este

OVERLAND PARK, KS - Produsele pentru nutriție sportivă și pierderea în greutate (SNWL) sunt o sursă de venituri în mare parte neexploatată pe piața cluburilor de sănătate.

Afacerea SNWL a crescut cu peste 5% în 2008, ajungând la o industrie de 20,8 miliarde de dolari, deși vânzările din clubul de sănătate și canalul practicienilor au reprezentat doar 480 de milioane de dolari din această sumă, potrivit cercetărilor efectuate de Nutrition Business Journal. Categoria SNWL include suplimente sportive și de slăbit, bare nutritive, băuturi sportive și energizante și alimente cu conținut scăzut de carbohidrați. Deși vânzările noi de 1 miliard de dolari au fost adăugate la categoria SNWL în 2008, rata sa generală de creștere a încetinit de la 7,8 la sută în 2007 și 9,7 la sută în 2006.

Multe vânzări de cluburi de sănătate SNWL se concentrează pe articole ușor de vândut, spune Michele Bell Figueroa, președinte al mPower Solutions LLC, Palo Alto, CA, o firmă de consultanță în vânzări integrată care servește industria de fitness.

„Majoritatea vânzărilor de cluburi de sănătate sunt băuturi energizante și baruri nutritive. O mulțime de cluburi nu înțeleg nimic despre vânzarea suplimentelor ”, spune ea. „Există într-adevăr o sursă de venit neexploatată dacă este realizată de cineva care înțelege suplimentarea individuală. Aprovizionarea noastră cu alimente nu este la fel de bună ca pe vremuri, astfel încât toată lumea ar putea folosi unele suplimente, în opinia mea. ”

Factorul de comoditate este important pentru persoanele aflate în deplasare după ce se antrenează, notează ea.

"Sucurile, apele fortificate și barurile zboară doar de pe rafturi, deoarece oamenii sunt însetați și flămânzi la sala de sport", spune Figueroa. „Gold’s le pune chiar la recepție, astfel încât membrii să intre, să ia un bar și să facă check-in. Pudrele sunt probabil a doua ca popularitate, iar suplimentele și vitaminele ar fi ultimele. ”

Mike Valentino, proprietarul a 12 Gold's Fitness din Carolinas, spune că vânzarea suplimentelor sportive și a produselor nutriționale sunt atât o potrivire naturală, cât și un bun generator de venituri pentru cluburile sale.

„Au fost o sursă excelentă de venituri”, spune Valentino despre linia sa SNWL. „Majoritatea sălilor de sport au deja personalul de la recepție și este într-adevăr un efort minim să transporti aceste produse suplimentare pentru a avea la fel de mare confort pentru membrii tăi.”

Cluburile Valentino vând pulberi de proteine, băuturi sportive, bare și gustări nutritive, înlocuitori de masă gata de băut și pulberi de înlocuire a meselor, precum și suplimente sportive, precum creatină, glutamină, aminoacizi și vitamine.

Pentru a educa membrii despre produse, Valentino spune că cluburile sale păstrează literatura producătorilor ușor accesibilă membrilor, iar angajații împărtășesc informații despre utilizarea lor personală a produselor. Adesea, membrii au citit deja despre multe dintre produsele pe care le vând în reviste de sănătate sau online.

Deoarece informațiile despre aceste produse sunt atât de ușor disponibile online, personalul clubului trebuie să fie informat despre produsele SNWL, spune Figueroa.

„Oamenii știu mult mai multe despre suplimente, așa că trebuie să fim mai pricepuți”, spune ea. „Dacă un client pune jos o sticlă de vitamine pe biroul dvs., trebuie să avem o înțelegere de bază despre cum să le răspundem la întrebări sau să le transmitem cuiva care știe. ”

Din păcate, multe cluburi nu au un personal de sănătate sau un dietetician, spune ea. Dar este important să aveți personal calificat pentru a răspunde la întrebări suplimentare, spune Jasmine Jafferali, proprietarul JJ Wellness Consulting, Chicago. Personalul cu cunoștințe nu numai că poate ajuta la alegerea produselor de înaltă calitate, dar poate face și recomandări solide membrilor.

„Când aveți un club de sănătate de lux, trebuie să vă asigurați că dați produse bune clienților dvs. și că aveți oamenii potriviți care o fac”, spune Jafferali. „Interesant este că o mulțime de suplimente sunt folosite pentru a preveni bolile, dar ele pot contribui la ele. Trebuie să știți ce cumpărați și să știți când să vă adresați cuiva pentru a primi suplimente adecvate. ”

Unii proprietari de cluburi de sănătate angajează dietetici pentru a ajuta la vânzările de suplimente, iar alții colaborează cu medici unici sau cu școli locale care au programe de nutriție sau dietetici pentru a oferi sfaturi membrilor, spune Jafferali.

Deși este important să fii inteligent în ceea ce privește vânzările de suplimente, oferirea de produse SNWL la un centru de fitness nu numai că poate crește veniturile, ci și poate spori reținerea, spune Figueroa.

„Dacă vrei cu adevărat ca membrii să rămână, trebuie să oferi o serie de programe, precum ateliere educaționale, nutriție și yoga”, spune ea. „Dacă nu aveți o varietate, plictiseala se instalează și oamenii nu mai vin. Dacă ai doar antrenament personal și exerciții de grup, ai putea face mai multe la clubul tău. ”