La fel ca în majoritatea sarcinilor din apicultură, există mai multe modalități de a obține același rezultat, următoarele rețete nu sunt diferite. Există multe variante de rețete disponibile în format tipărit și online. Rețetele oferite aici sunt rețete sugerate de bază și nu sunt definitive.

albinelor

Fondant Patty (Candyboard): Această rețetă va face 3, 1 ½ lb. torturi și pot fi ușor dublate.

Ingrediente:
4 lbs. zahăr granulat 16 oz. apă
¼ cană polen de albine (opțional)
2 linguri. Honeybee Healthy (opțional)

Pregătiți matrițele în avans. Puteți folosi plăci de hârtie, tigăi pentru plăcinte sau orice tigaie care se va potrivi sub capacul stupului. Pulverizați ușor matrița cu ulei și puneți-o pe o suprafață plană, rezistentă la căldură.

Adăugați apa într-o oală mare și aduceți-o la foc mic. Se toarnă zahărul, amestecând până se dizolvă complet. Dacă zahărul nu se dizolvă, mai adaugă puțină apă până se dizolvă zahărul. Odată ce zahărul s-a dizolvat complet, creșteți temperatura la mediu ridicată. Nu amestecați. Introduceți termometrul pentru bomboane.

Fierbeți amestecul până când termometrul indică 234 ° F (ajustările pentru înălțime de-a lungul frontului Wasatch vă vor cere să aduceți temperatura la 238-240 ° F). Scoateți vasul de pe foc și lăsați-l să se răcească până când amestecul atinge 210 ° F. Puteți testa siropul de zahăr când îl scoateți de pe foc pentru a vă asigura că a atins temperatura corespunzătoare. Așezați o picătură de sirop de zahăr într-un pahar cu apă rece. Odată răcit, așezați zahărul între degete și picătura de bomboane ar trebui să fie ușor flexibilă și aplatizată între degete.

Odată ce bomboanele ajung la 200 până la 210 ° F, se toarnă într-un mixer de stand cu un accesoriu pentru palete și bate încet amestecul. Alternativ, puteți bate amestecul cu un mixer manual. Acest lucru va adăuga aer la amestec și culoarea bomboanelor se va schimba de la limpede la alb și se va cristaliza. Bateți până când amestecul este neted și deschis la culoare.

Când temperatura bomboanelor atinge 175 ° F, adăugați polenul și Honeybee Healthy, dacă utilizați. Polenul adaugă proteine ​​și grăsimi amestecului, iar Honeybee Healthy conține uleiuri de lemongrass și mentă verde care sunt atractive pentru albine și acționează ca stimulent pentru hrănire.

Împărțiți amestecul pe 8-10 plăci de hârtie de dimensiunea mesei și lăsați-l să se răcească complet. Odată răcit, puteți înfășura fondantul în hârtie de plastic sau ceară și păstrați-l într-un loc răcoros și uscat timp de câteva săptămâni. Pentru depozitare mai lungă, înfășurați-o și puneți-o în congelator. Scoateți-l de pe farfurie sau matriță de hârtie înainte de a-l introduce în stup.

Tortul fondant trebuie așezat deasupra cadrelor din cutia superioară a stupului. Ar trebui să fie suficient de subțire pentru a închide capacul stupului, plăcile de hârtie funcționează bine pentru măsurarea grosimii plăcii. Dacă tortul se extinde până la marginile cutiei, este puțin probabil ca albinele să-l mănânce. Forma circulară a plăcii de hârtie plasează tortul în centrul cutiei, reducând risipa în jurul marginilor cutiei.

Polen (proteină) Patty: face o singură pastă.
Acest lucru este adesea folosit pentru a hrăni și suplimenta albinele prin iarnă și primăvara târzie. În loc doar de carbohidrați, polenii hrănesc albinele cu carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Acest lucru este important atunci când albinele cresc puiet. Albinele care primesc proteine ​​adecvate cresc drone și puteți evalua cu ușurință cantitatea de puiet de dronă în timpul verificărilor de stup atunci când vremea depășește 55 ° F. Adăugarea de pateuri de polen va spori producția de puiet și va construi populații de stupi creând stupi puternici.

Ingrediente:
½ cană de apă clocotită
½ cană zahăr granulat
1 cană pulbere de polen sau înlocuitor de polen
1-2 picături Honeybee Healthy

Se amestecă zahărul și apa până se dizolvă zahărul. Adăugați polen și amestecați până când obțineți o consistență de arahide umede
unt, adăugați Honeybee Healthy. Aruncați amestecul pe hârtie de ceară și împăturiți hârtia de ceară peste. Neteziti masa
sub hârtie.

A se păstra la frigider câteva săptămâni sau la congelator câteva luni, se dezgheță înainte de a fi introdus în stup.
La plasarea în stup, aceasta trebuie plasată sub scândura superioară și în contact cu cadrele pentru ca albinele să aibă acces la ea. Ar trebui așezat direct în centrul cadrelor și nu în lateral pentru a încuraja hrănirea.

Grease Patty: face mai multe paste.
Pastele de grăsime sunt utilizate pentru tratarea acarienilor traheali și sunt așezate direct pe vârful cadrelor și aproape de puiet. Albinelor nu le place grăsimea și vor lucra pentru ao scoate din stup, acoperindu-se în esență cu substanța grasă care înăbușă acarienii depozitați în deschiderile traheale de-a lungul abdomenului albinei și sunt de obicei o problemă în lunile de iarnă. Adăugarea de săruri minerale va ajuta la creșterea accesului la minerale care ar putea să nu fie accesibile albinelor în lunile de iarnă. Acarienii traheali nu sunt obișnuiți în Utah, dar dacă se crede că este posibilă o infestare, au fost testați și tratați în funcție de rezultate. Tratamentele ar trebui să aibă loc primăvara și toamna.

Ingrediente:
2 kg. scurtarea solidă a legumelor
3 lbs. zahar granulat
1 kg sirop de apă zahăr (2: 1) sau miere
1/3 cană sare minerală pulverizată
3 linguri. ulei esențial de iarnă

Combinați toate ingredientele și amestecați bine. Împărțiți în ¼ porțiuni de ceașcă și puneți-le pe hârtie de ceară. Îndoiți hârtia de ceară
peste și înghețați până când este necesar.

Albină de casă sănătoasă
Honeybee sănătos este un produs comercial conceput ca un stimulent pentru hrănire ușor de făcut acasă.
Uleiurile esențiale din rețetă sunt atractive pentru albine și le pot încuraja să viziteze și să se hrănească. Acesta poate fi
adăugat la polenele, la fondantele și poate fi folosit pentru a hrăni albinele direct sub formă de sirop de zahăr 1: 1.

Ingrediente:
5 căni de apă
2 bs lbs. zahar granulat
1/8 linguriță. granule de lecitină
15 picături de ulei esențial de mentă
15 picături de ulei esențial de lămâie

Aduceți apa la fiert, adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă. Odată ce zahărul s-a dizolvat, scoateți-l de pe foc și adăugați lecitina. Se lasă să se răcească. Odată ce amestecul s-a răcit, adăugați uleiurile esențiale. Aceasta trebuie depozitată bine închisă într-un loc răcoros.