rezumat
Autofagia, adică mâncarea de sine, este procesul în care organismul consumă material deteriorat sau mort pentru a redistribui componentele utile și a elimina restul ca deșeuri.
Foame extreme: când caloriile scad și producția crește, kilogramele zboară. Unii dietetici sărbătoresc „modul de înfometare” ca o modalitate utilă de a induce pierderea în greutate. În plus, deși aceasta poate fi o practică utilă pentru persoanele supraponderale dramatic, se aplică și persoanelor cu greutate sănătoasă.
Importanța autofagiei în ființele umane sănătoase
Corpul lucrează din greu pentru a menține homeostazia la nivel celular. Chiar și cel mai sănătos corp uman conține celule deteriorate, pe moarte sau moarte. Pentru a face față acestor celule, corpul folosește un proces numit autofagie. În termeni simpli, autofagia este o formă de auto-alimentație în care corpul consumă material deteriorat sau mort, redistribuie componentele utile și elimină restul ca deșeuri.
Aceasta nu este o descoperire nouă; termenul „autofagie” a fost inventat pentru prima dată acum 40 de ani. Cu toate acestea, progresele recente în știința biologică au contribuit la îmbunătățirea înțelegerii cât de importantă este autofagia pentru corpurile umane sănătoase. Știința autofagiei dezvăluie, de asemenea, modalități practice de a spori beneficiile acestui important proces biologic.
Literatura medicală a dezvăluit recent că autofagia este esențială pentru întreținerea sau întinerirea organelor celulare și pentru homeostazia energetică de la drojdie la om. Astfel, multe aspecte ale fenomenelor fiziologice sau patologice sunt influențate de autofagie și de dereglarea acesteia. Autofagia neregulată pare să participe la dezvoltarea multitudinii de boli precum neurodegenerarea, cancerul, bolile metabolice, bolile cardiovasculare, tulburările inflamatorii și îmbătrânirea.
Progresele substanțiale au contribuit recent la înțelegerea mecanismelor moleculare ale mașinilor de autofagie, totuși rămân câteva lacune de cunoștințe. Inducerea autofagiei este reglementată de complexul kinazei Unc-51 (ULK), compus din ULK1/2, FIP200, ATG101 și ATG13; la rândul său, acest complex este reglementat de căile de semnalizare mTORC1 și AMPK din amonte. mTOR și AMPK sunt mecanisme de semnalizare a energiei și par a fi jucătorii cheie în inducerea autofagiei
În plus, descoperirea microARN-urilor (miARN-urilor) a stabilit o nouă paradigmă a reglării genelor post-transcripționale și, în ultimul deceniu, acești mici ARN necodificatori au fost strâns legați de practic toate căile biologice fundamentale cunoscute.
Chiar dacă un individ are o greutate sănătoasă, cu o dietă bună și exerciții fizice regulate, învățarea pentru a îmbunătăți procesele autofalogice ale organismului poate ajuta la transformarea acelui individ din „nu este bolnav” în „cu adevărat sănătos”.
Avantajele autofagiei
Potrivit unui studiu publicat de cercetătorii de la Severance Biomedical Science Institute & Department of Internal Medicine:
„Autofagia este un proces de auto-degradare, care este important pentru echilibrarea surselor de energie în momente critice în dezvoltare și ca răspuns la stresul nutrienților. Autofagia joacă, de asemenea, un rol de menaj în îndepărtarea proteinelor greșite sau agregate, în eliminarea organelor deteriorate, cum ar fi mitocondriile, reticulul endoplasmic și peroxizomii, precum și în eliminarea agenților patogeni intracelulari. Astfel, autofagia este considerată, în general, ca un mecanism de supraviețuire, deși dereglarea acesteia a fost legată de moartea celulelor non-apoptotice. ”2
În termeni mai simpli, atunci când autofagia funcționează lin în corp, face celulele mai puternice, mai curate și mai eficiente. Dar când se descompune sau „dereglează”, poate declanșa forme neobișnuite de distrugere a celulelor. Dar nu doar celulele individuale pot beneficia de autofagie.
La un nivel mai macro-organic, autofagia reduce inflamația în organism. Inflamația începe atunci când celulele se descompun. Inflamarea cronică este pentru corp ceea ce este apa pentru dispozitivele electronice; descompune procesele importante, prăjește sistemele esențiale și poate provoca daune cronice severe în cantități mari. Autofagia nu menține celulele într-o formă bună, ci poate preveni apariția inflamației.
Autofagia este mult mai mult decât pierderea în greutate. Inflamarea redusă este în mod constant legată de vieți umane mai lungi și mai sănătoase. Studiul menționat susține chiar că autofagia puternică este „cheia în prevenirea bolilor precum cancerul, neurodegenerarea, cardiomiopatia, diabetul, bolile hepatice, bolile autoimune și infecțiile”.
Și vestea bună este că există tehnici practice, terapii și obiceiuri pe care oamenii le pot dezvolta pentru a spori capacitatea organismului de a executa autofagia și mai bine.
Inducerea și îmbunătățirea autofagiei
Autofagia este unul dintre cele mai puternice procese din corpul uman pentru inducerea și susținerea sănătății și a stării de bine. Cercetările sunt încă în curs de dezvoltare, dar în acest stadiu există cel puțin trei obiceiuri pe care indivizii le pot începe să se dezvolte pentru a induce și îmbunătăți acest proces.
Încercați postul intermitent
Postul intermitent (IF) devine rapid una dintre cele mai populare „diete fad” din Statele Unite și din străinătate. Dar, în ciuda culturii pop actuale, IF se bazează de fapt într-o știință biologică foarte reală și de ultimă generație. Știința cetozei nutriționale este în creștere, iar literatura de specialitate a stabilit acum beneficiul terapeutic al cetonelor, în special beta-hidroxibutiratul. Cetoza este o stare biologică normală în care metabolismul se schimbă pentru a începe să consume în principal acizi grași pentru energie în loc de glucoză.
Există multe forme diferite de IF (de exemplu, aderarea la o anumită „fereastră de mâncare” și postul de la 22:00 la 14:00 în fiecare zi), dar toate funcționează pe un concept similar. Ideea de bază este că, ținând substanțele nutritive din corp, îl forțezi să-și execute complet „spălarea auto” metabolică.
IF permite organismului să manipuleze complet nutrienții consumați (aporturi) și, de asemenea, îi permite să distribuie mai complet elementele cheie ale nutriției (rezultate precum proteine, carbohidrați și grăsimi) în locurile lor adecvate. Dacă corpul a fost o spălătorie auto, IF permite ca fiecare mașină (masă) să fie curățată complet înainte de a grăbi un alt vehicul pentru a canibaliza săpunul, apa, periile etc.
IF poate merge dincolo de un metabolism sănătos pentru a induce și spori autofagia puternică pentru organism, dar pentru a face acest lucru este necesar să mergeți mai departe decât o rutină tradițională IF. Studiile arată că cea mai bună autofagie începe doar după aproximativ 24-48 de ore de post
Dacă o persoană reduce obiceiurile alimentare de la două mese standard pe zi cu gustări între trei mese mari fără gustări între timp, atunci cea mai mare parte a postului poate apărea fără disconfort major sau dureri de foame. Desigur, timpul de somn contează și timpul de post.
Explorează dietele bogate în grăsimi
Pentru a declanșa cetoza, o majoritate (75 la sută) din caloriile zilnice trebuie să provină din grăsimi de calitate cum ar fi ghee, ulei de cocos, ulei de măsline, avocado sau nuci și doar cinci până la zece procente din caloriile zilnice trebuie să provină din carbohidrați în forme de legume și fructe colorate.
Făcând acest lucru, corpul este semnalizat să țintească grăsimea ca sursă primară de energie. Acest lucru are multe beneficii pentru sănătate și ajută la pierderea în greutate, dar stimulează și procesele de autofagie ale corpului. Studiile au arătat că trecerea într-o stare de cetoză determină, de asemenea, interacțiunile autofagice ale corpului într-un angrenaj superior. Cercetările pe această temă sunt încă extinse, dar studiile pe animale indică o legătură puternică între aceste două stări biologice.
Adăugați stresori buni la rutina dvs. zilnică
Corpul are nevoie de stres. Viața modernă a făcut lucrurile atât de ușoare pentru corpuri și minți, încât este ușor să pierdeți unii factori declanșatori hormonali fundamentali, deoarece indivizii trăiesc o viață relativ pe îndelete. Aceasta este o problemă deosebit de gravă pentru autofagie, care este menită în primul rând să ajute corpul să manipuleze celulele deteriorate sau pe moarte. Stresul, prin natura sa, creează fricțiunea care duce la această degradare. În doze mari (anxietate extremă, supradoze de adrenalină etc.), stresul poate duce la boli. Dar dacă sunt gestionate corect, micro-factorii de stres vor îndepărta celulele suficient cât să introducă noua putere de curățare a autofagiei.
WholisticMatters ar dori să recunoască Ryan Lazarus MSc, CNS, DC pentru contribuțiile sale la conținutul acestui articol.
- Ce să mănânci pentru a ameliora sindromul intestinului iritabil - Terapie de nutriție restaurativă
- Știința de ce atât de mulți oameni cred în puterile psihice
- Rolul emergent al autofagiei în bolile hepatice alcoolice
- De ce IMC-ul unui donator de ou are importanță Fertilitatea ORM
- Wells Fargo întâlnește un proces de acțiune colectivă de mai multe miliarde de dolari AKEV