2 - Nu mi-a plăcut
1 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Coapte în loc de prăjite, aceste prăjituri de pâlnie sunt o opțiune mai sănătoasă decât cele vândute de obicei la carnavaluri și târguri. Puteți sări peste zahărul pudră și să înlocuiți fructele proaspete dacă doriți.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Înveliți o foaie de copt foarte mare cu spray de gătit; așezați o grătar peste hârtie cerată, hârtie pergament sau o tavă mare. Pus deoparte. Într-o cratiță medie, combinați apa, untul și sarea. Aduceți la fierbere. Adăugați făină dintr-o dată, amestecând energic. Gatiti si amestecati pana cand amestecul formeaza o bila. Se ia de pe foc. Se răcește timp de 10 minute. Adăugați ouă, pe rând, bătând bine cu o lingură de lemn după fiecare adăugare.
Aluati lingura intr-o punga mare de plastic resigilabila. Folosind foarfece, trageți o gaură de 1/4 până la 1/2 inch într-un colț al pungii. Aluați aluatul în douăsprezece cercuri de 3 până la 4 inci pe foaia de copt pregătită. Completați cercurile cu vârtejuri de aluat și încrucișate pentru a semăna cu prăjituri de pâlnie.
Coaceți aproximativ 20 de minute sau până se umflă și se rumenesc. Transferați-o pe raft. Cernem zahărul pudră peste prăjiturile calde. Se servește cald.