despre

117155299

Studio Yagi, Studio Yagi

Moment optim de masă? Juriul a ieșit.

Știm că mâncăm este important, dar contează când îl mâncăm? O nouă analiză a cercetării a concluzionat că liniile directoare dietetice naționale ar trebui să ne ofere recomandări mai puternice cu privire la momentul optim al mesei.

„Deși astăzi avem o înțelegere mult mai bună a ceea ce ar trebui să mâncăm, rămânem încă cu întrebarea cu privire la ce masă ar trebui să ne ofere cea mai mare energie. Deși dovezile sugerează că consumul de mai multe calorii mai târziu seara este asociat cu obezitatea, suntem încă departe de a înțelege dacă aportul nostru de energie ar trebui distribuit în mod egal pe parcursul zilei sau dacă micul dejun ar trebui să contribuie cu cea mai mare proporție de energie, urmat de prânz și cină ., ”Dr. Gerda Pot, care a fost implicată în studiu la King's College din Londra, a declarat într-un comunicat. „Se pare că există ceva adevăr în zicala„ Mănâncă micul dejun ca un rege, prânzul ca un prinț și cina ca un sărac ”, totuși, acest lucru justifică o investigație suplimentară.”

550216251

Ezra Bailey, Ezra Bailey

Ridică-te și umblă.

Este posibil ca biroul dvs. permanent să facă mai puțin pentru talie decât v-ați dori să credeți. Un nou studiu, realizat la Centrul de Cercetare a Activității Fizice și a Greutății Universității din Pittsburgh, a concluzionat că stând la locul de muncă, mai degrabă decât așezat, deși poate avea alte beneficii pentru sănătate, arde doar 8 sau 9 calorii în plus pe oră. (Prin comparație, The New York Times subliniază, „o singură ceașcă de cafea cu smântână și zahăr conține în jur de 50 de calorii.”)

Mersul timp de o oră în timpul zilei de lucru poate fi un plan mai eficient de gestionare a greutății, totuși, arderea a 130 de calorii pe oră. Seth Creasy, autorul principal al studiului, sugerează lucrătorilor să poziționeze imprimantele la o distanță de birou sau să evite sticlele de apă și să facă plimbări regulate până la fântâna de apă în rutina lor. „Perioadele scurte de mers pe jos se pot adăuga pentru a face o mare diferență”, a spus el pentru Times.

155368651

Mâinile femeii formând simbolul inimii pe burtă

Sănătatea digestivă și viteza intestinului sunt conectate.

Când vine vorba de sănătatea digestivă, timpul poate fi esențial. Timpul care necesită mâncarea pe care o consumați pentru a vă deplasa prin intestin afectează cantitatea de „produse dăunătoare de degradare bacteriană” pe care le produce corpul pe parcurs, a concluzionat un nou studiu realizat de Institutul Național pentru Alimentație, Universitatea Tehnică din Danemarca. Practic, cu cât mâncarea durează mai mult pentru a parcurge lungimea intestinului, cu atât sunt produse mai multe bacterii dăunătoare.

„În schimb, când timpul de tranzit este mai scurt, găsim o cantitate mai mare de substanțe care sunt produse atunci când colonul își reînnoiește suprafața interioară, ceea ce poate fi un semn al unui perete intestinal mai sănătos”, explică profesorul Tine Rask Licht într-un comunicat. adăugând că dieta vă poate ajuta. „Puteți ajuta alimentele să treacă prin colon, consumând o dietă bogată în fibre și consumând multă apă. De asemenea, ar merita să încercați să limitați aportul de carne, de exemplu, care încetinește timpul de tranzit și oferă bacteriilor intestinale multe proteine ​​de digerat. Activitatea fizică poate reduce, de asemenea, timpul necesar alimentelor pentru a călători prin colon. ”

Amy Reiter este scriitor și editor cu sediul în New York. Colaboratoare obișnuită la Los Angeles Times, a scris și pentru The New York Times, The Washington Post, Glamour, Marie Claire, The Daily Beast și Wine Spectator, printre altele, precum și pentru Salon, unde a fost editor de lungă durată și scriitor senior.