Obezitatea crește mai rapid în zonele rurale ale lumii decât în ​​orașe, potrivit unui nou studiu al tendințelor globale în indicele de masă corporală (IMC).

obezitatea

Cercetarea, condusă de Imperial College London și publicată în Nature, a analizat datele privind înălțimea și greutatea a peste 112 milioane de adulți din zonele urbane și rurale din 200 de țări și teritorii între 1985 și 2017.

Înălțimea și greutatea pot fi utilizate pentru a calcula IMC, o scală recunoscută la nivel internațional care ne spune dacă o persoană are o greutate sănătoasă pentru înălțimea sa.

Studiul, care a implicat o rețea de peste 1000 de cercetători din întreaga lume, a constatat că, din 1985 până în 2017, IMC a crescut cu o medie de 2,0 kg/m 2 la femei și 2,2 kg/m 2 la bărbați la nivel global, echivalent cu fiecare persoană care devenea Cu 5-6 kg mai greu. Mai mult de jumătate din creșterea globală din ultimii 33 de ani sa datorat creșterii IMC în zonele rurale. În unele țări cu venituri mici și medii, zonele rurale au fost responsabile pentru peste 80% din creștere.

Echipa a constatat că, din 1985, IMC mediu în zonele rurale a crescut cu 2,1 kg/m2, atât la femei, cât și la bărbați. Dar în orașe, creșterea a fost de 1,3 kg/m 2 și respectiv 1,6 kg/m 2 la femei și, respectiv, la bărbați.

Aceste tendințe au condus la schimbări izbitoare în geografia IMC-ului de-a lungul celor trei decenii. În 1985, bărbații și femeile din mediul urban din peste trei sferturi din țări aveau un IMC mai mare decât omologii lor din mediul rural. De-a lungul timpului, diferența dintre IMC urban și rural în multe dintre aceste țări s-a redus sau chiar s-a inversat.

„Rezultatele acestui studiu global masiv anulează percepțiile obișnuite că mai mulți oameni care trăiesc în orașe sunt principala cauză a creșterii globale a obezității”, explică autorul principal, profesorul Majid Ezzati de la Imperial's School of Public Health. Acest lucru înseamnă că trebuie să regândim modul în care abordăm această problemă de sănătate globală.

Echipa a găsit diferențe importante între țările cu venituri mari, medii și cu venituri mici. În țările cu venituri ridicate, studiul a arătat că IMC a fost în general mai mare în zonele rurale începând cu 1985, în special pentru femei. Cercetătorii sugerează că acest lucru se datorează dezavantajelor pe care le trăiesc cei care trăiesc în afara orașelor: venituri și educație mai mici, disponibilitate limitată și preț mai ridicat al alimentelor sănătoase și mai puține facilități de agrement și sport.

„Discuțiile despre sănătatea publică tind să se concentreze mai mult pe aspectele negative ale vieții în orașe”, spune profesorul Ezzati. "De fapt, orașele oferă o multitudine de oportunități pentru o nutriție mai bună, mai mult exercițiu fizic și recreere și, în general, o sănătate îmbunătățită. Aceste lucruri sunt adesea mai greu de găsit în zonele rurale."

Între timp, zonele rurale din țările cu venituri mici și medii au înregistrat schimbări către venituri mai mari, o infrastructură mai bună, o agricultură mai mecanizată și o utilizare sporită a autoturismului, toate acestea aducând numeroase beneficii pentru sănătate, dar conduc, de asemenea, la cheltuieli energetice mai mici și la cheltuieli mai mari pentru alimente, care pot fi procesate și de calitate scăzută atunci când nu există reglementări suficiente. Toți acești factori contribuie la o creștere mai rapidă a IMC în zonele rurale.

„Pe măsură ce țările cresc în bogăție, provocarea pentru populațiile rurale se schimbă de la a oferi suficientă mâncare, la a oferi alimente de bună calitate”, adaugă profesorul Ezzati.

Principala excepție de la tendința globală a fost Africa subsahariană, unde femeile s-au îngrășat mai repede în orașe, posibil din cauza muncii cu mai puțină energie (cum ar fi munca de birou), a nevoii mai mici de sarcini fizice domestice, cum ar fi colectarea lemnului de foc și aducerea apei, navete mai scurte și acces mai mare la alimentele procesate.

Date regionale și de țară despre IMC în populațiile rurale și urbane

Cercetarea a fost finanțată de Wellcome Trust, Consiliul de cercetare medicală, Societatea Regală și Academia de Științe Medicale.