Ceea ce mâncăm poate afecta modul în care simțim, gândim și ne comportăm. Într-adevăr, tractul gastro-intestinal a fost deseori numit „al doilea creier”. Probabil ați auzit expresia „gut feeling”. De fapt, nu ne simțim adesea curajul până nu este prea târziu. Iată cum să identificați tulburările GI comune și ce să faceți în legătură cu acestea.

sănătatea

Odată câștigătorul premiului Nobel și microbiolog Elie Metchnikoff, „Moartea începe în colon”.

Pe baza anilor de cercetare de la începutul anilor 1900, a concluzionat că boala și îmbătrânirea se datorează în principal bacteriilor toxice din intestin.

În timp ce această idee poate părea puțin exagerată, atunci când înțelegeți ravagiile pe care un sistem gastro-intestinal disfuncțional le are asupra corpului, teoriile sale devin brusc mult mai plauzibile.

Sistemul GI 101

Un sistem gastrointestinal care funcționează corespunzător este esențial pentru sănătatea și bunăstarea generală, dar este adesea tratat ca vitregul roșu al corpului - subapreciat, tratat prost și altfel ignorat, cu excepția cazului în care începe să facă multă agitație.

Luați în considerare următoarele despre sistemul gastro-intestinal:

  • Sistemul gastrointestinal cuprinde 75% din sistemul imunitar al organismului.
  • Există mai mulți neuroni în intestinul subțire decât în ​​toată măduva spinării.
  • Este singurul sistem din corp care are propriul său sistem nervos care funcționează independent, numit sistemul nervos enteric.
  • Dacă ați întinde sistemul gastro-intestinal în întregime, acesta ar avea suprafața unui teren de tenis individual de dimensiuni reglementate.
  • Există peste 400 de specii de microbi care trăiesc în intestin, totalizând peste 15 kilograme de masă și conținând mai multe bacterii decât sunt stele cunoscute pe cer.

Este suficient să spunem, dacă organismul alocă atâtea resurse unui anumit sistem, trebuie să fie important.

De fapt, ar trebui să începem să ne tratăm intestinul cu grijă dacă suntem interesați de pierderea în greutate, creșterea musculară sau starea generală de sănătate în general.

Un sentiment bun

De fapt, nu prea ne simțim curajul. Mai exact, nu simțim adesea dureri intestinale sau alte senzații. Acest lucru se datorează faptului că curajul nostru nu are receptori de detectare a durerii (cunoscuți ca nociceptori).

Nocioceptorii simt stimuli nocivi și trimit semnale către creierul nostru pentru a-l anunța. Aceste semnale sunt înregistrate ca „durere”.

De exemplu, data viitoare când pășiți accidental pe o unghie sau un obiect ascuțit, mulțumiți-vă nociceptorilor. Ei sunt responsabili pentru forțarea de a vă îndepărta piciorul pentru a preveni daune suplimentare.

Cu toate acestea, așa cum s-a indicat mai sus, sistemele noastre gastro-intestinale nu au acest tip de sistem de detectare a durerii. Ca urmare, de obicei nu știm când sistemele noastre gastrointestinale au o problemă. În schimb, trebuie să așteptăm până când lucrurile devin suficient de rele pentru a ne prezenta simptome.

Dacă aveți simptome precum ...

  • gaz
  • balonare
  • eructând după mese
  • digestie inadecvată (senzație de parcă ai avea o cărămidă în stomac după ce ai mâncat)
  • mâncare nedigerată în scaune
  • scaune cu miros urât
  • constipație
  • diaree
  • arsuri în stomac
  • respiratie urat mirositoare
  • greaţă

… Puteți fi sigur că aveți un anumit tip de disfuncție gastro-intestinală.

Cu toate acestea, în mod ciudat, multe alte simptome nu sunt de obicei experimentate în sistemele noastre GI. Adesea, lucruri precum dezechilibrele hormonale, migrenele, alergiile, eczemele și bolile autoimune pot fi urmărite înapoi la problemele sistemului GI. Interesant, nu-i așa?

Dar, după cum sa indicat, există o serie de alte simptome care pot fi urmărite înapoi la problemele intestinale. Le vom discuta într-un minut.

Curajul s-a înnebunit

Deoarece există atât de multe sisteme care pot fi afectate negativ de un sistem gastro-intestinal disfuncțional, am creat un scurt videoclip pentru a demonstra cât de cuprinzător este sistemul gastro-intestinal și ce sisteme pot fi implicate.

Economisiți până la 30% la cel mai înalt program de educație nutrițională din industrie

Obțineți o înțelegere mai profundă a nutriției, autoritatea de a o antrena și capacitatea de a transforma aceste cunoștințe într-o practică de antrenor înfloritoare.

Ce să fac

Din acest videoclip puteți vedea că aproape orice - de la un sistem imunitar compromis, la o situație problematică de hormon de stres, la un sistem de hormoni sexuali modificat, la nereguli ale zahărului din sânge - poate fi legat de probleme intestinale. Aceste probleme se pot alimenta chiar și pentru a provoca mai multe probleme intestinale.

Una dintre cele mai bune modalități de a opri un ciclu vicios legat de GI este de a controla inflamația și de a identifica sensibilitățile alimentare. În clinica mea, facem acest lucru cu o dietă strictă de eliminare pentru o perioadă de 3-6 săptămâni.

O dietă bună de eliminare înseamnă eliminarea alimentelor la care mulți oameni sunt sensibili, inclusiv:

  • alimente care conțin grâu și gluten
  • soia
  • toate produsele lactate
  • porumb
  • citrice
  • familia de legume de noptieră (de exemplu, ceapă, roșii, vinete)
  • porc
  • ouă
  • orice altceva credem că vă poate cauza probleme

S-ar putea să vă întrebați: „Ce mai rămâne de mâncat?” Buna intrebare. Veți mânca o mulțime de orez, curcan, pește, miel, legume verzi și anumite fructe (de exemplu, afine, mere).

Acest lucru poate părea restrictiv, dar vă asigur că persoanele care de fapt persistă să se angajeze într-un astfel de program se vor bucura că au făcut-o. Efectele unei diete de eliminare urmate în mod corespunzător sunt uneori cu totul miraculoase.

În cele din urmă, ca regulă generală, cu cât poți fi mai strict, cu atât mai bine. De multe ori îi încurajez pe oameni să nu urmeze o astfel de dietă fără supraveghere. Este prea solicitant și necesită prea multe cunoștințe specializate.

Reintroducere

Odată ce oamenii au urmat trei săptămâni de la un plan strict de eliminare, începem apoi să reintroducem alimentele pentru a vedea care dintre acestea cauzează probleme.

Pentru a reintroduce un aliment, continuăm să urmăm dieta de eliminare, dar adăugăm într-un singur aliment pe care l-am eliminat. Îl ținem în dietă două zile și vedem ce se întâmplă.

De exemplu, după 3 săptămâni, am putea încerca să reintroducem ouăle. Am putea mânca ouă de câteva ori pe zi timp de două zile.

Acordăm o atenție deosebită oricăror simptome experimentate, cum ar fi dureri articulare, dureri de cap, probleme ale sinusurilor, gândire cețoasă, oboseală, greață, probleme ale pielii și/sau somn slab. Aproape orice poate reveni la suprafață, care altfel a dispărut în ultimele trei săptămâni.

Dacă există reacții „pozitive” la un aliment - adică anumite simptome au reapărut - asta înseamnă că alimentele sunt o problemă și trebuie evitate pentru o perioadă de cel puțin 6 luni.

Știu că acest proces pare simplu. Dar nu-l nega doar pentru că este simplu. În clinica mea, am văzut efecte profunde. În timp ce există o serie de teste de sensibilitate alimentară disponibile, standardul de aur în imunologie este o dietă de eliminare bună, învechită.

Dacă aveți o reacție

Dacă aveți o reacție la anumite alimente, evitați-le.

Cu toate acestea, este posibil să nu fie nevoie să le evitați pe viață. Este posibil ca sistemul gastro-intestinal să fie inflamat, făcându-vă sensibil la alimentele pe care altfel nu le-ați fi. Dar așteptați cel puțin 6 luni înainte de a le încerca din nou.

Între timp, s-ar putea să consultați un medic care înțelege funcția gastro-intestinală și vă poate oferi nutrienți care repară intestinele, cum ar fi glutamina, rădăcina de marshmallow, gama oraznol, ulmul alunecos etc.

O altă opțiune este să găsiți un medic care să efectueze „Testul efectelor GI” printr-un laborator numit MetaMetrix. Este cel mai bun test al funcției gastrointestinale pe care îl cunosc în prezent și poate ajuta la identificarea unei multitudini de probleme intestinale, inclusiv a infecțiilor pe care majoritatea oamenilor nu își dau seama că le au.

Concluzie

Sistemul gastrointestinal este unul dintre cele mai subapreciate sisteme din organism. Are un impact profund asupra sănătății, funcției și bunăstării noastre - toate acestea afectând capacitatea noastră de a ne atinge obiectivele fizice.

Pe parcursul vieții noastre, mulți dintre noi vor suferi de o funcție GI slabă. Fiți pregătiți pentru acest lucru și aveți un plan în loc atunci când se va întâmpla.

„Intestinul are întotdeauna dreptate”.
—Sharon Osbourne (soția lui Ozzy)

Despre autor

Dr. Bryan P. Walsh este medic naturist specializat în biochimie nutrițională, teste funcționale de laborator și medicină naturală. Este lector invitat la Școala de Medicină a Universității din Maryland, a fost prezentator la conferințe naționale și în prezent este consilier al echipei de precizie Nutriție. Pentru mai multe, faceți clic aici.

Dacă ești antrenor sau vrei să fii ...

Învățarea modului de a instrui clienții, pacienții, prietenii sau membrii familiei prin alimentație sănătoasă și schimbări ale stilului de viață - într-un mod personalizat pentru corpul, preferințele și circumstanțele lor unice - este atât o artă, cât și o știință.

Dacă doriți să aflați mai multe despre ambele, luați în considerare Certificare de nivel 1 de nutriție de precizie. Următorul grup începe în scurt timp.

Fii primul la rând!

Punctele din certificarea de nivel 1 de precizie nutriție 1 sunt deschise pe 7 aprilie. Intră astăzi pe lista gratuită de pre-vânzare.

Economisiți până la 30% la certificarea de nivel 1 pentru nutriție de precizie.

Înscrieți-vă cu 24 de ore înainte de publicul larg pentru a vă crește șansele de a obține un loc.

Nu ratați # 1 cel mai recomandat program de certificare nutrițională în lume!

Fii primul la rând!

Punctele din certificarea Precision Nutrition Level 1 sunt deschise pe 7 aprilie. Intră astăzi pe lista gratuită de pre-vânzare.

Economisiți până la 30% la certificarea de nivel 1 pentru nutriție de precizie.

Înscrieți-vă cu 24 de ore înainte de publicul larg pentru a vă crește șansele de a obține un loc.