Afilieri

  • 1 Ziekenhuisgroep Twente, Hengelo, Geerdinksweg 141, Hengelo 7555 DL, Olanda. [email protected].
  • 2 Isala Zwolle, Dokter van Heesweg 2, Zwolle 8025 AB, Olanda. [email protected].
  • PMID: 28534861
  • PMCID: PMC5452248
  • DOI: 10.3390/nu9050518
Articol PMC gratuit

Autori

Afilieri

  • 1 Ziekenhuisgroep Twente, Hengelo, Geerdinksweg 141, Hengelo 7555 DL, Olanda. [email protected].
  • 2 Isala Zwolle, Dokter van Heesweg 2, Zwolle 8025 AB, Olanda. [email protected].

Abstract

La copii, se știe puțin despre profilurile lipidice și influența obiceiurilor alimentare. În trecut, am dezvoltat un sfat dietetic pentru optimizarea sistemului imunitar, care cuprindea legume verzi, carne de vită, lapte integral și unt plin de grăsimi. Cu toate acestea, există îngrijorări cu privire la o posibilă influență negativă a produselor lactate cu conținut ridicat de grăsimi ale dietei asupra profilului lipidic. Am investigat efectul sfaturilor dietetice dezvoltate asupra profilului lipidic și a IMC (indicele de masă corporală)/IMC-z-scor de copii. În acest studiu de cohortă retrospectiv, am inclus copii cu vârste cuprinse între 1 și 16 ani, dintre care un profil lipidic a fost determinat în perioada dintre iunie 2011 și noiembrie 2013 în spitalul nostru. Copiii care au aderat la sfaturile dietetice au fost repartizați grupului expus, iar copiii rămași au fost repartizați grupului neexpus. După urmărirea sfaturilor dietetice timp de cel puțin trei luni, a existat o reducere semnificativă statistic a raportului colesterol/HDL (lipoproteine ​​cu densitate ridicată)p Cuvinte cheie: IMC; vită; factori de risc cardiovascular; copii; colesterol; sfaturi dietetice; produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi; legume verzi; profil lipidic.

legume

Declarație privind conflictul de interese

Autorii nu declară niciun conflict de interese.