Oricât de șocant ar părea, există încă oameni care nu au grădină. Nu-mi pot imagina să merg un an fără grădină. Salată proaspătă cu roșii și castraveți, proaspăt culeasă din grădină. Aceasta este ideea mea despre raiul culinar. Dar, din păcate, există oameni care nu vor avea niciodată această plăcere. Și asta este doar greșit.
Există atât de mult bun care vine din grădinărit. Pe lângă mâncarea bună (fără substanțe chimice, densă în nutriție), vă puteți reduce factura alimentelor, vă puteți îmbunătăți sănătatea, reduce stresul și îmbunătăți mediul.
Deci, dacă sunteți unul dintre cei care nu au făcut pasul, continuați să citiți. Pentru fiecare problemă de grădinărit, există o soluție și sunt aici astăzi pentru a vă ajuta să găsiți acea soluție.
Iată principalele motive pentru care aud oamenii spun că nu au o grădină:
Nu am făcut niciodată grădină.
Toate plantele mele mor.
Soluție: începeți mic, începeți simplu și plantați inteligent.
Asta e corect. Nu începeți cariera în grădinărit cu o grădină de 40’X40 ′ concepută pentru a hrăni o familie de șase. Începeți mic, alegând doar câteva lucruri de plantat și concentrându-vă pe legumele voastre preferate. Puteți întotdeauna să vă măriți grădina anul viitor sau după ce vă stăpâniți mica grădină. (Consultați ultimul segment al acestui articol pentru sfaturi despre cum să vă măriți grădina.)
Alegeți plante care sunt ușor de cultivat, cum ar fi ridichi, salată verde, brânză elvețiană, sfeclă și fasole. Desigur, fiecare grădină are nevoie de roșii și ardei, așa că cumpărați-le ca plante din centrul grădinii. Ceapa este o altă cultură ușoară, la îndemână, dacă cumpărați ceapă (bulbi mici.) Ierburi? Busuiocul este întotdeauna un câștigător și ușor de pornit de la semințe. Sau
mai bine, cumpărați plante de plante din pepinieră. Orice grădină ar trebui să aibă busuioc, pătrunjel și rozmarin, corect?
Plantați semințele ușor de cultivat. Și pentru soiurile care nu sunt atât de ușor de cultivat (dar trebuie să aibă), cumpărați plante din magazin. Rămâneți la o listă simplă de legume. Aceasta este o formulă sigură pentru succesul în grădinărit.
Tipul Pro: Nu cumpărați plante dintr-un magazin mare. Este puțin probabil ca funcționarii de vânzări să știe multe despre grădinărit. Mai rău încă, plantele pe care le vând au fost selectate de cineva din Texas, fără să țină cont de solul și clima din zona dvs. În loc de un magazin mare, cumpărați-vă plantele de la o grădiniță locală de la oameni care cunosc grădinăritul și înțeleg provocările solului și climatului dvs.
Am un spate rău.
Sunt într-un scaun cu rotile (sau alt handicap fizic.)
Soluție: Paturi ridicate
Paturile ridicate sunt de fapt o soluție excelentă pentru aproape orice problemă. Vă puteți ridica paturile la înălțimea scaunului cu rotile sau la orice înălțime confortabilă, astfel încât să nu trebuie să vă aplecați sau să vă aplecați niciodată pentru a planta, buruieni sau recolta. Acum, deoarece majoritatea plantelor cresc doar un picior sau doi în pământ, probabil că nu veți dori să umpleți un pat înalt de 4 ′ cu murdărie. În schimb, umpleți piciorul de jos sau două cu un material de umplutură ieftin: arahide sau blocuri din spumă de poliester (cum ar fi cele care sunt în ambalajul aparatelor electronice), paie sau compost.
Paturile ridicate pot fi un plus decorativ pentru peisajul casei tale și pot crește valoarea casei tale. Paturile ridicate vă oferă, de asemenea, un sezon de creștere mai lung. Solul din paturile ridicate se scurge mai repede și se încălzește mai devreme decât restul curții, astfel încât să puteți planta mai devreme. De asemenea, vă puteți acoperi cu ușurință patul
pentru a-l proteja de apăsările reci, astfel încât să vă puteți extinde grădina mult mai târziu în toamnă. Dacă puneți o barieră împotriva buruienilor pe sol înainte de a pune rama patului, veți reduce drastic nevoia de plivire.
Un alt stil de pat ridicat este Grădina Balotului de Paie. Folosește aproape același principiu ca paturile ridicate, cu excepția faptului că nu există nicio construcție - balotul de paie ESTE patul. Bonus: pe măsură ce paiul se descompune, crește fertilitatea și friabilitatea solului.
Universitatea din Vermont are, de asemenea, o foaie de resurse excelentă pentru a-i ajuta pe cei cu handicap la grădină, oferind sfaturi despre cum să alegeți instrumentele, să construiți accesibilitatea și multe altele.
Tipul Pro: Majoritatea depozitelor de deșeuri municipale au un program de compostare și vor oferi compost gratuit (sau aproape gratuit) în fiecare primăvară. Sunați depozitul de deșeuri acum pentru a vedea când începe darul pentru a vă asigura că puteți obține suficient pentru a vă umple paturile de grădină ridicate.
Am o curte foarte mică.
Soluție: grădinărit cu picioare pătrate sau grădinărit vertical
Grădinăritul cu picioare pătrate a devenit cea mai populară formă de grădinărit. Funcționează bine cu paturile ridicate și funcționează cu aproape toate legumele pe care ai putea să le crești. Ce este SFG? Este grădinărit intensiv, plantat într-un model de rețea pătrată în loc de rândurile tradiționale de grădină. Deoarece nu sunteți limitat la rânduri, SFG-ul dvs. poate găzdui de 2-3 ori mai mult decât o grădină tradițională. Deoarece plantele sunt mai apropiate între ele, există mai puține pliviri și apă mai puțin.
Dacă nici măcar nu aveți loc pentru o mică grădină, atunci ar trebui să încercați grădinăritul vertical. Majoritatea plantelor (în special plantele de vin) au nevoie doar de câteva pătrate
centimetri pentru a stabili rădăcini. Dacă antrenezi vița de vie vertical, vei obține o recoltă excelentă în foarte puțin spațiu. Plantele care nu vinifică, pot fi cultivate vertical în paleți sau rafturi de plantare, cum ar fi în acest articol.
Tipul Pro: Puneți furtunul pe un temporizator de udare și setați-l pentru udare regulată. Asta înseamnă că aproape niciodată nu va trebui să acordați atenție grădinii dvs. până nu este momentul să vă alegeți mâncarea.
Vom călători și nu voi avea timp să ud sau să buruienesc.
Soluție: cutii de cultivare auto-udate
O căutare rapidă pe Internet vă va arăta o mulțime de stiluri de cutii de cultivare auto-udate. Dar sunt două care se remarcă și sunt destul de populare. Unul este fabricat dintr-un tambur de plastic de 55 galoane. Acesta este unul dintre cele mai bune videoclipuri care vă arată cum să realizați acest lucru. Doar faceți fante eșalonate de-a lungul părților laterale ale butoiului. Apoi topiți plasticul suficient cât să puteți îndoi fantele pentru a forma un fel de cupă. Plantați semințe sau plante în fiecare fantă. Cu o mulțime de sol bun și apă constantă, aceste plante vor decola. În curând veți avea un turn de verdeață luxuriantă.
Celălalt recipient auto-udat este Cutia Garden Anywhere. Puteți să le cumpărați deja prefabricate sau să le creați. Toți lucrează la fel
principiu: apă constantă furnizată dintr-un rezervor. În funcție de precipitații, climă și nevoile plantei dvs., puteți lăsa cutia de cultivare nesupravegheată timp de 2-3 săptămâni. Dacă veți pleca mai mult decât atât, trebuie doar să opriți o vecină o dată sau de două ori pentru a completa rezervorul.
Pro-tip: Cutii de creștere sunt, de asemenea, bune pentru culturile iubitoare de vară. Tărtăcuțele și cartofii dulci sunt doar două culturi iubitoare de vară care doresc mai multă căldură și mai multe zile de creștere de vară decât ne ridicăm de obicei aici, în nord. Dar o cutie neagră va păstra mai multă căldură în zilele răcoroase. Și dacă (când) vremea rece lovește devreme, pur și simplu mutați-o pe verandă pentru a vă asigura că plantele se termină de maturare.
Nu am o curte.
locuiesc intr-un apartament.
Soluție: grădinărit în containere.
Dacă o cutie de creștere este prea mare pentru balconul apartamentului sau pentru curtea de mărci poștale, există încă o sută de moduri în care puteți crește cu containere. Utilizați recipiente simple, refăcute, vase comerciale din lut, coșuri suspendate sau orice altceva care va conține câteva căni de sol. Universitatea din Illinois are un site excelent cu informații extinse despre cum să grădinească în containere. Această broșură de informații de la Universitatea Cornell conține, de asemenea, informații bune. Nevoie de mai mult? Acest site are peste 100 de idei despre utilizarea containerelor pentru grădinărit în spații mici. Bonus: puteți aduce cu ușurință o oală de roșii cherry sau ierburi în casă pentru a avea aromă proaspătă de grădină toată iarna. Vedeți ce au făcut prietenii mei de grădinărit, Rellaford, locuind la etajul 3 al unui bloc de apartamente.
- Salmon Solyanka - Rețetă rusească de supă de pește cu fotografii pas cu pas Gătind delicios acasă -
- Site-uri de rețete cu informații nutriționale Gătit la domiciliu - Chowhound
- Soluție de curățare a acului de pin; Green Life Trading Co.
- Buletin informativ Toată lumea din America va mânca în curând barca cu brânză khachapuri Los Angeles Times
- Okroshka Gătit delicios acasă - rețete de diferite feluri de mâncare