Uleiul dvs. de nucă de cocos fără îndoială vă ghidează pentru o sănătate uimitoare

nucă

Când Dr. Bruce Fife (autorul Miracolul uleiului de cocos) a spus că uleiul de cocos poate arde grăsimile și poate ajuta la pierderea în greutate în 2001, aproape nimeni nu credea. Dar, de-a lungul anilor, cei care sunt dispuși să dea o ulei de nucă de cocos au pierdut o masă semnificativă de grăsime corporală după ce au încorporat uleiul de cocos în dieta lor. Cum realizează uleiul de cocos? Foarte simplu. Ajută la pierderea în greutate prin reducerea aportului de calorii și creșterea metabolismului.

1. Cum reduce uleiul de cocos aportul de calorii

Știați că uleiul de cocos și-a câștigat reputația de singură grăsime naturală, cu conținut scăzut de calorii din lume?

1.1 Valoarea energetică: ulei de cocos comparativ cu alte grăsimi și uleiuri

Dacă alegeți câteva mărci de ulei de nucă de cocos și le calculați valoarea energetică (calorii) conținute într-un gram de grăsime, ați fi obținut un interval de 9 kcal pentru a da sau a lua câteva procente. Acesta are cam aceleași calorii pe gram (adică 9 kcal/g) ca grăsimile animale și alte uleiuri vegetale.

De fapt, uleiul de nucă de cocos transportă mai puține calorii, deoarece conține acizi grași cu lanț mediu de dimensiuni mai mici decât acizii grași din grăsimile animale și din alte uleiuri vegetale.

De exemplu, uleiul MCT (triglicerid cu lanț mediu) are o valoare energetică eficientă de 6,8 kcal/g. Poartă doar acizi caprilici și caprici - cei 2 acizi grași cu lanț mediu pe care îi putem găsi și în uleiul de cocos.

Dar, deoarece uleiul de nucă de cocos conține, de asemenea, acid lauric cu lanț mediu relativ mai lung și alți acizi grași cu lanț lung, cum ar fi acizi miristici, palmitici și oleici etc. (acești acizi grași au valori energetice cuprinse între aproximativ 8 și 9,4 kcal/g), valoarea energetică reală globală a uleiului de cocos devine aproximativ 8,6 kcal/g.

Aceasta este cu doar câteva procente mai mică decât valorile reale de energie din grăsimile animale și alte uleiuri vegetale. Care cred că este motivul pentru care producătorii de ulei de nucă de cocos simplifică calculul caloric rotunjind până la 9 kcal/g.

Acest lucru face ca uleiul de cocos să aibă o valoare energetică oarecum similară cu cea din grăsimile animale și alte uleiuri vegetale.

Aparent, această mică discrepanță în ceea ce privește valoarea energetică nu este suficient de semnificativă pentru ca uleiul de cocos să-și obțină reputația cu conținut scăzut de calorii ca grăsime. De fapt, se atribuie caracteristicii inerente de ardere a grăsimilor a uleiului de cocos, care îl face bine cunoscut ca o grăsime cu conținut scăzut de calorii.

Să presupunem că aportul zilnic de calorii include 500 kcal de grăsime provenind în întregime din 4 linguri de ulei de măsline adăugate la mesele pe parcursul unei zile. (Uleiul de măsline cuprinde în întregime trigliceride cu lanț lung, alias LCT.)

Ceea ce face corpul tău la ingerarea uleiului de măsline este că va descompune mai întâi LCT-urile în ulei în acizi grași individuali mai mici (LCFA) din intestinul subțire. Apoi, le absoarbe și reasamblează din nou în LCT-uri pentru a fi ambalate în chilomicroni.

Apoi, chilomicronii intră în fluxul sanguin prin sistemul limfatic.

Dacă corpul dumneavoastră nu folosește LCT-uri în fluxul sanguin imediat pentru a vă alimenta activitățile metabolice și fizice, deoarece are încă suficienți carbohidrați (proveniți din alimente) la robinet, LCT-urile vor ajunge în cele din urmă în celulele adipoase.

Cu excepția cazului în care vă ridicați activitatea fizică până la punctul în care corpul dumneavoastră are nevoie să ardă mai multe calorii pentru a alimenta activitatea, grăsimea corporală rămâne „de neatins”. Cu alte cuvinte, grăsimea pe care o consumi este literalmente grăsimea pe care o porți, chiar dacă grăsimea pe care o consumi provine din uleiul de măsline care promovează sănătatea.

Dar când mănânci ulei de nucă de cocos în loc de ulei de măsline, vei reduce dramatic depunerea de grăsimi, deoarece corpul nostru metabolizează foarte diferit grăsimile din uleiul de cocos.

1.2 Arzătoarele secrete ale uleiului de cocos

Spre deosebire de uleiul de măsline (și majoritatea celorlalte uleiuri dietetice, precum și grăsimile animale) care se compune în întregime din LCFA, uleiul de cocos conține 50-64% acizi grași cu lanț mediu (MCFA), care sunt relativ mai mici ca dimensiune.

Datorită dimensiunilor mai mici care facilitează digestia rapidă, corpul nostru preferă să le folosească ca sursă de energie imediată, la fel ca și carbohidrații. Corpul nostru le transportă direct în ficat pentru producerea de energie și în celule pentru alimentarea activităților metabolice după ce sunt descompuse din trigliceridele cu lanț mediu (MCT) din intestinul subțire, mai degrabă decât să le împacheteze ca rezerve de grăsime corporală, cum ar fi LCFA.

Asta înseamnă că MCFA-urile nu contribuie practic la creșterea grăsimii și, ca urmare, determină creșterea în greutate.

Presupunând același aport zilnic de grăsimi de 500 kcal, dar de data aceasta provine în întregime din ulei de cocos. Acum, aveți cu 50-64% mai puține calorii în depozitele de grăsimi. Asta înseamnă că vă reduceți depozitul de grăsime cu 250-320 kcal (50 - 64%) în față.

Aceasta reprezintă o reducere masivă a aportului zilnic eficient de calorii. Nu este uimitor?

Asta nu e tot. Potrivit numeroaselor studii și cercetări, MCFA încurajează și arderea LCFA. Așadar, este posibil ca, înainte ca restul LCFA-urilor (aproximativ 35%) din uleiul de cocos să ajungă în depozitele de grăsimi prin fluxul sanguin, acestea ar fi putut fi deja utilizate și arse ca combustibil, lăsând o contribuție și mai mică la grăsimea corporală.

Dr. Julian Whitaker, o autoritate cunoscută în domeniul nutriției și sănătății, spune, „LCT-urile sunt ca niște bușteni grei udați pe care îi puneți pe un mic foc de tabără. Adăugați în continuare buștenii și în curând veți avea mai multe bușteni decât focul. MCT-urile sunt ca ziarul înfășurat înmuiat în benzină. Nu numai că arde puternic, dar se vor arde busteni umezi, de asemenea " (Murray, 1996).

Nu am terminat încă.

1.3 Trăsătura ascunsă din uleiul de cocos care te face să mănânci mai puțin

Toate grăsimile dietetice induc hormoni care suprimă apetitul. Ceea ce explică de ce vă simțiți mai ușor mulțumiți de grăsimile adăugate în dieta dumneavoastră. Deoarece grăsimile din dietă întârzie și golirea stomacului, puteți rezista foamei mai mult.

Pe lângă aceste „caracteristici speciale” pe care le posedă toate grăsimile dietetice, MCFA creează o experiență mai satisfăcătoare. Cum? Te face să te simți sătul chiar mai mult decât orice alte grăsimi dietetice.

Iată un studiu care demonstrează ideea:

La un grup de femei, unele au fost hrănite cu băutură MCT în timp ce restul băut LCT. La 30 de minute după băutură li s-a permis să aleagă și să mănânce cât au vrut la prânz. Cei care au băut MCT înainte de masă au mâncat mai puțin decât cei care au băut LCT.

Dacă nu sunteți convins, un alt studiu care a implicat un grup de bărbați cu greutate normală arată același rezultat. Bărbații care au luat micul dejun care conține MCT au mâncat mai puțin la prânz. Ceea ce este și mai încurajator este că acești bărbați care au mâncat mai puțin la prânz nu au compensat aportul scăzut de calorii la prânz, mâncând mai mult la cină. De ce?

Asta pentru că MCFA-urile (după defalcare de la MCT) pot intra în celule cu ușurință absolută pentru a furniza energie rapidă. Când aceste celule se simt satisfăcute, corpul tău nu va pofti cu ușurință mâncarea. Acest lucru vă ajută, de asemenea, să vă reduceți consumul excesiv, rezultând un aport global de calorii mai scăzut.

Așadar, uleiul de cocos își câștigă reputația de „grăsimi cu conținut scăzut de calorii”.

Acum, știți cum vă ajută uleiul de nucă de cocos să consumați mai puține calorii fără a fi nevoit să-l forțați intenționat. Să trecem mai departe pentru a vedea cum uleiul de cocos crește metabolismul pentru o pierdere în greutate mai completă și mai eficientă.

2. Cum vă îmbunătățește uleiul de cocos metabolismul

Celulele agitate revitalizează metabolismul. Orice aliment pe care îl consumați poate crește activitatea celulară. Dar niciun aliment nu poate crește metabolismul la un nivel în care corpul tău poate arde grăsimi toată ziua ca uleiul de cocos. Iata de ce.

Carbohidrații și LCFA-urile din alimente iau, în general, o singură cale (călătorind prin fluxul sanguin) pentru a ne energiza celulele și a face o activitate celulară. Dar MCFA-urile din uleiul de cocos folosesc două abordări pentru a îndeplini aceeași misiune. Cum așa?

Corpul nostru împarte în esență MCFA-urile în 2 grupuri. Un grup se îndreaptă direct spre ficat prin vena portală hepatică pentru conversia energiei. Celălalt trece prin fluxul sanguin către fiecare celulă a corpului nostru.

Conversia energiei (arderea MCFA) în ficat produce căldură (efect termogen). La rândul său, acest lucru excită celulele întregului corp. Celulele care sunt mai aproape de ficat obțin mai multă energie termică. La fel ca atunci când încălzești apa, moleculele sale se mișcă rapid. Iar moleculele care sunt mai aproape de foc se mișcă mai repede.

În același timp, MCFA-urile din sânge intră, de asemenea, direct în alte celule ale corpului nostru pentru a ne accelera metabolismul.

Când activitatea celulară crește, celulele tale cer în mod natural mai multă energie pentru a rămâne la acel nivel. MCFA singure nu pot susține mult timp. Având în vedere acest lucru, corpul dvs. va obține energie din carbohidrați și LCFA prin alimentele pe care le consumați. Se va folosi și de energia din depozitele de grăsimi, rezultând în arderea grăsimilor corporale.

Această reacție în lanț va continua atâta timp cât vă mențineți necontenit aprovizionarea cu MCFA. Doar o singură masă vă poate activa metabolismul și îl poate menține ridicat timp de câteva ore. Desigur, în funcție de cantitatea de ulei de nucă de cocos pe care o consumați cu acea masă.

Imaginați-vă că includeți ulei de nucă de cocos în fiecare masă pe care o mâncați, vă configurați literalmente corpul într-un mod de ardere a grăsimilor întreaga zi, chiar și în timp ce dormiți ca un urs.

Acest mod unic de manipulare a MCFA-urilor de către corpul nostru face din uleiul de cocos un stimulent perfect al metabolismului pentru cei care au nevoie să-și ridice metabolismul pentru pierderea în greutate, indiferent dacă metabolismul lor lent este cauzat de o problemă tiroidiană scăzută, problemă genetică, diabet, vârstă, oboseală sau orice altceva.

Bine, acum știi cum funcționează uleiul de cocos pentru a ajuta la pierderea în greutate. Să începem să mâncăm ulei de nucă de cocos pentru a da foc excesului de grăsime.

3. Cum se mănâncă ulei de cocos pentru slăbit

Nu puteți împinge niciun ulei de nucă de cocos în gură sau pur și simplu amestecați mâncarea cu ulei de nucă de cocos și așteptați-vă să ardă grăsimi exact așa. Trebuie să obțineți aceste 3 lucruri corect pentru cel mai bun rezultat.

3.1 Ce ulei de nucă de cocos pentru pierderea în greutate?

Mergeți cu ulei de cocos virgin (cel mai bun, organic) pentru pierderea în greutate. Acest ulei de nucă de cocos conține cea mai bună combinație de diverse MCFA pentru creșterea metabolismului și întărirea imunității. Beneficiază atât pierderea în greutate, cât și sănătatea.

Dacă doriți să vă creșteți metabolismul la înălțimi mai mari, amestecați ulei de MCT în dieta dvs. cu ulei de cocos virgin. (Uleiul MCT este versiunea comestibilă a uleiului de cocos fracționat.)

Acest lucru se datorează faptului că uleiul MCT transportă acizi pur caprilici și caprici, care sunt acizi grași cu lanț mediu foarte scurți (de obicei extrasa din nucă de cocos sau palmier) care se pot infiltra cu ușurință în celulele dvs. și apoi se pot transforma în energie rapid, oferind astfel un impuls aproape instantaneu la metabolismul tău.

"Deoarece uleiul MCT este mai puternic pentru pierderea în greutate, pot să iau doar ulei MCT singur pentru pierderea în greutate?"

De ce nu? Dar uleiul de cocos virgin oferă într-adevăr o mulțime de beneficii pentru sănătate, pe lângă proprietatea sa de a arde grăsimile. Dacă ucizi două păsări cu o singură piatră dacă folosești ulei de cocos virgin pentru a te ajuta să te formezi.

Un alt lucru este că, dacă găsești parfumul natural distinct de nucă de cocos din uleiul de cocos virgin un pic prea puternic pentru gustul tău, fie înveți să-ți placă, fie amesteci și asortezi uleiul MCT cu uleiul de cocos virgin până obții gradul de miros perfect pentru preferința dvs., fără a sacrifica prea mult din beneficiile pentru sănătate.

Ce se întâmplă dacă nu suporti nici cel mai blând miros de nucă de cocos după ce amesteci uleiul de cocos virgin și uleiul de MCT? Luați apoi ulei de nucă de cocos RBD. Este un ulei de cocos rafinat dezodorizat.

3.2 Cele mai bune moduri de a mânca ulei de cocos pentru a arde grăsimile

Pentru cel mai bun rezultat de ardere a grăsimilor, luați ulei de cocos crud. Când spun „crud”, nu vreau să-l mănânc direct din borcan. Desigur, puteți face acest lucru dacă puteți suporta senzația de grăsime care persistă în gură. Dar aș sugera să-l adăugați crud la mâncarea sau băuturile dvs. Este mai ușor să consumi ulei de nucă de cocos pentru pierderea în greutate în acest fel.

În afară de a lua ulei de cocos crud, ar trebui să gătești și cu ulei de cocos. În acest fel, alimentele dvs. sunt încărcate cu MCFA-uri care ard grăsimi. Dar iată kickerul. Gătitul implică căldură, iar căldura va diminua mai mult sau mai puțin efectul de stimulare a metabolismului uleiului de nucă de cocos, din cauza unor pierderi de MCFA.

Deci, ce poți face pentru a compensa pierderea MCFA-urilor care ard grăsimi datorită gătitului?

Simplu, trebuie doar să adăugați un ceai sau o lingură de ulei de nucă de cocos crud în mâncarea gătită înainte de servire. Acest lucru vă va asigura că nu pierdeți MCFA-uri care vă vor face să pierdeți kilograme.

3.3 Cum să pierzi grăsimea cu uleiul de cocos în mod corect

Să presupunem că v-ați îngrămădit tot timpul mesele cu 4000 de calorii în fiecare zi. Băiete, asta e mult!

Și acum, doriți să utilizați ulei de cocos pentru a vă ajuta să vă gestionați aportul de calorii. Dar nu ai redus acele calorii din farfurie. În schimb, pur și simplu adăugați 2 linguri (250 de calorii) de ulei de cocos la cele 4000 de calorii și totalizați la 4250 de calorii. Cât crezi că poate arde uleiul de cocos?

Amintiți-vă că uleiul de cocos conține, de asemenea, câteva LCFA care pot fi stocate ca grăsime corporală? Dacă tocmai începeți cu uleiul de cocos, mi-e teamă că nu veți arde multă grăsime corporală la sfârșitul zilei. S-ar putea să câștigi niște grăsimi în schimb.

Aici merge greșit pentru unii oameni.

Dacă adăugați 2 linguri de ulei de cocos la mese, ar trebui să luați 250 de calorii din mese. Cu alte cuvinte, înlocuiți preparatul de luat cu ulei de nucă de cocos și veți pierde în greutate fără a vă pierde sațietatea.

Vă veți simți în continuare mulțumiți după masă ca înainte, dar cu unele calorii arse în loc să le păstrați în celulele adipoase. Mai mult decât atât, vă veți simți plin mai mult timp și veți mânca mai puțin mai târziu datorită efectului MCFA.

În acest ritm, veți putea reduce treptat aportul zilnic de calorii de la 4000 la 3500 la 3000 și așa mai departe până când veți ajunge la forma și dimensiunea dorită.

În plus, ar trebui să încercați să derulați în unele exerciții, deoarece acestea vă pot ajuta să vă intensificați metabolismul pentru a arde mai mult grăsimi. Exercițiile fizice vă pot ajuta să vă suprimați pofta de mâncare, astfel încât veți putea reduce în mod natural mai mult aport de calorii.

4. Cât ulei de nucă de cocos pentru slăbit?

Din păcate, nu vă pot spune exact cât de mult ulei de nucă de cocos ar trebui să consumați pentru pierderea în greutate. De ce?

Uite, când ingerezi ulei de cocos, nu doar îți stimulează metabolismul pentru arderea grăsimilor. De asemenea, poate declanșa o reacție de detoxifiere.

Sună bine dacă aveți probleme de constipație cronică. Problema este că fiecare dintre noi poate reacționa diferit la efectul de detoxifiere al uleiului de cocos din cauza diferitelor constituții ale corpului și, dacă există, a condițiilor medicale.

Dacă ar fi să-ți dau o sumă fixă ​​și această sumă provoacă diaree asupra ta, alergările te pot elimina.

"Bine, dar măcar spune-ne cu cât ulei de cocos ar trebui să începem."

Este mult mai ușor de manevrat.

4.1 Cât de mult ulei de nucă de cocos să începeți pentru pierderea în greutate?

Începeți cu o cantitate mică, cum ar fi o linguriță pe masă. Adăugați întotdeauna ulei de cocos în mâncare. Aceasta este pentru a atenua orice potențial efect advers al uleiului de cocos.

Apoi, observați-vă pentru a vă asigura că corpul dumneavoastră se simte bine cu o astfel de cantitate timp de cel puțin 5-7 zile înainte de a crește următorul aport de ulei de nucă de cocos pentru a spune, 2 lingurițe pe masă.

Motivul pentru care faceți acest lucru este să vă condiționați treptat corpul pentru un aport mai mare de ulei de nucă de cocos pe măsură ce progresați. Cu cât consumați mai mult ulei de cocos, cu atât va arde mai multe grăsimi.

Dacă sunteți nou în uleiul de nucă de cocos și luați prea mult ulei de nucă de cocos într-o singură ședință, mă tem că vă va slăbi excesiv intestinele sau vă va provoca disconfort sever la nivelul stomacului. Lucrurile se pot agrava dacă consumați ulei de cocos pe stomacul gol.

Este demn de remarcat faptul că ar trebui să încercați să luați mai puțin ulei de cocos în timpul cinei. Acest lucru vă ajută să evitați simptomele diareei (în cazul în care se declanșează) pe tot parcursul nopții, care vă pot afecta calitatea somnului.

A lua mai mult ulei de cocos dimineața sau după-amiaza vă permite să aveți cel puțin un tampon în timpul zilei pentru mai multe vizite la baie. Până când loviți sacul noaptea, efectul ar trebui să se usuce și astfel puteți dormi liniștit.

Ca un consumator de ulei de nucă de cocos condimentat, iau mai mult ulei de nucă de cocos în timpul zilei decât noaptea. Vars un pic peste masă la cină, dar probabil doar o linguriță sau cam așa ceva. Pentru cazul dvs., v-aș sugera să vă țineți dimineața și după-amiaza până când veți deveni un mâncător experimentat ca mine.

4.2 Când va începe uleiul de cocos să ardă grăsimi?

Totul depinde de:

  • Cât de mult ulei de nucă de cocos luați în acel moment.
  • Câtă acumulare toxică aveți în corp, care vă împiedică transformarea grăsimilor în combustibil eficient.
  • Cât de des ingeri ulei de cocos pentru scăderea în greutate.
  • Câtă grăsime corporală aveți.
  • Indiferent dacă folosiți uleiul de cocos în mod corect.

Acestea fiind spuse toate acestea, nu vă așteptați să pierdeți grăsime după ce ați consumat ulei de cocos doar câteva zile. Dacă aveți tone de toxine acumulate în corpul dvs. de-a lungul anilor, din cauza unei diete slabe pentru junkie, grăsimile dvs. vor începe să ardă serios numai după câteva săptămâni.

Cu toate acestea, s-ar putea să începeți să aruncați câteva kilograme solide și să înclinați cântarul la câteva zile după consumul de ulei de nucă de cocos din cauza curățării colonului. Știți că deșeurile din intestinul nostru pot cântări câteva kilograme?

Dar acesta este un început bun, deoarece eliminarea deșeurilor toxice vă poate îmbunătăți metabolismul general și eficiența arderii grăsimilor.

4.3 Cât de mult ulei de nucă de cocos să ia după slăbire?

După ce vărsați kilogramele în exces cu ulei de cocos și obțineți forma dorită, mai aveți nevoie de ulei de cocos? Da, vă recomand cu tărie.

„Dar mă tem că uleiul de cocos mă va face prea slab”.

Aveți încredere în mine. Nu o va face. Lucrul uimitor cu uleiul de cocos este că va arde mai mult dacă ai mai multă grăsime și arzi mai puțin dacă ai mai puțină grăsime.

Un studiu demonstrează ideea. După ce au consumat o masă care conține grăsimi cu lanț mediu, persoanele cu greutate normală își măresc cheltuielile de energie cu 48%, dar persoanele obeze își măresc cheltuielile de energie cu un uimitor 65%.

Mai mult, uleiul de cocos vă poate ajuta să vă mențineți metabolismul, astfel încât să nu creșteți cu ușurință la dimensiunea pe care o aveați. Deci, de ce să te oprești?

De fapt, uleiul de cocos este destinat în primul rând pentru ridicarea imunității datorită conținutului ridicat de grăsimi saturate și antimicrobiene. Grăsimile saturate neutralizează reacțiile distructive ale radicalilor liberi, în timp ce antimicrobienii luptă împotriva agenților patogeni nocivi.

Am început să o iau în primul rând dintr-un astfel de motiv. Se întâmplă doar că ajută și la mișcarea intestinelor și la slăbire ca „efecte secundare”.

Acest lucru face din uleiul de cocos un remediu puternic pentru constipație, precum și un arzător de grăsimi pentru mulți oameni.

Deci, cât de mult ulei de nucă de cocos ar trebui să luați după o pierdere în greutate cu succes?

Respectați suma pe care ați luat-o. Ar trebui să fie bine. De exemplu, 3 linguri pe zi. Această cantitate este ceea ce recomand pentru a obține beneficii pentru sănătate din uleiul de cocos.

Dar dacă doriți să reduceți puțin, din toate punctele de vedere. Doar asigurați-vă că aveți suficient pentru a vă menține imunitatea în stare bună și a vă menține metabolismul la un nivel de ardere a grăsimilor.

Referințe

Toate informațiile și produsele de pe acest site web NU sunt destinate să înlocuiască orice sfat medical, diagnostic, tratament sau vindecare. Ar trebui să consultați întotdeauna un medic înregistrat (autorizat) sau un specialist certificat în domeniul sănătății pentru afecțiunile dvs. medicale și să vă bazați deciziile medicale pe sfatul acestora. Orice utilizare a informațiilor (inclusiv a conținutului descărcabil) sau a produselor de pe acest site web este la propria discreție și risc.