Noi diete apar în mod constant în domeniul public, fiecare promițând că va fi mai bună decât precedentul. În SUA, pierderea în greutate este o industrie de mai multe miliarde de dolari, care este principala motivație a companiilor și a autorilor de a dezvolta cele mai noi și mai bune produse și cărți. Înainte de a începe o nouă dietă populară, deveniți un consumator informat. Este important să vă pregătiți pentru succes cu o abordare durabilă a mâncării bune. Să aruncăm o privire la unele dintre cele mai populare diete din ziua de azi dintr-o perspectivă nutrițională.
Dietă Paleo
Această dietă primitivă și destul de limitată - care pretinde că multe dintre afecțiunile cronice de astăzi se datorează ceea ce mâncăm - este modelată după ceea ce strămoșii umani (cred: vânătorii-culegători) au consumat: proteine animale, produse de origine animală precum ouăle, unele lactate cu conținut ridicat de grăsimi, legume, fructe, nuci și semințe crude și o cantitate mică de leguminoase. Nu există nicio restricție asupra condimentelor, așa că mergeți la banane (și acest fruct plin cu potasiu este bine)!
- Este sănătos: acest plan alimentar se concentrează pe alimentele minim procesate, ceea ce este recomandat și se îndepărtează de dieta medie americană.
- Este sănătos: elimină zaharurile rafinate, carbohidrații simpli precum pâinea și uleiurile vegetale procesate.
- Este din ce în ce mai popular: ceea ce înseamnă că opțiunile paleo-friendly apar pe meniurile restaurantelor pentru a ține pasul cu cererea.
- Este o ipoteză: nu există științe dificile care să susțină afirmațiile și presupunerile acestei diete.
- Este selectiv: deși Paleo promovează consumul de alimente bogate în nutrienți, lasă o mulțime de alimente sănătoase în afara listei de cumpărături. Acestea includ cereale integrale, fasole și majoritatea produselor lactate.
- Este o provocare pentru cei fără carne: Deoarece fasolea și orezul nu sunt pentru puriștii paleo, poate fi o provocare pentru vegetarieni (și vegani) să obțină proteine adecvate în această dietă.
Dieta ketogenică
În lumea Keto, grăsimea este combustibil! Dar, de asemenea, grăsimea arde grăsimea (nu este o afacere proastă!). De aceea, această dietă bogată în grăsimi, proteine moderate și foarte scăzute în carbohidrați îi ajută pe adepți să scadă rapid în greutate (în special din abdomen).
- Este recomandat pentru epileptice: conform cercetărilor, o dietă ketogenică poate reduce serios episoadele de convulsii la cei cu epilepsie.
- Are un conținut scăzut de carbohidrați: de fapt, carbohidrații foarte procesați sunt un mare Keto nu-nu.
- Este sănătos pentru inimă: în mod surprinzător, Keto a demonstrat că scade drastic trigliceridele și crește nivelul de colesterol „bun”, ambele fiind asociate cu un risc redus de boli de inimă.
Notă: Dieta foarte bogată în grăsimi poate avea un impact negativ asupra nivelului de colesterol și inflamație și poate reduce nivelul de energie.
- Este cu conținut scăzut de carbohidrați ... la fel ca cu un conținut scăzut de carbohidrați: foarte subțire în ceea ce privește numărul de carbohidrați (doar 5% din caloriile totale pot proveni din carbohidrați), așa că lupta este reală atunci când vine vorba de a rămâne la Keto provocat de carbohidrați.
- Este restrictiv: există multe alimente de înaltă calitate, bogate în nutrienți pe lista care nu sunt incluse, inclusiv fructe, legume, cereale integrale și multe altele.
- Este extrem: aceste tipuri de restricții alimentare intense pot face ca mâncarea la restaurante sau la locul unui prieten să fie puțin enervant (pentru dvs. și pentru gazda dvs.!).
Doriți mai multe hacks de sănătate și informații despre wellness? Te-am acoperit.
Dieta militară
Acest plan alimentar de 3 zile, 4 zile libere mărturisește o pierdere în greutate de 10 kilograme în doar o săptămână. Nu este o afacere proastă, dar dezavantajul ... nu există multă varietate și vă poate lăsa să vă simțiți foame. De fapt, multe alimente bogate în nutrienți nu intră în dieta militară.
- Este ușor de gestionat (un fel de): acest program prescrie o scurtă perioadă de 3 zile în dietă, urmată de 4 zile de alimentație sănătoasă, fără restricții.
- Este hidratant: în această dietă, veți bea multă apă ... multă și multă apă.
- Slăbește: se știe că persoanele care urmează această dietă scad în greutate ... rapid.
- Este limitat: combinațiile ciudate de mese vă pot face să vă întoarceți capul (sau stomacul).
- Este constipant: cu puține fibre, cum ar fi fructele și legumele, este posibil să nu fiți la fel de ... productiv.
- Este dezechilibrat: deoarece este scăzut la scară nutrițională și nu are o varietate de alimente, această dietă nu este un program pe termen lung.
Mâncare curată
După cum sugerează și numele, această dietă simplă se bazează pe consumul de alimente sănătoase, minim procesate, cu multe fructe proaspete, legume, cereale integrale și proteine slabe.
- Este logic: indiferent dacă încercați să pierdeți în greutate sau doriți doar să stabiliți obiceiuri alimentare sănătoase, încorporarea alimentelor naturale sănătoase în dieta dvs. de zi cu zi este calea de urmat.
- Este echilibrat: Deși este posibil ca pierderea în greutate să apară în această dietă, poate contribui, de asemenea, la eliminarea deficiențelor de nutrienți și la reducerea inflamației.
- Este satisfăcător: nu există nicio limită pentru varietatea de alimente sănătoase pe care le puteți consuma în această dietă.
- Este rigid: liniile directoare ale acestei diete pot părea uneori inflexibile, ceea ce face ca abordarea alimentației curate să devină extremă pe termen lung.
- Este strict strict: această dietă poate declanșa o mentalitate privativă pentru cei care respectă strict filozofia.