recenzie

Baconator mic dejun Wendy prezintă chifla de brioșă a lanțului încărcată cu o pateu de cârnați, șase felii de slănină, un ou prăjit, două felii de brânză americană și un sos de brânză elvețiană.

Am sandvișul singur 4,39 USD.

Micul dejun Baconator este singurul sandviș din noua linie de mic dejun care folosește chifle preexistente de brioșe Wendy. Acestea sunt aceleași chifle pe care le-ați găsi pe burgerii lor premium, adică orice nu este un Jr. burger. Chiful este ușor dulce, cu o firimitură suficient de densă pentru a evita să fie complet strivit în timpul mesei.

Tortul de cârnați al lui Wendy este condimentat puternic cu piper negru și are o aromă puternică, cărnoasă, fără a avea vreodată un gust prea gras. Este aromat și de fapt picant cu cantitatea de piper negru folosit, care este o primire plăcută în ceea ce privește cârnații de fast-food și îi conferă un profil de aromă diferit. Textura este fină, dar densă.

Fidel numelui său, există o mulțime de slănină pentru a merge în jurul valorii de Mic dejun Baconator. Wendy's are unele dintre cele mai bune slănini de pe piața fast-food-ului, după părerea mea, și nu a dezamăgit. Șunca era destul de groasă și avea un gust frumos, consistent. Era afumat și sărat, așa cum ar trebui să fie toată slănina bună.

Acestea fiind spuse, nu cred că a jucat bine cu toate celelalte componente sandwich. Deoarece atât slănina, cât și cârnații sunt astfel de carne asezonată, au concurat între ei și niciunul nu s-a remarcat în sandviș. Mi s-a părut că cârnații și slănina împreună sunt cam dezamăgitoare, dar simultan copleșitoare pentru orice altceva.

Oul prăjit pare a fi gătit proaspăt la comandă și are o parte din acea textură rumenitoare și clară. A fost gătit până la capăt și destul de subțire. Totuși, între cârnați și toată slănina aceea, nu am putut să-l gust deloc.

A avea două felii de brânză americană nu părea să facă prea mult pentru Baconator de mic dejun în ceea ce privește gustul. Brânza americană este destul de blândă și oferă o componentă cremoasă sandvișului. Mi s-a părut că brânza a fost în mare parte acolo pentru a ține totul împreună.

Sosul de brânză elvețiană este același cu cel pe care l-ați găsi pe sandvișurile sau croissantele cu cârnați de Wendy (recenzie despre cârnați, ou și croissant elvețian aici). Din păcate, abia am putut gusta sosul de brânză elvețiană în Baconator pentru micul dejun din cauza tuturor aromelor puternice și, în cea mai mare parte, a adăugat doar cremă suplimentară. Mi-a fost dor de aroma elvețiană și de gustul ușor.

Luat împreună, Wendy's Breakfast Baconator este mult. În timp ce iubesc atât slănina lui Wendy, cât și noua lor cremă de cârnați, combinația a făcut greu să mă bucur cât de bune sunt aceste două carne pe cont propriu. De asemenea, au copleșit complet gustul tuturor celorlalți de pe sandviș. Am sfârșit prin a-mi împărți Baconatorul de mic dejun în jumătăți separate și mi-a plăcut mult mai mult așa ca pseudo sandwich cu ouă și sandwich cu cârnați.

Cred că Micul dejun cu Baconator ar fi fost de fapt mult mai bun cu o hamburgeri în loc de cârnați, întrucât pastelele de vită tind să aibă un condiment mai neutru care să permită slăninii să strălucească. Și cine nu iubește un ou pe burgerul lor? (Ed. Notă - Au făcut un burger la micul dejun la începutul anilor 2010, ca parte a unui număr de teste pe care le-au efectuat - a fost numit „Sunny Side Burger”.)

Informații nutriționale - Baconator mic dejun Wendy
Calorii - 730 (de la Grăsime - 450)
Grăsimi - 50g (Grăsimi saturate - 19g)
Sodiu - 1750mg
Glucide - 36g (Zahar - 7g)
Proteine ​​- 34g