Menținerea unei diete sănătoase la domiciliu poate fi o provocare pentru multe familii, mai ales atunci când conțin mâncătoare pretențioase. ACE Fit a compilat sute de aperitive, feluri de mâncare principale, deserturi și multe altele care se dublează ca opțiuni delicioase și nutritive pentru familia ta. Căutați pe baza unor considerente speciale de dietă, ingrediente pe care le aveți la îndemână sau tipul de fel de mâncare pe care trebuie să îl pregătiți.
Furnizat de
Supă de orez grecesc de lămâie
Tofuul de mătase neted înlocuiește ouăle în versiunea noastră a supei clasice grecești. Adăugați un strop suplimentar de ulei de măsline deasupra fiecărei porții pentru a-i da un gust extra-luxos.
Profil Nutirion: Diabet Dieta adecvată fără gluten Greutate sănătoasă Inimă sănătoasă Fibre bogate în calorii Cu conținut scăzut de carbohidrați Cu conținut scăzut de grăsimi saturate Sat scăzut de sodiu
| 4 | 15 minute | 30 minute |
Directii
Ingrediente
- 4 cani bulion de pui cu sodiu redus
- 1/3 cană orez alb
- 1 tofu mătăsos de 12 uncii, (aproximativ 1 1/2 căni)
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1/4 linguriță turmeric
- 1/4 cană suc de lămâie
- 2 linguri de mărar proaspăt tocat
- 1/4 linguriță piper proaspăt măcinat
Instrucțiuni de gătit
Pasul 1
Aduceți bulionul și orezul la fiert într-o cratiță mare. Reduceți focul la foc mic și gătiți până când orezul este foarte fraged, aproximativ 15 minute.
Pasul 2
Transferați cu grijă 2 căni din amestecul de orez într-un blender. Adăugați tofu, ulei și curcuma; procesează până la omogenizare. (Aveți grijă când purificați lichide fierbinți.) Amestecați amestecul de tofu, sucul de lămâie, mărarul și piperul în supa rămasă în tigaie. Se încălzește.