Am citit acest lucru și m-am gândit că unii aici ar putea găsi interesant.
Am promis cuiva că voi scrie câteva sfaturi practice cu privire la pierderea în greutate și controlul greutății cu o anumită relevanță pentru diabet. Acest lucru nu se dorește a fi un ghid definitiv și voi încerca să îl fac cât mai simplu posibil, astfel încât oamenii să poată acționa după sfaturi. Dacă cineva ar dori să adauge la ceea ce postez, vă rugăm să nu ezitați. Dacă nu sunteți de acord cu ceea ce spun, atunci nu ezitați să încercați să mă doborâți. Toate referințele la diabet în această postare se referă la diabetul de tip II (debut la adulți), nu la diabetul de tip I (debut juvenil). Acesta nu este un sfat medical, ci doar parerea mea

acest lucru

Primul lucru pe care trebuie să îl înțelegeți este că creșterea în greutate nu provoacă diabet. Diabetul provoacă creșterea în greutate. Sau mai precis, insensibilitatea la insulină (care este diabetul) determină creșterea în greutate. Diabetul nu este o afecțiune specifică, ci punctul final al unui spectru de deteriorare treptată a capacității corpului dumneavoastră de a utiliza carbohidrații în mod eficient. S-ar putea să începeți viața cu o bună sensibilitate la insulină și, pe măsură ce îmbătrâniți, factorii genetici și de mediu determină scăderea acestei capacități, ducând la creșterea în greutate. Această creștere în greutate face ca organismul să facă trei lucruri. Te va face să mănânci mai mult. Vă va reduce rata metabolică. Vă va reduce nivelul de activitate.

Cu alte cuvinte, nu te îngrași pentru că mănânci prea mult, mănânci mai mult pentru că organismul a depozitat prea multă mâncare ca grăsime, decât să o folosești ca combustibil pentru metabolism.

Acest punct este important deoarece este punctul în care comunitatea medicală obișnuită alunecă, citând legea termodinamicii. Oamenii presupun că te îngrășezi pentru că mănânci prea mult sau nu faci suficient exercițiu, dar ecuațiile se mișcă în ambele direcții. Deci, de fapt, mănânci mai mult pentru că stochezi mai mult. Este exact opusul a ceea ce vă va spune comunitatea medicală principală. Oamenii nu sunt grasi pentru ca sunt lenesi si mananca prea mult. Corpul îi face leneși și mănâncă mai mult, deoarece nu sunt capabili să-și utilizeze în mod corespunzător alimentele ca combustibil. Mâncarea despre care vorbim este carbohidrații.

Deci, de ce începe corpul să acumuleze grăsime, mai degrabă decât să utilizeze carbohidrați ca combustibil? Face acest lucru deoarece sensibilitatea țesutului muscular la insulină devine mai mică. Este necesară tot mai multă insulină pentru a împinge carbohidrații în mușchi pe măsură ce sensibilitatea acestuia scade. Deci, în loc să intre în mușchi, carbohidratul este împins în țesutul adipos, unde este transformat în trigliceride (grăsimi). Țesutul adipos nu devine la fel de insensibil la insulină ca și țesutul muscular, astfel încât carbohidrații pot pătrunde întotdeauna acolo. Absența carbohidraților în mușchi semnalează corpului să elibereze cantități din ce în ce mai mari de insulină, sensibilitatea scade în continuare (datorită eliberării tot mai mari de insulină), iar acest lucru stimulează apatitul să ingereze mai mult combustibil (deoarece corpul crede că înfometează din cauza lipsei de combustibil muscular). Situația apare de-a lungul multor ani, dar rezultatul final este creșterea în greutate, pierderea musculară și, în cele din urmă, dezvoltarea diabetului. Acest întreg spectru de scădere a sensibilității la insulină se numește sindrom metabolic sau sindrom X.

Dacă știți care este problema și înțelegeți acest lucru, este destul de ușor să vedeți leacul. Tot ce trebuie să faceți este să opriți declinul constant al sensibilității mușchilor dvs. la insulină. Făcând acest lucru, veți întrerupe ciclul, permițând corpului dvs. să înceapă să utilizeze corect carbohidrații, apoi veți începe să slăbiți. Doar pentru a repeta, nu slăbești pentru a vindeca diabetul, vindeci diabetul pentru a slăbi.

Deci, cum facem asta? Unul din cele două moduri. Mai întâi trebuie să amorsați mușchiul pentru a accepta din nou glucoza. Faceți acest lucru cu exerciții anaerobe. Trebuie să fie anaerob. Acesta este tipul de exercițiu intens și de scurtă durată. Sprint, ridicare de greutăți, arte marțiale, multe sărituri sportive și aruncări. Dacă nu sunteți sigur, atunci exercițiul anaerob este de obicei orice puteți face în timp ce vă țineți respirația. De ce exerciții anaerobe? Deoarece corpul folosește o proporție ridicată de carbohidrați ca combustibil și acest lucru amorsează mușchiul ca un burete pentru a accepta mai mult pentru a umple glicogenul (forma de stocare a glucozei în mușchi). Sensibilitatea la insulină crește și orice carbohidrați ingerați sunt absorbiți din sânge și în mușchi, evitând celulele adipoase. Exercițiile aerobice utilizează o proporție mare de grăsimi ca combustibil, astfel încât să nu obțineți același efect. Destul de amuzant este exercițiul aerobic ceea ce recomandă multe dintre asociațiile medicale obișnuite. Este clar greșit.

În al doilea rând, trebuie să tăiați carbohidrații. Acest lucru întrerupe ciclul nivelurilor ridicate de insulină și permite celulelor musculare să-și crească sensibilitatea prin reglarea în sus a receptorilor de glucoză (care se reglează în jos atunci când eliberați prea multă insulină). Când tăiați carbohidrații, nivelul zahărului din sânge va scădea (la fel ca și insulina) și acest lucru va permite organismului să regleze în continuare utilizarea grăsimilor ca sursă de combustibil. Așadar, începeți să utilizați grăsimi în timpul metabolismului normal și această grăsime va proveni din țesutul adipos. Cu un nivel ridicat de zahăr din sânge, corpul nu poate elibera acizi grași din depozitare și poate folosi carbohidrații doar ca sursă de energie (dar carbohidrații nu pot pătrunde în mușchi oricum, deoarece sunt insensibili, deci nu pot acționa ca un combustibil, de aceea nivelurile de activitate scad).

Deci, atunci când creșteți sensibilitatea mușchiului la insulină, începeți să pierdeți grăsime corporală. Corpul înregistrează fluxul îmbunătățit de glucoză către mușchi și reducerea nivelului de zahăr din sânge, prin reglarea în sus a metabolismului, creșterea activității și ajustarea apatitei la nivelurile corecte. Prin urmare, pierderea în greutate este cea care vă determină să deveniți mai activi și să mâncați mai puțin, nu invers. Vei descoperi că, pe măsură ce mușchii tăi devin din ce în ce mai sensibili la insulină (și greutatea scade), nivelul tău de activitate va crește.

Nu există un lucru real ca un carbohidrat rău, ci doar unul prost cronometrat. V-am recomandat să tăiați carbohidrații și mulți oameni au făcut acest lucru cu mare succes. Dar dacă vă plac carbohidrații, puteți mânca de două ori fără efectul negativ al depozitării grăsimilor. Unul este primul lucru dimineața. acum glicogenul hepatic și zahărul din sânge vor fi scăzute, astfel încât să puteți scăpa de un mic dejun bogat în carbohidrați. Cealaltă dată este după un antrenament care implică exerciții anaerobe. Acum, toți carbohidrații se vor înmuia în mușchi ca apa într-un burete, cu foarte puțin rămas pentru producerea de grăsime.

În ceea ce privește alimentele, pot spune că cineva îmi va spune că dietele bogate în grăsimi/colesterol ridicat sunt nesănătoase. Ei greșesc, iar datele din literatura științifică spun că greșesc. Nu voi intra în asta, dar toate informațiile sunt aici:

Este suficient să spunem că grăsimile saturate nu sunt un factor de risc pentru bolile de inimă. Colesterolul ridicat este corelat, dar nu cauza bolilor de inimă. Dar nu va conta, pentru că atunci când tăiați carbohidrații, vă garantez că, dacă sunteți insensibil la insulină, atât nivelul trigliceridelor, cât și nivelul colesterolului vor scădea la nivelul normal.

Ceea ce provoacă boli de inimă este un nivel ridicat de insulină și un nivel ridicat de zahăr din sânge. Literatura are dovezi, dar medicii aleg să o ignore. Zaharurile se leagă de proteine ​​și determină glicozilarea celulelor care afectează sistemul vascular.

Tipul de grăsimi de evitat este orice grăsime din configurația trans (listată ca grăsimi trans pe ingrediente) și orice este hidrogenat (cum ar fi uleiurile de gătit și margarina de supermarket. Grăsimile monosaturate sunt destul de neutre. Mâncați unt și gătiți numai cu untură unt sau ulei de măsline extravirgin amestecat cu apă pentru a reduce temperatura. Dacă credeți că sunteți insensibil la insulină, mâncați mai multe proteine, mai multe grăsimi saturate și reduceți carbohidrații. Evitați în special ceea ce unii oameni numesc zaharuri simple, cum ar fi fructoza, zaharoza, glucoză și lucruri precum siropul de porumb bogat în fructoză. Unii oameni pot bea lapte, alții nu, va trebui să încercați să vedeți dacă vă ajută tăindu-l.

Aș spune personal că o dietă sănătoasă nu ar include alimente procesate, multă carne proaspătă, legume cu conținut scăzut de carbohidrați (broccoli, conopidă, fasole verde, muguri, roșii), cu utilizare ocazională de cereale sau fructe dimineața sau după un antrenament. Fără zahăr, băuturi zaharoase sau alimente fără grăsimi încărcate cu zahăr. Evitați berea și cidrul și rămâneți la vin. Evitați cerealele pentru micul dejun, pâinea albă, orezul, pastele și toate celelalte alimente bogate în carbohidrați despre care ni se spune că sunt atât de bune pentru noi. Utilizați ulei de măsline cu moderare (doar extra virgin). Bea ceai cu liberalitate, dar fără zahăr. Dacă vă place ceaiul verde, chiar mai bine, deoarece cofeina și catechinele sunt termogene și s-a demonstrat în multe studii că crește pierderea de grăsime la om. Luați un fel de alimente care conțin grăsimi omega 3, cum ar fi macrou sau ton. Evitați cu orice preț peștele de crescătorie, cum ar fi somonul.

Cel mai mare nu, este amestecarea alimentelor bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea, cu alimente bogate în grăsimi, cum ar fi brânza. Glucidele îți crește nivelul de insulină, împiedică corpul să ardă grăsimi, brânza adaugă o mulțime de calorii și pâinea merge direct la celulele adipoase. Fructoza din fructe este, de asemenea, convertită direct în grăsime în ficat, deci este un alt lucru de evitat. Dacă simțiți că aveți nevoie de mai mulți fitonutrienți, mâncați lucruri precum broccoli sau alte legume cu foarte puțini carbohidrați în ele. Dacă cineva vrea să slăbească, personal aș evita majoritatea fructelor. Este ceea ce urșii mănâncă pentru a îngrășa pentru hibernare și este un aliment grozav de îngrășat. Nucile și semințele sunt alimente excelente în general, mai ales dacă semințele sunt păstrate intacte până la consum. Nucile conțin grăsimi omega 3.

În mod suplimentar, toată lumea ar trebui să ia o vitamină bună/multi minerale. Alimentele noastre sunt epuizate de nutrienți. Nu puteți obține vitaminele sau mineralele de care aveți nevoie din dieta dvs. dacă faceți cumpărături în supermarketuri. Obțineți o multivitamină similară cu solgar vm2000 sau vm75. Minerale chelate cu aminoacizi, cel puțin 1 gram de vit c, 50 mg de biti și 400 iu de vitamina e.

Un interes deosebit pentru persoanele insensibile la insulină sunt mineralele crom și acidul alfa lipoic antioxidant. Cromul este necesar pentru funcția receptorului de insulină. Puteți induce diabetul la animale prin epuizarea dietei cu crom. S-a demonstrat că inversează diabetul la animalele de laborator și s-a dovedit că reduce greutatea în unele studii la om (probabil prin creșterea sensibilității la insulină). Nu veți putea obține ADR din dieta dumneavoastră. Am văzut dietetici din spitale încercând și eșuând. Trebuie să suplimentezi. 200 mcg pe zi sub formă de picolinat. Acidul alfa lipoic este un supliment care poate îmbunătăți insensibilitatea la insulină. Faceți o căutare Medline, există multe studii care arată că este eficient în acest sens. Este, de asemenea, una dintre puținele substanțe despre care se știe că se repară glicozilarea cauzată de nivelurile ridicate de zahăr din sânge. 100 mg pe zi ca nivel de bază până la 200 până la 300 mg la persoanele foarte insensibile. Dacă credeți că puteți avea leziuni vasculare din cauza nivelurilor ridicate de insulină, luați 50 până la 100 mg de amestecuri de tocotrienoli pe zi. Acestea sunt 4 dintre substanțele chimice cu activitate de vitamina e, au cozi de izoprenoide nesaturate și s-a dovedit că inversează plăcile aterosclerotice la om. Una dintre singurele substanțe chimice cunoscute pentru a face acest lucru.

Oricine a avut experiență în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați?

Această postare a fost editată de King Stromba: 25 septembrie 2009, 23:11