Această postare poate conține linkuri afiliate (dezvăluire).
Acest rus autentic „caviar de vinete”Rețeta te va face dependent! Răspândirea vinetelor dulci, picante și cu usturoi este delicioasă!
Uită-te la acest gust! O cremă de vinete făcută cu vinete prăjite în tigaie, ceapă, morcovi, roșii și ardei grași, condimentată cu ketchup, oțet, zahăr, usturoi și ardei roșu - uimitor! Chestiile astea sunt foarte captivante, pur și simplu nu poți înceta să le consumi!
Denumirea de „caviar de vinete” (Baklazhannaya Ikra în rusă) provine din faptul că în Rusia oamenii care nu-și permiteau caviar adevărat au făcut ca această vinetă să se răspândească ca înlocuitor al caviarului unui om sărac. În loc să întindă felii de pâine cu caviar adevărat, le-au acoperit cu caviar de vinete! Sincer să fiu, prefer gustul acestei vinete răspândite decât adevăratul caviar:) Da, am doar gustul unui țăran!
Acest caviar de vinete este atât de bun pentru dvs., deoarece este plin de legume nutritive sănătoase. Pe măsură ce legumele se gătesc, acestea se micșorează, iar apoi caviarul de vinete este prelucrat într-un robot de bucătărie într-o textură de baie, ceea ce face atât de ușor să obțineți mai multe porții de legume într-o singură ședință! Lucrurile astea sunt atât de delicioase, cu siguranță nu simt că „mănânci legume”:) O vei mânca și o vei mânca, până când nu mai rămâne caviar de vinete!
În Rusia, oamenii obișnuiau să facă loturi uriașe de acest caviar de vinete vara și folosesc procesul de conservare pentru a-l păstra pentru iarnă. Dacă aveți o recoltă de legume în grădina dvs., nu există o modalitate mai bună de a le folosi atunci pentru a face o vinetă delicioasă răspândită. A avea cutii de caviar de vinete de casă în cămară ar fi atât de minunat!
Acest caviar de vinete este foarte versatil - îl puteți mânca sub formă de tartă deasupra pâinii, îl puteți folosi ca o baie, îl puteți folosi în sandvișuri, îl puteți folosi ca fel principal de mâncare vegan deasupra orezului, puteți folosește-l ca o parte simplă cu carne sau pește. Există atât de multe moduri de a mânca această delicioasă răspândire de vinete rusești - și, desigur, o poți mânca direct din castron cu o lingură!
Iată câteva rețete mai delicioase pe care le veți încânta:
Mâncare Rusă Chebureki Street
Tort de mere rus Sharlotka
Rulouri de varză umplute cu Golubtsy rus