Rollurile de homar îmi strigă vara! Făcut cu bucăți de homar răcit aruncat cu țelină, șalotă, arpagic, maioneză ușoară și puțină coajă de lămâie servită pe un coc hot dog - delicios!
Ador homarul! Când nu mănânc cozi de homar la grătar sau tacos de homar, de obicei mă bucur de rulouri de homar toată vara! Această rețetă ușoară cu rulouri de homar începe cu homar proaspăt aburit, dacă homarii vii nu sunt disponibili lângă dvs., cozile înghețate sau crabul proaspăt sau chiar creveții ar fi minunat! Pentru a fi ușor, amestec un pic de iaurt grecesc 0% cu maiaua, nici măcar nu-ți dai seama!
Ce sunt rulourile de homar?
O rola de homar este un sandviș din New England din carne de homar servit pe un coc în stil hot dog. Aici, pe Long Island, le puteți găsi în două moduri: rece sau cald. Rulourile de homar reci sunt făcute cu salată de homar răcită aruncată cu maioneză, țelină etc. servită pe un coc hot dog. Rulourile calde de homar sunt homar aburit servit în chifle de hot dog, stropite cu unt topit. Ambele sunt delicioase, dar frigul este mai popular.
Locuiesc la doar câțiva kilometri de ocean, așa că sunt norocos să am o mulțime de magazine de fructe de mare proaspete în apropiere. De obicei îmi cumpăr homarul de la ferma de homari a lui Jordon, unde le prepară în mod convenabil pentru dvs. dacă doriți.
- Rețetă ușor de salată de salată de sfeclă roșie Retetă de salată de salată de sfeclă de sfeclă roșie
- Easy Chicken Asparagus Stir Fry Reteta Mese sănătoase de fitness
- Rețetă ușor de suc de morcovi Cum să faci suc de morcovi - Vibre de rețetă
- Rețetă ușoară de supă de dovlecei cu mâncăruri Bine
- Rețetă ușoară de pui Hibachi - Are un gust mai bun de la zero