Căutați o nouă rotire la aceeași cină veche de pui? Încercați această variație mediteraneană, cu un conținut scăzut de grăsimi saturate și bogată în aromă. Carnea neagră nu se usucă la fel de ușor ca carnea albă, astfel încât aceste coapse de pui la cuptor rămân umede. Se servește cu un amidon și o legumă pentru a face o masă echilibrată.
Cleveland Clinic este un centru medical academic non-profit. Publicitatea pe site-ul nostru ne ajută să ne susținem misiunea. Nu susținem produsele sau serviciile non-Cleveland Clinic. Politică
Ingrediente
6 coapse de pui dezosate, dezosate
3 linguri de ulei de măsline
2 linguri de oțet balsamic
6 roșii prune, tocate
½ ceapă roșie, tocată
1 mână de busuioc tocat
12 măsline kalamata, fără sâmburi, înjumătățite
¼ linguriță sare
Piper alb sau negru, după gust
Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Pulverizați un vas de copt cu spray antiaderent.
- Puneți coapsele de pui pe ambele părți pe o tigaie fierbinte timp de 5 minute.
- Puneți coapsele de pui într-un vas de copt. Amestecați uleiul de măsline, oțetul balsamic, roșiile, ceapa, busuiocul, măslinele, sarea și piperul într-un castron mic. Acoperiți coapsele cu amestec de roșii și acoperiți vasul cu folie.
- Coaceți timp de 22 de minute sau până când este gătit.
Informații nutriționale (pe porție)
Realizează 6 porții.
Calorii: 230
Grăsime totală: 13 g
Grăsimi saturate: 2 g
Grăsimi trans: 0 g
Colesterol: 70 mg
Sodiu: 410 mg
Glucide totale: 5 g
Fibră: 1 g
Zaharuri: 3 ani
Proteine: 25 g
Rețetă oferită de dieteticienii echipei de sănătate a bolilor digestive.
- Sex în timpul sarcinii Răspunsul la întrebările dvs.; Health Essentials de la Cleveland Clinic
- Moduri rapide și ușoare de a obține grăsimi bune în dieta ta; Health Essentials de la Cleveland Clinic
- Picioare de pui condimentate cu caise și stafide Rețetă alimentară; Vin
- Rețetă pentru Gazpacho - Cea mai bună supă rece de roșii de vară - Deliart FOOD MEDITERRANEAN
- Pui grecesc cu oală cu orez cu lămâie - masă rotundă pentru dieta mediteraneană