stea câteva ore și ștergeți-o cu o cârpă.
- Spălați îmbrăcămintea colorată sau hainele decolorate în apă sărată pentru a lumina culorile.
- Îndepărtați petele de transpirație adăugând patru linguri de sare la un litru de apă fierbinte și buretați peste pete până când dispar (acest lucru va fi valoros pentru echipa noastră care rulează în Bolivia!)
- Sarea poate elimina, de asemenea, depunerile de apă dură, care este o opțiune bună pentru un produs de curățare abraziv atunci când curățați chiuvete și căzi.
Sănătate
Sarea este esențială pentru sănătatea generală. Este un mineral necesar pentru a menține echilibrul electrolitic al corpului și răspunsurile chimice în celulele noastre. Fără sare nu am supraviețui. Cu toate acestea, se menține un echilibru adecvat al aportului de sodiu de care mulți oameni sunt îngrijorați. Auzim frecvent despre hipertensiunea arterială asociată cu un aport ridicat de sodiu - întrucât sodiul și sarea sunt două entități separate -, dar nu auzim prea multe despre beneficiile pozitive ale sării în sănătatea noastră. Iată câteva moduri diferite în care sarea poate fi folosită pentru a ne ajuta în sănătatea noastră.
Există multe utilizări ale sării, așa cum se menționează mai sus, cu o listă extrem de lungă, dar iată câteva utilizări aleatorii distractive pentru sare!
- Sarea poate fi utilizată pentru lumânări rezistente la picurare prin înmuierea lumânărilor noi într-o soluție puternică de apă sărată timp de câteva ore.
- Sarea aruncată pe foc creează flăcări galbene strălucitoare, dar mai important este că va ajuta la îndepărtarea funinginei.
- Sarea va ajuta la prevenirea creșterii buruienilor și a ierbii în crăpăturile din patio. Presărați zona cu sare și adăugați o notă de apă.
- Trei kilograme de sare amestecate cu un galon de apă cu săpun și aplicate pe frunzele de iederă otrăvitoare vor ucide planta.
- Ferestrele pot fi menținute fără îngheț prin frecarea cu apă sărată. Folosind o pungă de pânză care conține sare care a fost umezită și frecând-o cu geamurile mașinii dvs., veți împiedica adunarea zăpezii și a gheții.
- Un alt sfat excelent pentru echipă - stropirea de sare în pantofi va prelua umezeala și va ajuta la îndepărtarea mirosurilor!
- Avantajele și dezavantajele unei ape de apă sărată
- Utilizări ale Tripsinei, Efecte secundare, Interacțiuni, Dozare și Avertisment
- Soia, verde, gătită, fiartă, scursă, fără sare Date nutriționale și calorii
- Testat curățarea intestinelor cu sare epsom Vitalisé Shop
- Napi, gătite, fierte, scurse, fără sare Date nutriționale și calorii