Articole similare

de-a

Unul dintre motivele pe care unii le dau pentru a acumula prea multă grăsime corporală este „Am un metabolism lent”, o variantă a abordării „blamează genele”. Și asta are un sens - adică o rată metabolică bazală lentă (BMR) înseamnă că o persoană cu această caracteristică este mai eficientă în utilizarea combustibililor pentru a energiza procesele corporale necesare. Prin asta mă refer la lucruri precum respirația, inima pompând sânge, menținând temperatura corpului constantă. Pentru o persoană sedentară, BMR poate fi o parte semnificativă a cheltuielilor energetice zilnice totale. Dar cât de mult poate fi pus un BMR scăzut pentru greutatea pe care o câștigă oamenii pe măsură ce îmbătrânesc?

Doi cercetători de la Clinica Mayo din Rochester, MN, au investigat această întrebare într-un grup de aproximativ 760 de persoane care au participat la diverse protocoale de cercetare la clinică între 1995 și 2012. Acești oameni au fost grei, nefumători, iar anchetatorii au avut acces la date despre BMR-urile lor, compoziția corpului și greutățile corporale pe parcursul studiului lor. Folosind BMR-urile ajustate pentru sex, vârstă, grăsime corporală și masă fără grăsimi corporale, doctorii Pimjai Anthanont și Michael D Jensen au stabilit care persoane se află în topul și în josul 15% din BMR. Apoi au analizat aceste date pentru a vedea dacă ratele BMR s-au corelat cu rata creșterii în greutate pe care fiecare grup a experimentat-o ​​în timpul perioadei de studiu (aproximativ 9 ani, în medie).

Ei au descoperit că nu au existat diferențe semnificative între ratele de schimbare în greutate a indivizilor în topul și în partea inferioară a 15 procente din ratele BMR. Pentru subiecții cu greutate normală măsurată prin IMC, grupul cu BMR ridicat a avut o rată de creștere în greutate mai mare decât grupul cu IMC scăzut - deși semnificativ statistic, diferența nu a fost foarte mare - 0,7 vs 0,2 kgm/an. Pentru cei cu IMC în intervalul obez (> 30), nu a existat nicio diferență între grupurile BMR ridicate și scăzute în ceea ce privește rata creșterii în greutate.

Autorii au concluzionat: „Aceste constatări indică faptul că adulții cu BMR scăzut nu sunt predispuși în mod unic la creșteri în greutate viitoare”. Aceste rezultate sunt atât interesante, cât și contrare așteptărilor, deoarece studiile anterioare au găsit rezultate opuse. Cu toate acestea, autorii au sugerat că aceste investigații anterioare au fost efectuate în populații destul de unice și, prin urmare, s-ar putea să nu fie generalizate la alte grupuri. Mai mult, ei sugerează că cei cu BMR mai mici ar putea mânca mai puțin sau ar putea fi mai activi decât alții, factori de stil de viață care ar putea explica rezultatele studiului actual.

Dar faptul că acesta a fost un studiu retrospectiv, în care anchetatorii nu au putut întreba participanții despre caracteristicile stilului de viață este o slăbiciune și, astfel, fundamentarea acestor rezultate necesită cu siguranță o replicare independentă de către alții.

Senior Nutrition Fellow