Nutriționistul celebru, Rujuta Diwekar, a ieșit cu cel mai recent videoclip al său pe rețelele de socializare care aruncă un alt mit. De data aceasta ținta ei este colesterolul și norii mari de neînțelegeri pe care le avem despre alimentele pe care le consumăm. Rujuta a vorbit despre trei super-alimente indiene majore: nucă de cocos, cashewnut și arahide.

cashewnuts

Potrivit lui Rujuta, nuca de cocos, cashewn și arahide sunt potrivite pentru consum pentru cei care suferă de colesterol în exces, deoarece nu ne dăunează în niciun fel și ne ajută doar corpul. „Pentru a produce colesterol, ai nevoie de un ficat. Plantele nu au un ficat care să producă același lucru. "

„Ni se spune adesea să evităm anumite alimente care ne sunt locale și ascultăm foarte sfătuit acest sfat”, spune Rujuta, batjocorind cu milioanele de teorii care ne sunt disponibile din toate părțile. Rujuta a dat, de asemenea, un exemplu de același lucru. Ea a spus: „Am prefera să mâncăm migdale, deoarece provin din California, dar nu mâncați arahide locale, deoarece este disponibilă în bucătăriile noastre”.

Dând un alt exemplu al sinelui nostru xenofil, Rujuta a continuat să vorbească despre celebra teorie a modului în care vinul este „menit” să fie grozav pentru inima noastră, dar nuca de cocos, castană și arahide sunt considerate rele pentru un pacient cu inimă. Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat.