Fibră

Fibrele îți mențin obiceiurile intestinale în mod regulat și te mențin să te simți mai plin mai mult timp, ceea ce ajută la prevenirea gustărilor inutile. Sursele bune de fibre includ pâinea integrală/cerealele integrale, orezul brun/pastele, fructele, legumele, ovăzul și leguminoasele (fasole și linte).

sfaturi

Sare (sodiu)

Prea multă sare vă poate crește tensiunea arterială și vă poate face dificilă controlul lichidului din corp, deoarece vă face sete. Reducerea cantității de sare din dieta dvs. va face acest lucru mult mai ușor. Cea mai mare parte a sării pe care o consumăm se găsește în alimente procesate, cum ar fi supe, gustări sărate, carne procesată și unele cereale pentru micul dejun. Evitați să adăugați sare la mâncare în timp ce gătiți sau la masă. Nu utilizați înlocuitori de sare. Nu utilizați înlocuitori de sare precum LoSalt sau Solo - acestea conțin niveluri foarte ridicate de potasiu.

deoarece acestea conțin potasiu, deoarece acestea conțin potasiu (vezi mai jos).

Potasiu

Potasiul este un mineral care se găsește în corpul tău și în multe alimente. Rinichii dvs. controlează cantitatea de potasiu din sânge. În cazul bolilor renale, pierdeți acest control. Prea mult sau prea puțin potasiu vă poate afecta bătăile inimii. Prin urmare, vi se poate recomanda să reduceți sau să creșteți (mai puțin frecvent) aportul alimentar de potasiu. Nu trebuie să urmați o dietă cu conținut scăzut sau ridicat de potasiu, cu excepția cazului în care echipa renală a fost sfătuită.

Fosfat

Fosfatul este un mineral găsit în corpul dumneavoastră și în multe alimente. În cazul bolilor de rinichi, nivelul fosfatului din sânge poate crește, ceea ce poate provoca oase slabe, mâncărime și acumularea de fosfat în vasele de sânge, articulații sau mușchi. Acest lucru le poate face să se întărească. Dacă nivelul fosfatului crește, dieteticianul vă va sfătui cum să reduceți fosfatul din dieta dumneavoastră. Medicația care leagă fosfatul va ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de fosfat.

Fluid

Deoarece rinichii dvs. nu reușesc, aceștia nu sunt capabili să controleze cantitatea de lichid din corpul dumneavoastră. Lichidul se poate acumula, provocând umflarea gleznelor sau picioarelor, ceea ce vă face să respirați scurt. De asemenea, vă poate crește tensiunea arterială. Pe termen lung, acest lucru vă va afecta inima. Odată ce începeți dializa, veți avea nevoie de sfaturi individualizate cu privire la cantitatea pe care o puteți bea în fiecare zi pentru a vă asigura că lichidul nu se acumulează. Consumul de alimente mai puțin sărate va reduce setea și, astfel, vă va ajuta să vă mențineți cantitatea de lichid. Pentru mai multe informații despre fluide, citiți aici.