Alge este plin de minerale, vitamine, antioxidanți și alginate care pot ajuta foarte mult la detoxifiere, controlul greutății și îmbunătățirea stării de sănătate. Plantele marine conțin de 10-20 ori mai multe minerale decât plantele de la uscat. Alge conține chiar și puțin acid gras omega-3.
Alge conține magneziu, potasiu, folat, vitamina K, calciu și fier, precum și proteine. Este deosebit de bogat în iod, necesar tiroidei pentru a produce hormon tiroidian care reglează metabolismul și ajută la controlul greutății.
Mulți oameni au un conținut scăzut de iod în zilele noastre din cauza tendinței dietelor cu conținut scăzut de sare și a antagoniștilor cu iod, cum ar fi bromul, clorul și fluorurile, care intră în corpul dvs. și interferează cu absorbția și utilizarea iodului.
Un studiu din 2008 a arătat că forma iodului din alge poate detoxica radicalii liberi, acele molecule foarte reactive care accelerează îmbătrânirea.
Alginatele sunt mai mari în alge de mare decât alte specii de gălbenuș, cum ar fi vezica urinară, mușchiul irlandez, dulse, nori, hiziki, wakame. Probabil că ați consumat deja alginat de sodiu fără să îl știți ca aditiv alimentar în înghețată și sos de soia, unde este folosit pentru a spori aroma și gustul. Multe alimente procesate îl conțin, deoarece este un agent de legare eficient.
Alginatele se leagă de metale grele, elemente radioactive, cum ar fi iod-131 și stronțiu-90, și toxine de mediu în tractul digestiv, prevenind reabsorbția în sânge. Toxicitatea metalelor grele este adesea o cauză fundamentală neglijată a unei serii de probleme grave de sănătate.
Deoarece algele de mare au capacitatea de a chela metalele grele, este important să luați numai algele care sunt garantate să nu conțină metale grele și alți poluanți.
Kelp este disponibil într-o varietate de forme, inclusiv proaspete, uscate, sub formă de pulbere și capsule sau tablete.
Următoarele sunt 3 dintre cele mai bune moduri de a folosi algele pentru a vă dezintoxica corpul.
1. Băi de vară de mare
O modalitate de a vă detoxifica corpul cu varză este să-l utilizați într-un baie. Căutați alge organice sub formă de pulbere care nu conține poluanți. Amestecă o kilogramă de pulbere cu 4 căni de apă și gătește amestecul la foc mic timp de o oră. Adăugați amestecul gătit într-o cadă cu apă caldă până la fierbinte. Se înmoaie în apă timp de 20 de minute până la o oră. Veți absorbi unele dintre numeroasele vitamine și minerale care ajută la detoxifierea metalelor grele și a radiațiilor.
Dacă nu îți place mirosul de buruieni de mare, poți adăuga câteva picături din uleiul tău esențial preferat. Puteți face această baie de trei ori pe săptămână timp de până la un an.
2. Smoothies Kelp
Folosiți alge în sucuri și piureuri pentru o detoxifiere eficientă a corpului. Trebuie doar să adăugați o jumătate la o linguriță de varză cu pulbere organică la smoothie și apoi amestecați ca de obicei. Kelp are un gust sărat, așa că nu adăugați prea mult din el. Consider că o linguriță nu afectează deloc gustul deloc.
Iată o rețetă de smoothie detoxifiantă verde, care nu are deloc gust de varză.
Smoothie Kelp Zinger Detox
1 cană rucola (rachetă)
1 cană de ananas, tocat
¼ cană castravete, tocat
¼ cană cu lapte de cocos
¼ cană de coriandru (coriandru), ambalată slab
1 linguriță praf de varză
2 lingurițe. suc de lamaie proaspat
¼ ceașcă de gheață
Puneți toate ingredientele în blender și amestecați până se omogenizează.
3. Gătit cu alge
Puteți folosi varză proaspătă sau uscată pentru gătit. Este posibil să îl găsiți proaspăt dacă locuiți lângă mare, dar dacă nu puteți cumpăra varză proaspătă online. Kelp nu a devenit încă mainstream, așa că este mai dificil de găsit în supermarketuri, dar ar trebui să îl puteți găsi în magazinele de produse alimentare din Asia, unde este cunoscut sub numele de Kombu sau în magazinul dvs. de produse naturiste.
Pur și simplu adăugați o foaie sau o mână de alge mărunțite la orice gătiți. Adăugat la o oală de fasole, le va face mai fragede și mai digerabile. Puteți înmuia algele uscate în apă, scurgeți bine și apoi amestecați ușor prăjiți cu legume într-un wok.
S-ar putea să vedeți tăiței de varză brută, care sunt făcute din interiorul algelor. Bineînțeles că nu sunt tăiței, dar au o textură crocantă și pot fi adăugate la salate sau aruncate cu un pesto sau sos marinara crud.
Iată o rețetă bună de salată detoxifiantă de varză de la Annaliisa Kapp
Salată vibrantă de sfeclă, avocado și alge
Face 2 porții
5 fâșii de fâșii de alge marine
1 sfeclă mică (sfeclă roșie)
Castraveți de 2 inci
½ măr
1 avocado
Pansament:
½ lămâie, sucată
2 linguri de ulei de măsline
1 lingura otet de mere
¼ linguriță sare de mare
1. Înmuiați fâșiile de alge marine în apă filtrată timp de douăzeci de minute.
2. Se curăță sfecla și mărul de miez. Într-un robot de bucătărie, folosind lama de mărunțire, mărunțiți castraveții, sfecla și mărul.
3. Scurgeți și clătiți algele. Tăiați în benzi subțiri. Combinați toate ingredientele pentru dressing într-un castron mediu și aruncați alge și legume. Amesteca bine.
4. Feliați avocado în felii groase și serviți cu salată de alge.
După cum puteți vedea, detoxifierea corpului cu alge este extrem de simplă și în același timp este foarte benefică pentru sănătatea dumneavoastră. Pe lângă faptul că vă ajută să aveți o piele cu aspect mai bun, reducând tensiunea arterială și colesterolul, algele de mare pot, de asemenea, să detoxifice metalele grele și radiațiile care vă vor îmbunătăți foarte mult.
Acum am câteva întrebări pentru tine. Ați folosit deja algele? Dacă da, cum l-ați folosit? Dacă nu, crezi că vei încerca?
- Cele mai simple moduri de a vă detoxifica casa
- Primăvara curăță-ți corpul cu o curățare naturală și detoxifiază Uleiurile esențiale de la Absolute Essential
- Detoxifierea pentru sănătate în vară Resetează-ți corpul
- Sfaturile corpului dvs. de dezintoxicare pentru stimularea abilităților de detoxifiere naturală - Hopkins Medical Group
- Mitul detoxifiantului Încrede-te în corpul tău și încetează să mai pierzi bani pe sucuri Metro News