Știri furnizate de

ortorexia

14 septembrie 2011, 21:38 ET

Distribuiți acest articol

CHICAGO, sept. 14, 2011/PRNewswire/- A mânca o dietă sănătoasă astăzi poate fi o provocare pentru mulți oameni, având în vedere vastele opțiuni alimentare disponibile în țara noastră și informațiile adesea contradictorii găsite online și în mass-media. Anumiți indivizi care caută sănătatea se pot pierde în labirintul nutriției și își transformă, din greșeală, dorința de a mânca sănătos într-o tulburare alimentară numită „ortorexie nervoasă”.

"Severitatea ortorexiei nervoase reflectă severitatea altor tulburări alimentare, cum ar fi anorexia sau bulimia", a declarat Juliet Zuercher, dietetician înregistrat și coordonator nutriție la Timberline Knolls. Deoarece ortorexia nervoasă nu este un diagnostic recunoscut în DSM-IV, este important să identificăm și să înțelegem nuanțele tulburării pentru a trata problema cât mai eficient posibil.

Ortorexia nervoasă a fost inventată în ultimul deceniu de Dr. Stephen Bratman în cartea sa intitulată Mâncare sănatoasa Junkies, Orthorexia Nervosa: Depășirea obsesiei cu alimentația sănătoasă. Zuercher crede că prevalența acestei tulburări de alimentație a crescut odată cu apariția alimentelor organice, creșterea gradului de conștientizare a beneficiilor unei agriculturi durabile și „înverzirea” în cultura populară.

„Cred că cultura noastră continuă să fie complet confuză cu privire la modul de mâncare”, adaugă Zuercher. „Unii indivizi vulnerabili se agață de această„ religie care mănâncă ”din motive de puritate, dar poate lua o întorsătură periculoasă”.

Ortorexia nervoasă este tratată la fel ca anorexia nervoasă cu unele diferențe cheie. Acestea includ: recunoașterea motivației din spatele comportamentului, înțelegerea dorinței de puritate și dreptate și ajutarea individului să identifice consecințele neintenționate ale consumului lor radical. Ortorexia nervoasă este rareori legată de imaginea corpului, dar uneori este privită ca un efect secundar binevenit. După recuperarea corectă a greutății, se recomandă acordarea unui timp suficient pentru a explora noi moduri de a mânca și a sugera tipuri de activități sănătoase, conștiente, care pot fi productive.

Zuercher raportează că unele semne comune ale ortorexiei nervoase includ:

  • Scădere dramatică în greutate (mai mult de 10 lbs. Pe lună)
  • Modificări ale dispoziției și personalității
  • Izolare
  • Petrecerea unor perioade lungi de timp achiziționând, pregătind și consumând alimente în moduri foarte specifice
  • Căderea părului, unghiile casante, pielea uscată, buzele crăpate, culoarea slabă a pielii
  • Modele de somn neregulate
  • Pierderea locului de muncă, a relațiilor
  • Evitarea responsabilităților
  • Pierderea memoriei, distragerea atenției

Despre Centrul de tratament rezidențial Timberline Knolls:

Timberline Knolls este un centru de tratament rezidențial privat pentru femei și fete adolescente (cu vârste cuprinse între 12 și 65 de ani) cu tulburări de alimentație, abuz de substanțe, traume, dispoziție și tulburări concomitente. Situat în Chicago suburban, rezidenții primesc îngrijiri clinice excelente de la un personal profesionist cu înaltă pregătire pe un pitoresc campus de 43 de acri împădurit. Femeile și familiile care caută tratament creștin pot opta pentru terapie specializată pe bază creștină. Pentru mai multe informații despre Centrul de tratament rezidențial Timberline Knolls, sunați-ne la 877.257.9611.

A lua legatura: Mary Anne Morrow
[e-mail protejat]
Tel: 602-359-6989

SURSA Timberline Knolls Residential Treatment Center