A făcut bine să arunce șapte pietre. Dacă ar fi scăpat acum de frică.

dietă

Rob Lyons
Cronicar

Bravo, Tom Watson, deputat. Pierderea în greutate poate fi destul de dificilă în cele mai bune momente. A pierde șapte pietre - aproximativ 44 kg - în doar un an este extrem de impresionant. Bine, poate că a fost de fapt mai ușor pentru că ai avut atât de multe de pierdut. Poate că ar fi trebuit rezolvate câteva soluții simple. Făcând o cantitate decentă de exerciții fizice, fără îndoială, m-a ajutat foarte mult, lucru care poate fi greu de început atunci când cântărești 300 de kilograme pentru început. Tăierea prăjiturilor și a stodge-ului va fi de asemenea de ajutor. Să vă tratați cu mici recompense pentru atingerea unor obiective câștigate din greu este, de asemenea, o idee destul de bună.

Deși Watson jură cărțile de dietă ale prezentatorului BBC TV Michael Mosley și ale cărții lui Aseem Malthotra, Dieta Pioppi, într-adevăr, el a adoptat pur și simplu o abordare obsesivă a ceea ce mănâncă și a trecut de la abia să facă mișcare la a deveni un iepuraș de gimnastică, alături de mers 10.000 de pași pe zi și mers cu bicicleta. Indiferent de soluțiile la modă pe care le-a aplicat, ceea ce este cel mai important este că a fost suficient de motivat pentru a se ține de ele. (Și, personal, aș avea nevoie de multă motivație pentru a bea „cafea antiglonț” făcută cu unt în loc de lapte.) Drept urmare, el nu numai că a slăbit, dar nu mai are diabet de tip 2.

Dar, mai degrabă decât să se mângâie pe spate și să se mândrească cu disciplina de a evita bunătățile gustoase și de a pune capăt zilelor sale pe canapea, Watson crede că obezitatea este un dezastru de sănătate și trebuie făcut ceva în acest sens - ceea ce pare să implice în principal vina forțele răuvoitoare ale marilor afaceri. Într-un articol pentru Expres, Watson citează câteva statistici dificile și adesea inexacte. „Prin călătoria din ultimele 12 luni am ajuns la conștientizarea faptului că avem o națiune întreagă care se luptă cu greutăți și probleme de sănătate similare. Și se va înrăutăți. Aproximativ 14 milioane de adulți din Marea Britanie sunt obezi. Aproximativ 15 milioane mai sunt supraponderali. O treime din copiii noștri părăsesc obezitatea școlii primare - dacă aceste tendințe continuă, jumătate din toți copiii noștri vor fi obezi până în 2020. ”

De fapt, chiar și prin măsura înșelătoare utilizată de guvern, doar unul din cinci copii era „obez” când a părăsit școala primară în 2016/17. Pare foarte puțin probabil să se ridice la jumătate în doar doi ani. În mod clar, „întreaga națiune” nu se luptă cu aceste probleme. O mică minoritate dintre noi suntem atât de supraponderali și incapabili încât ne împiedică viața de zi cu zi și ne riscă sănătatea pe termen lung. Ceilalți dintre noi suntem practic în regulă, iar ratele obezității abia s-au schimbat în decursul unui deceniu.

Este adevărat că numărul persoanelor diagnosticate cu diabet zaharat prevalență, pare să fi crescut alarmant. Dar numărul de cazuri noi - incidenţă - de diabet este de fapt remarcabil de stabil. Nu există boom în cazurile de diabet. Trăim mai mult, iar principalul factor de risc pentru diabetul de tip 2 este vârsta, astfel încât numărul este probabil să crească într-o oarecare măsură. În măsura în care găsim din ce în ce mai mulți oameni cu diabet zaharat, aceasta este o veste bună - deoarece diabetul netratat duce la cele mai mari daune pentru sănătate, de la amputări la orbire și costuri pentru NHS.

Podcast

Trădarea intelectualilor

ghimpat

Nu că ați obține aceste nuanțe din articolul lui Watson. În schimb, el crede că „unul dintre vinovații cheie pentru această creștere enormă a obezității și diabetului este zahărul și industria zahărului”. Cu toate acestea, nu este deloc clar că mâncăm mai mult zahăr decât în ​​trecut, așa că de ce suntem îngrășați acum când nu eram atunci? Litania lui Watson continuă cu o serie de suspecți obișnuiți: „Cu tot zahărul ascuns, sfaturi de sănătate conflictuale, alimente ultraprocesate și ambalaje înșelătoare, oamenii care vor să fie sănătoși abia au șanse ... oriunde mergem, fie la supermarket, pe autobuzul sau ascultând radioul în mașină, suntem bombardați cu reclame pentru mâncare care nu este bună pentru noi ”.

Poate, doar poate, acei oameni care „abia au șanse” ar putea încerca să te copieze, Tom? Ați îndepărtat curajos celălalt obraz de la reclame pentru gustări tentante, dar obezogene. Cuptorul cu microunde strânge praf și bateți trotuarele în treninguri. Cu toții am putea încerca asta, nu-i așa? Și majoritatea dintre noi nu avem de pierdut nici șapte pietre.

Nu, guvernul trebuie să intervină. Watson este un mare fan al impozitului pe zahăr al fostului cancelar George Osborne, al cărui principal efect a fost să distrugă aroma aproape tuturor celor mai populare băuturi răcoritoare. I-ar plăcea să oprească publicitatea cu junk-food. Oamenii săraci au cele mai grave probleme de sănătate, așa că, fără îndoială, Watson ar îmbrăca o represiune împotriva afacerilor alimentare ca o măsură anti-sărăcie.

Succesul lui Watson în reducerea greutății și îmbunătățirea stării sale de sănătate sunt ample demonstrații ale puterii de a-și asuma responsabilitatea și de a face schimbări. Nimeni nu a trebuit să intervină pentru a-l salva. Într-adevăr, noua dietă a lui Watson este mult mai ușoară prin faptul că marile afaceri - de la cultivatorii de alimente și rețelele de transport până la marile supermarketuri - au cooperat pentru a oferi tot ce are nevoie.

Podcast

Stânga urăște acum clasa muncitoare

ghimpat

Watson a ales să-și schimbe stilul de viață. Aș vrea să am și eu această alegere. Dacă vreau să mănânc kebab-uri și burgeri și să beau băuturi cu zahăr, refuzând cu hotărâre să schimb de pe canapea, asta e treaba mea. Dacă mă hotărăsc (așa cum fac ocazional) să mă retrag, să fac mișcare și să mănânc mai multă salată, ar trebui să fie și alegerea mea. Îți faci griji pentru viața ta, Tom; nu trebuie să te întorci încercând - și eșuând - să-l salvezi pe al meu.

Rob Lyons este director științific și tehnologic la Academia de idei și a ghimpat cronicar. El este convocator al Bătăliei Ideilor din Edinburgh, care are loc sâmbătă, 3 noiembrie.

Imagine de: Getty

Continuă să lupți pentru libertate în 2021

Covid, blocare, cenzură, revoluție culturală trezită ... 2020 va intra în istorie din toate motivele greșite. Pe măsură ce intrăm în anul viitor, va trebui să luptăm din nou pentru libertate, democrație și sănătate. spiked intenționează să ne joace rolul. Dar pentru a face acest lucru avem nevoie de ajutorul tău. Vă rugăm să ne prezentați apelul nostru de Crăciun astăzi, pentru a ne asigura că vă putem aduce în continuare articole, eseuri și podcast-uri în fiecare zi. Orice lucru pe care îl puteți economisi este foarte apreciat. Mulțumesc!

Pentru a întreba despre republicarea conținutului spiked, dreptul de a răspunde sau de a solicita o corecție, vă rugăm să contactați editorul manager, Viv Regan.