Carly Moores, Jacqueline Miller, Lucinda Bell, Universitatea Flinders

Mesele cu copiii mici pot fi stresante, mai ales după o zi la serviciu sau o zi de îngrijire pentru ei. Și dacă refuză să mănânce cina hrănitoare pe care ați gătit-o, acest lucru poate duce cu ușurință la frustrare.

împreună

Iată șase lucruri pe care le-ați putea face pentru ca timpul de masă să fie puțin mai stresant.

Tipul 1: implicați-i

Evitați să faceți totul singur, deoarece copiii vă pot ajuta și în bucătărie. Implică-i în pregătirea mâncării și pot deveni mai interesați de mâncare și dispuși să guste lucruri noi.

Cel mai adesea, adulții pregătesc mese pentru copii. Dar implicarea copiilor în pregătirea, gătitul și chiar creșterea alimentelor poate fi o oportunitate de a-i învăța despre alimentația sănătoasă. Cercetările arată că implicarea copiilor în acest mod le poate influența preferințele alimentare, atitudinile și comportamentele.

Chiar și copiii foarte mici pot ajuta la pregătirea mesei, spălarea ingredientelor, măsurarea și amestecarea. Implicarea copiilor în activități legate de alimente duce la creșterea emoțiilor pozitive la copii, mai multă încredere în selectarea și consumul de alimente sănătoase și o mai mare plăcere și consum de fructe și legume - precum și o mai mare dorință de a gusta altele noi.

Sfat 2: Asigurați-vă că vin la masă flămând

Nu există nimic ca foamea care să încurajeze un copil să încerce ceva care s-ar putea să nu le placă. Mâncarea cu o oră sau două înainte de cină este suficientă pentru a amâna pe oricine de la masă. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii.

Cel mai bun mod de a evita acest lucru este să stabiliți o rutină de masă. Copiii răspund bine când știu ce se va întâmpla și când, așadar, oferiți în mod constant trei mese și trei gustări în fiecare zi (la fiecare două până la trei ore, de exemplu).

Important, copiii nu ar trebui să pășuneze între altele decât apa - chiar și puțin lapte, suc sau câteva biscuiți pot strica apetitul unui copil.

Sfat 3: Opriți toate ecranele

Având acces la ecrane și dispozitive la îndemâna brațului, poate fi greu să te oprești. Ar trebui să vă propuneți să opriți toate ecranele și alte dispozitive și să vă conectați unul cu celălalt în familie.

Conectarea în familie la o masă comună este asociată cu o dietă sănătoasă și promovează un mediu alimentar pozitiv pentru copii. Mâncarea împreună împreună în familie încurajează mâncarea atentă și discuțiile de familie despre ziua respectivă.

Mesele de familie sunt importante atât pentru copii mici, cât și pentru adolescenți - așa că începeți acest obicei sănătos cu familia dvs. astăzi.

Sfatul 4: Lasă-i să decidă cât să mănânce

Uneori poate fi tentant să-i forțezi pe copii să mănânce tot ce este în farfurie sau să-i mituiești cu desert în schimbul faptului că mănâncă mai mult din masa lor. Dar copiii au o abilitate naturală de a-și autoregula alimentația ca răspuns la indicii de foame internă, care pot fi ușor depășiți de indicii emoționale sau de cererile adulților.

Deci, în loc să faceți presiuni pentru ca copilul dumneavoastră să mănânce o anumită cantitate, aplicați o „împărțire a responsabilității” la ora mesei. Puteți utiliza ceea ce se numește strategia „părintele oferă, copilul decide”. Aici îi oferi copilului tău hrană hrănitoare și îi permiți să-și folosească capacitatea înnăscută de a-și regla pofta de mâncare și să decidă dacă și cât mănâncă.

Sfatul 5: Serviți o singură masă pentru întreaga familie

Economisiți timp, bani și stres oferind o singură masă pentru întreaga familie. Poate fi dezamăgitor dacă copilul tău nu mănâncă sau chiar nu va încerca masa pe care ai făcut-o. Dar nu ar trebui să vă forțați sau mituiți copilul pentru a mânca. Deci ce faci?

Ca mai sus, asigurarea faptului că copilul tău vine la masă flămând va ajuta. Încercați să nu oferiți o alternativă sau să intrați în compromisuri cu copilul dumneavoastră. Acest lucru îi va spune copilului că are control asupra situației, atunci când în cele din urmă ar trebui să dețineți controlul.

Oferind în mod regulat sau de bunăvoie alternative, știți că le vor plăcea, nu le va oferi expunerea repetată de care trebuie să accepte și să le placă alimentele noi. De asemenea, este important ca toți membrii familiei (adulți și copii) să aibă aceeași masă de familie acolo unde este posibil, deoarece modelarea comportamentelor alimentare mărește aportul copiilor.

Tipul 6: Stai liniștit!

Presiunea sau încurajarea copiilor să mănânce este o strategie adesea utilizată de părinți pentru a crește alimentația copilului. Dar astfel de practici nu sunt eficiente în îmbunătățirea aportului copiilor și pot duce la o relație nesănătoasă cu anumite alimente.

Acest lucru funcționează în ambele sensuri, cum ar fi încurajarea sau lăudarea în mod explicit a copiilor pentru că mănâncă mult sau tot ce se află în farfurie („Fată bună pentru a mânca toate acestea, Lily”) sau transformarea meselor într-un câmp de luptă dacă nu se mănâncă mult (Fii o fată bună pentru mumie și mănâncă ceva mai mult, te rog, Lily ”).

Cele mai bune rezultate provin din răspunsul într-un mod neutru, cu cât mai puțină emoție posibil („Ai terminat, Lily?”). Adăugarea stresului la situație va duce doar la consumul mai mic de alimente.

Copiii nu mănâncă bine când sunt presați să mănânce și nu vor muri de foame dacă dor de o masă sau două. Dacă copilul tău refuză o masă sau nu mănâncă nimic în aproximativ 15 până la 20 de minute, îndepărtează-i cu calm mâncarea.

Carly Moores
Jacqueline Miller
Lucinda Bell

Carly Moores este angajată a Universității Flinders, care deține licența pentru programul de creștere a copilului, alimentație și activitate pentru sănătatea copilului (PEACH ()). Ea a primit anterior finanțare personală pentru cercetare de la guvernul australian, CSIRO și Institutul Sax și a lucrat la proiecte finanțate de Departamentul de Sănătate din Queensland, NHMRC, Acord de parteneriat național pentru sănătate preventivă, Fundația Națională a Inimii, Canalul 7 Fundația pentru Cercetarea Copiilor și Fundația Centrului Medical Flinders. Este membru actual al Societății de nutriție din Australia, al Asociației de Sănătate Publică din Australia, al Societății de obezitate din Australia și Noua Zeelandă și al dezvoltării sănătoase Adelaide.

Jacqueline Miller a primit anterior finanțare de la Universitatea de Tehnologie din Queensland pentru evaluarea Programului de creștere a copilului, alimentație și activitate pentru sănătatea copilului (Programul PEACH) și de la Fundația de cercetare pentru copii Channel 7 și Institutul Sax. Este dietetician avansat acreditat și membru al Asociației Dietiștilor din Australia.

Lucinda Bell este angajată a Universității Flinders și primește în prezent finanțare de la Channel 7 Children's Research Foundation pentru a-și întreprinde cercetarea. Ea a lucrat la proiecte finanțate de Departamentul de Sănătate din Australia de Sud, Consiliul Național de Sănătate și Cercetare Medicală, Institutul Sax, Universitatea Flinders și Fundația Centrul Medical Flinders. Este membră actuală a Societății de nutriție din Australia, Asociația dieteticienilor din Australia, Australia și Noua Zeelandă Obesity Society and Healthy Development Adelaide.

Flinders University oferă finanțare ca membru al Conversației AU.