- Articol complet
- Cifre și date
- Referințe
- Citații
- Valori
- Reimprimări și permisiuni
- Obțineți acces /doi/full/10.1080/09637480701395549?needAccess=true
Compoziția aproximativă și conținutul mineral al fructelor de roșcove (Ceratonia silice), precum și alimentele tradiționale produse din acest fruct, făină de roșcove și sirop de roșcove, au fost studiate. Conținutul de proteine, fibre brute și cenușă și valorile energetice ale siropului de roșcove au fost mai mici decât valorile atât ale fructelor de roșcove, cât și ale făinii de roșcove. Conform rezultatelor, conținutul total de zahăr, cei mai importanți constituenți ai produselor de roșcove, a fost de 48,35%, 41,55% și respectiv 63,88% pentru fructe, făină și, respectiv, sirop. Aceste produse conțineau cantități mari de calciu, potasiu, magneziu, sodiu și fosfor, care erau cele mai abundente elemente din fructele de roșcove (P
- Zahărul din fructe nu îl face rău pentru tine, în ciuda unor afirmații dietetice la modă - The Northerner
- Unii pacienți bariatric au nevoie de exces de piele facială îndepărtată după pierderea în greutate - Dr.
- Unele avantaje și dezavantaje legate de alimente
- Unii iepurași care să iubească o scurtă istorie a modei; s Fascinația cu iepurii Vogue
- Unele arsuri la stomac grave în zilele de repaus alimentar - The Fast Diet