Porții: 50
Evaluare:
Ingrediente
Fulgi de cartofi
Apă, fierbere | 1 galon 2 cani |
Lapte uscat instant fără grăsime, reconstituit, cald | 1 sfert 2 cani |
Fulgi de cartofi | 2 lire 1 uncie |
Margarina sau unt | 6 uncii |
Sare | 1 linguri |
Granule de cartofi
Apă, fierbere | 3 litri 2 cani |
Lapte uscat instant fără grăsime, reconstituit, cald | 1 litru 3/4 cană |
Granule de cartofi | 2 lire 1 uncie |
Margarina sau unt | 6 uncii |
Sare | 1 lingura |
Instrucțiuni
Fulgi de cartofi
Se toarnă apă și lapte într-un castron mare.
Adăugați fulgi instant de cartofi, margarină sau unt și sare.
Se amestecă 1⁄2 minut pentru umezirea cartofilor. Se amestecă încă 1⁄2 minut pentru a pufui. Evitați amestecul excesiv. (Nu se recomandă utilizarea mixerului.)
Se toarnă aproximativ 1 gal 2 qt în tigaia pentru masă cu aburi (12 "x 20" x 2 1⁄2 "). Pentru 50 de porții, utilizați 1 tigaie.
Porție cu Nr. 8 linguri (½ ceasca).
Granule de cartofi
Se toarnă apă și lapte în bolul mixerului.
Adăugați granule instant de cartof, margarină sau unt și sare.
Se amestecă ½ minut pentru umezirea cartofilor. Bate încă 1 minut până devine pufos. (Se recomandă utilizarea mixerului.)
Se toarnă aproximativ 1 gal 2 qt în tigaia pentru masă cu aburi (12 "x 20" x 2 1⁄2 "). Pentru 50 de porții, utilizați 1 tigaie.
Porție cu Nr. 8 linguri (½ ceasca).
Note de rețetă
Date nutriționale pe porție (0,5 cupe)
Această rețetă nu a fost testată sau standardizată de Rețetele școlare sănătoase. Rezultatul, informațiile despre alergeni și datele despre nutrienți pot varia în funcție de ingredientele și echipamentele utilizate în locația dvs.
- Piure de cartofi, rețea alimentară ușurată Rețete de mâncare sănătoasă, idei și știri alimentare Rețea alimentară
- Cartea de bucate pentru pierderea instantanee Gătește-ți drumul către o greutate sănătoasă cu 125 de rețete pentru Potul tău instant®,
- Friptură instantanată cu oală cu piure de cartofi - Pregătirea mesei pe Fleek ™
- Rețete sănătoase de cartofi - Garnituri sănătoase făcute cu cartofi
- Somon fritește sănătos la cuptor cu mai puțin ulei Mănâncă rețete mai bune