2 - Nu mi-a plăcut
0 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Spanacul, roșiile și brânza completează această omletă italiană.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Într-un castron mic combinați oul, albușul, condimentul italian, sarea și cayenne. Folosind o furculiță, bateți până se combină, dar nu spumoasă.
Îmbrăcați ușor o tigaie antiaderentă neîncălzită de 8 inci cu spray de gătit. Preîncălziți tigaia la foc mediu-mare. Adăugați amestecul de ouă în tigaie. Reduceți căldura la mediu. Pe măsură ce oul începe să se prindă, folosiți o spatulă pentru a ridica ușor marginile setului de albușuri, înclinând tigaia pentru a permite oului lichid alb să curgă sub setul de ouă. Continuați până când oul este setat, dar încă strălucitor.
Aranjați spanacul, roșiile și 2 linguri de brânză peste jumătate din ou în tigaie. Îndoiți jumătatea de ouă neumplută peste umplutură. Glisați ușor omleta din tigaie pe o farfurie de servire. Se presară cu restul de 1 lingură de brânză.