Autor: Canadian Living

lucruri

Nutriție

Vă cheltuiți caloriile în toate locurile greșite? Nu sunteți sigur ce alimente merită investiții nutritive și care alimente sunt calorii goale, toate îmbrăcate ca delicioase? Dacă trebuie să tăiați colțurile, nu căutați mai departe de obiceiurile alimentare de zi cu zi și probabil veți găsi găuri mari în buzunarele dietetice.

Dieta lichidă
Dacă repertoriul zilnic de băuturi include suc de portocale dimineața, o cafea cu lapte pentru a vă porni, un pop la prânz și vin la cină, adăugați peste 500 de calorii în dieta dumneavoastră. Dieteticianul înregistrat și educatorul certificat al diabetului, Jean LaMantia, spune: „Corpul tău nu compensează bine caloriile lichide” și citează popul drept unul dintre cei mai răi infractori. Potolește-ți setea cu apă și ține la îndemână o sticlă reutilizabilă pentru a evita ispita.

Bătându-l
Tocmai când ați crezut că comanda dvs. Starbucks nu poate fi mai simplă, mai sunt câteva adjective pe care ar trebui să le aruncați baristului: fără grăsimi, fără zahăr și fără bici. Treceți peste extras și veți economisi până la 200 de calorii pe preparatul dvs. de cafea. Dar cel mai bun mod de a ține la distanță caloriile este să comandați cafea sau ceai - fiecare sub cinci calorii înainte de fixare.

Partea greșită
Supă, salată sau cartofi prăjiți? O întrebare descurajantă, desigur, dar cartofii prăjiți nu sunt niciodată răspunsul. O servire standard de restaurant adaugă peste 500 de calorii oricărei mese, în timp ce o porție de supă sau o salată de grădină cu sos de vinagetă se adaugă de obicei mai aproape de 100. Mesele de la restaurant sunt excesiv de bogate în calorii, astfel încât alegerea părții potrivite este o chestiune. de control al daunelor.

Completarea
Deoarece nu mai trăim într-o lume în care hawaiiana este cel mai exotic lucru la pizzeria locală, o plăcintă gustoasă nu trebuie să fie kryptonita dieterului. Alegerea unei cruste subțiri sau integrale de grâu cu pui la grătar sau legume proaspete va ajuta la reducerea caloriilor și la creșterea valorii nutriționale. Exemplu: apucarea câtorva felii de pizza vegetariană mare cu crustă subțire peste câteva felii de crustă mare umplută Meat Lover's pizza la Pizza Hut vă va economisi 200 de calorii.

Pagina 1 din 2Lipsa boabelor
Făina albă este costisitoare la 480 de calorii pe cană, avertizează LaMantia. "Alegerea cerealelor integrale înseamnă că obțineți tărâțe, germeni și endosperm în același raport cu care există în natură, dar făina albă este dezbrăcată de acești nutrienți", spune ea. Citiți etichetele și rămâneți la pâine și cereale integrale.

Peste îmbrăcat
Pansamentul pentru salate și condimentele pot încărca calorii pe masă dacă nu sunteți atent. O porție de 30g de pansament de fermă conține 120 de calorii, așa că rămâneți la vinaigrete și faceți-le acasă - nu durează timp și puteți controla conținutul caloric. Atunci când alegeți condimente, este mai bine să vă amintiți că mai puțin este mai mult: o porție este doar o lingură. Maioneza face un dușman formidabil la 100 de calorii pe porție, așa că alegeți muștar (9 calorii) sau ketchup (15 calorii) atunci când vă îmbrăcați burgerul sau sandvișul.

Mulgându-l
Dacă este imposibil să-ți satisfaci dinții dulci, LaMantia spune că cel mai puțin pe care îl poți face este să te întuneci. „Ciocolata cu lapte are un conținut mai ridicat de zahăr decât ciocolata neagră, așa că, în timp ce s-ar putea să vă hrăniți pofta, veți avea nevoie de o altă soluție dulce atunci când glicemia vă scade.” O porție de 40g de ciocolată cu lapte are 230 de calorii și, deși aceeași cantitate de ciocolată neagră este cu doar 17 calorii mai puține, zahărul redus și creșterea antioxidanților îl fac o investiție solidă. Ți-e teamă de partea întunecată? Începeți cu 50% conținut de cacao și mergeți mai departe.

Freeloading
Când numărați calorii, este ușor să treceți cu vederea mușcăturile intermediare: delicatese la birou, probe gratuite sau câteva pumni de floricele prietenului dvs. Evident, caloriile pe care le adăugați diferă de la gustare la gustare, dar dacă nu strecurați felii de mere, este posibil să vă coste. Două cești de floricele de teatru cu unt, de exemplu, conțin 160 de calorii. Păstrați un jurnal alimentar și înregistrați tot ce mâncați; deținând până la sfârșitul zilei te va întreba cât de „liber” a fost cu adevărat acel eșantion.