9 august 17:17 de admin

Gastrita, o inflamație a mucoasei stomacului, este o afecțiune care poate fi acută sau cronică. Există mai multe tipuri diferite de gastrită și sunt cauzate de factori diferiți. În unele cazuri, gastrita este o afecțiune minoră care va dispărea rapid. Uneori, însă, gastrita poate produce ulcere care pot fi iritante și dureroase.

Cea mai importantă parte a tratamentului gastritei este dieta dumneavoastră. Și, deși nu există o dietă special concepută pentru gastrită, există alimente pe care ar trebui să le consumați și alimente pe care ar trebui să le evitați. Hai să aruncăm o privire.

Alimente pe care le poți mânca

Dacă urmați o dietă cu gastrită, următoarele alimente vă vor ajuta să luptați împotriva inflamațiilor din stomac.

Alimente bogate în antioxidanți

eviți

Alimentele bogate în antioxidanți includ alimentele bogate în vitamina C și vitamina A, precum și alimentele bogate în flavonoide. Aceasta înseamnă fructe de pădure și alte alimente bogate în vitamina C, care vă pot reduce inflamația și vă pot regla sistemul digestiv. Fructele și legumele proaspete sunt cele mai bune surse de antioxidanți. Unele dintre ele includ ceapă, dovlecei, ardei grași, verdeață cu frunze, țelină, ghimbir, fructe de pădure, mere, afine și legume crucifere.

Alimentele probiotice

Cea mai bună modalitate de a combate inflamația din stomac este consumând probiotice. Îți reglează digestia, îți îmbunătățesc sistemul digestiv și controlează bacteriile din stomac. Unele probiotice includ legume cultivate, chefir, iaurt și kombucha. Rețineți că chefirul și iaurtul sunt lactate, așa că, dacă aveți intoleranță la lactoză, ar trebui să vă țineți de legumele cultivate. Pe lângă reducerea inflamației, probioticele combate infecțiile, reglează mișcarea intestinului și controlează reacțiile la alergiile alimentare.

Usturoi

Usturoiul este un alt aliment cu conținut ridicat de antioxidanți, dar își merită propriul paragraf. O puteți consuma crudă sau gătită - nu contează. Usturoiul este unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru probleme GI. De secole, usturoiul a fost folosit ca hrană antiinflamatoare naturală. În plus, usturoiul are proprietăți antibiotice, unele studii arată că este mai bun decât antibioticele fără prescripție medicală. Usturoiul poate reduce bacteriile H. pylori, precum și inhiba dezvoltarea bacteriilor dăunătoare din intestin.

Lemn dulce

De ani de zile, lemn dulce este cunoscut ca un remediu popular natural pentru problemele digestive, inclusiv ulcerele și refluxul acid. Rădăcina lemnului dulce este ceea ce doriți. Rădăcina conține acid glicirizic, un compus care poate calma stomacul și poate îmbunătăți funcționarea tractului gastro-intestinal. Puteți pregăti un ceai de rădăcină de lemn dulce pentru a obține toate proprietățile sale antivirale, antimicrobiene și antioxidante.

Alimente bogate în fibre

Se știe că fibrele îmbunătățesc digestia și mișcarea intestinului. O dietă cu gastrită bogată în fibre va trata toate tulburările digestive, nu doar gastrita. Studiile au arătat că o dietă bogată în fibre poate reduce riscul de ulcer gastric cu 60%. Cele mai bune surse de fibre sunt nucile (migdalele), leguminoasele, fasolea, cerealele integrale, broccoli și semințele de chia.

Grăsimi și proteine ​​sănătoase

Proteina slabă repară peretele intestinal și ajută la problemele digestive. Proteinele pot trata sindromul intestinal cu scurgeri, una dintre cauzele inflamației intestinale. Cele mai bune surse de proteine ​​slabe sunt carnea slabă, peștele prins în sălbăticie, ouă fără cușcă și păsările de curte. Peștii precum somonul sunt cei mai buni, deoarece conțin acizi grași omega-3 pe lângă proteine.

Ierburi

De mii de ani, medicina populară a folosit ierburi pentru a vindeca corpul. Unele dintre ele fac chiar parte din dieta gastritei și puteți consuma ierburi sub formă de tincturi sau ceaiuri. Cea mai bună modalitate este să vă consultați cu un nutriționist sau medicină cu plante. Medicii naturopati au, de asemenea, o mulțime de cunoștințe despre ierburi și despre cum să le utilizați pentru gastrită. Unele dintre plantele pe care le puteți utiliza includ menta, mastic, lemn dulce și afine.

Alimente de evitat

De obicei, alimentele bogate în grăsimi nesănătoase sunt primele care trebuie evitate. Toate acestea pot agrava inflamația stomacului. Nu provoacă inflamația, dar înrăutățesc starea.

Citrice

S-ar putea să credeți că citricele sunt bune, deoarece au un conținut ridicat de vitamina C și acest lucru este parțial adevărat. Problema este că citricele sunt bogate în acizi naturali care provoacă durere atunci când suferiți de gastrită sau ulcere.

Roșii

Ca și în cazul citricelor, roșiile sunt de obicei bune pentru stomac. Cu toate acestea, aciditatea lor vă poate irita stomacul deja sensibil.

Lapte și produse lactate

Laptele conține calciu și aminoacizi care stimulează producția de acid. Și când aveți inflamații intestinale, ultimul lucru pe care îl doriți este producția de acid, care vă va agrava simptomele. Cu toate acestea, ar trebui să vă testați reacția la iaurt și chefir, deoarece acestea sunt produse lactate care sunt, de asemenea, probiotice și ajută la inflamație.

Cafea

În majoritatea cazurilor, cafeaua nu va cauza probleme cu stomacul. Cu toate acestea, atunci când suferiți de gastrită, cafeaua este unul dintre cele mai puțin populare obiecte din dieta gastritei. Chiar și o ceașcă de cafea decofeinizată va provoca probleme și va declanșa durere.

Mancaruri picante

Ardei iute, ardei iute, praf de cayenne, curry, sosuri fierbinți - toate acestea vă pot agrava simptomele. Evitați alimentele picante, fierbinți, dacă suferiți de ulcer sau/și gastrită.

Cum ajută o dietă

Să examinăm modul în care o dietă cu gastrită vă ajută de fapt să rezolvați problema. Ajustarea dietei în consecință este doar o modalitate de a ajuta mucoasa stomacului să se vindece și de a preveni inflamația.

Gastrita acută poate dispărea în câteva zile sau săptămâni dacă eliminați iritanții care au provocat inflamația. În plus față de dieta dvs., ar trebui să eliminați și alte probleme, cum ar fi fumatul, consumul de alcool și stresul.

Sfaturi bonus

Când urmați o dietă cu gastrită, ceea ce mâncați este doar o parte a ecuației. Al doilea este modul în care îți mănânci mâncarea. Iată câteva sfaturi bonus pentru a beneficia la maximum de dieta gastritei.

  • Mănâncă mese mai mici, dar consumă alimente mai frecvent. Planul este de a lua cinci până la șase mese pe tot parcursul zilei, repartizate la fiecare câteva ore.
  • Nu mâncați aproape de culcare. De preferință, aveți nevoie de 3 ore înainte de culcare pentru a digera complet alimentele. Cu toate acestea, dacă este prea mult, încercați să mâncați una până la două ore înainte de a merge la culcare.
  • Bea apă pentru a-ți îmbunătăți hidratarea. Pe lângă hidratarea corpului, apa ajută la digestie. Consumați un pahar de apă la fiecare masă (de preferință înainte sau după masă, nu în timpul mesei).
  • Expunere mai mică la toxine. Cel puțin, renunțați la fumat, deoarece fumatul încetinește vindecarea mucoasei gastrice.
  • Reduce stresul. Stresul emoțional poate fi o cauză majoră a inflamației stomacului și poate agrava simptomele.

Cauzele gastritei

După cum am menționat la început, există diferite cauze ale gastritei:

Vătămări majore sau boli

În majoritatea cazurilor, o leziune majoră sau o boală majoră poate provoca o reacție gastrită acută de stres. Vătămarea se poate întâmpla în orice parte a corpului, iar stomacul dvs. poate reacționa la aceasta. O boală afectează fluxul sanguin către stomac, crescând acidul.

Deteriorarea mucoasei stomacului

Aceasta este cea mai frecventă cauză de gastrită și include consumul de alcool, consumul de droguri, consumul pe termen lung de aspirină și analgezice, bacterii sau infecții virale, intervenții chirurgicale pentru îndepărtarea unei părți a stomacului și tratament radioactiv la nivelul abdomenului superior.

Boala autoimuna

Unele boli autoimune contribuie, de asemenea, la gastrită. Când sistemul imunitar este scăzut, țesutul sănătos al corpului este sub risc.

Infecția cu H. pylori

H. pylori provoacă infecții și este una dintre cele mai frecvente două cauze de gastrită (a doua fiind afectarea mucoasei stomacului). Această bacterie este comună în țările subdezvoltate. Simptomele încep când sunteți copil, dar continuă până la maturitate. Alte infecții care pot provoca gastrită includ sifilisul, infecțiile virale, infecțiile fungice, paraziții și viermii.

Alergii la mancare

Ingerarea alimentelor alergenice poate declanșa gastrită. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele alergice la gluten sau lactate. Asigurați-vă că lucrați cu un alergolog și nutriționist certificat pentru a determina dacă sunteți alergic la anumite alimente.

Simptomele gastritei

Gastrita este denumirea comună pentru inflamația sau iritarea mucoasei stomacului. După cum sa menționat, poate fi acută sau cronică. Iată care sunt simptomele comune ale afecțiunii:

  • Dureri abdominale superioare
  • Arsuri la stomac
  • Ardere

În plus, simptomele gastritei cronice includ greață, gaze intestinale și senzații de plenitudine.