cânepă

Cânepa are un moment. Acum, când planta este legal diferită de verișorul său cu același nume (Cannabis sativa), puteți găsi produse de cânepă aproape oriunde, de la cele mai crocante dintre cooperativele pentru produse alimentare sănătoase până la comercianții cu amănuntul din „burbs”.

Dar după atât de mulți ani de canabis fiind ilegal sub toate formele, va trebui să existe confuzie atunci când faceți cumpărături.

Uleiul de cânepă este o formă pe care o veți vedea în mod obișnuit, dar ce știți cu adevărat despre el? Iată o privire la tot ce trebuie să știți despre uleiul de cânepă (inclusiv dacă acesta face efectiv ceva pentru dvs.).

În primul rând, ce naiba este? Cea mai mare concepție greșită este că uleiul de cânepă este sinonim cu CBD (canabidiol) - sau că este buruiană. Nu este, spune Emily Kyle, MS, RDN, CLT, un dietetician înregistrat și practicant holistic certificat de canabis.

„Uleiul de CBD poate fi din punct de vedere tehnic ulei de cânepă CBD, dar uleiul de cânepă nu este neapărat ulei de CBD - și este cel mai adesea ulei de cânepă”, explică ea.

Uleiul de cânepă este disponibil în majoritatea magazinelor alimentare și poate fi utilizat atât pentru gătit, cât și pentru coacere. În timp ce uleiul de CBD este fabricat din frunzele sau mugurii unei plante de canabis, „uleiul de cânepă se obține prin presarea uleiului din semințe de cânepă”, spune Kyle, care l-a asemănat cu modul în care se face uleiul de măsline prin presarea măslinelor întregi.

Canabinoizii, inclusiv CBD și THC (tetrahidrocannabinol, cel care te ridică), nu se găsesc în semințe de cânepă. Deci, Kyle vă sfătuiește că, dacă căutați un produs care conține acești compuși, uleiul de cânepă nu este probabil ceea ce doriți să cumpărați.

„Uleiul de cânepă CBD este diferit, deoarece este extras din mugurii de flori și frunzele plantei de cânepă și conține în mod natural o varietate de canabinoizi, cum ar fi CBD”, spune ea. (Vom vorbi despre beneficiile ambelor!)

Uleiul de cânepă este bogat în substanțe nutritive și este minunat de adăugat în dieta dvs., „pentru capacitatea sa de a contribui cu acizi grași esențiali necesari organismului”, spune Kyle. „Semințele de cânepă și uleiul de cânepă sunt adesea denumite superalimente datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3 și al conținutului de nutrienți”.

Pe lingură, veți obține:

  • 125 de calorii
  • 0 grame de proteine
  • 14 grame grăsime
  • 0 grame de carbohidrați

Dincolo de nutriție, uleiul de cânepă poate oferi o mulțime de alte beneficii, cum ar fi ...

1. Mai puțină inflamație

Acizii grași omega-3 (cum ar fi aceia găsiți în uleiul de cânepă) pot ajuta la reducerea inflamației, potrivit unui studiu realizat de studenți la medicină din 2011. Unele inflamații sunt normale, dar cantități mai mari vă pot spori șansele de a dezvolta boli de inimă, cancer și multe altele.

2. Piele sănătoasă

Uleiul de cânepă și omega-3 poate ajuta, de asemenea, la anumite afecțiuni ale pielii.

Un studiu din 2005 a comparat uleiul de măsline și uleiul de cânepă la persoanele care se confruntă cu eczeme. Studiul a măsurat uscăciunea pielii, mâncărimea și nevoia de medicamente topice pentru tratarea simptomelor. Adăugarea de ulei de cânepă în dietă ar fi îmbunătățit simptomele mai bine decât uleiul de măsline.

Atunci când sunt utilizate ca parte a unui plan de tratament mai larg, omega-3 din alimente precum uleiul de cânepă pot beneficia și de psoriazis, potrivit unei revizuiri din 2015.

3. Simptome mai puțin intense ale sindromului premenstrual și ale menopauzei

Acizii grași din uleiul de cânepă pot ajuta atât la sindromul premenstrual, cât și la simptomele menopauzei.

Un studiu din 2011 a constatat că persoanele cu sindrom premenstrual au prezentat mai puține simptome mai puțin severe după administrarea a 1 gram de acid gamma linolenic (GLA), un tip de acid gras omega-6 găsit în cânepă.

Și în 2010, un studiu pe șobolani a constatat că același acid gras poate ajuta la compensarea simptomelor menopauzei (desigur, cercetarea umană este încă necesară pentru a confirma).

4. Inima fericită

ALA (acid alfa-linolenic) din alimente precum uleiul de cânepă vă poate reduce riscul de boli cardiovasculare, cauza unui deces din patru în SUA în fiecare an.

În 2014, o revizuire a cercetării a constatat că consumul mai multor ALA - care se găsește și în uleiurile de in și pește - părea că joacă un „rol benefic” atât pentru prevenirea primară, cât și pentru cea secundară a bolilor cardiovasculare. (Asta înseamnă că vă ajută să vă împiedicați să suferiți de boală și să ajutați la simptome atunci când afecțiunea este diagnosticată devreme.)

5. Ameliorarea durerii

Dacă includeți ulei de cânepă CBD, atunci puteți număra ameliorarea durerii printre beneficii. În 2018, o revizuire a cercetării a constatat că CBD în uleiul de cânepă cu spectru complet a arătat promițătoare pentru tratarea durerii.

„Uleiul CBD cu spectru complet conține tot ceea ce conține planta de cânepă, inclusiv terpenele, canabinoizii, flavonoizii și acizii grași care se găsesc în planta de canabis”, explică Kyle. (Uleiul de cânepă din semințe nu conține toți acești compuși activi.)

6. Tensiune și anxietate reduse

Nici uleiul de cânepă și nici uleiul de cânepă CBD nu conțin cantități mari de THC. „Majoritatea trebuie să conțină mai puțin de 0,3 la sută THC pe reglementări federale”, spune Kyle, deci asta înseamnă că nu veți obține „înaltul” asociat de obicei cu canabisul.

Cu toate acestea, sa demonstrat că CBD din uleiul de cânepă cu spectru complet reduce anxietatea, precum și tensiunea musculară.