- K-State acasă
- »Colegiul de Științe ale Sănătății și Umanelor
- "Știri
- »Amestecul neobișnuit al lui Nielsen: teologie, sănătate publică - Știrile Colegiului de Sănătate și Științe Umane
Colegiul de Științe ale Sănătății și Umanelor
- Știri Acasă
- Categorii de știri
- Științe umane aplicate
- Centrul pentru îmbătrânire
- Facultatea de Cercetare
- Alimentație, nutriție, dietetică și sănătate
- IDEA Marilor Câmpii
- Managementul ospitalitatii
- Institutul pentru sănătatea și securitatea familiilor militare
- Studii de design interior și modă
- K-State Family Center
- Kinesiologie
- Planificarea financiară personală
- Asistent medic
- Centrul de analiză senzorială
- Cercetarea studenților
- Arhive de știri
Colegiul Sănătății
și Științe umane
Universitatea de Stat din Kansas
119 Justin Hall
1324 Lovers Lane
Manhattan, KS 66506-1401
Mixul neobișnuit al lui Nielsen: teologie, sănătate publică
Marți, 14 septembrie 2010
Dr. Samara Joy Nielsen
Vita lui Samara Joy Nielsen iese în evidență ca o hortensie într-un câmp de grâu.
Înscris în lista acreditărilor academice - o diplomă în biologie de la Massachusetts Institute of Technology din Cambridge și un doctorat. în epidemiologie nutrițională de la Universitatea din Carolina de Nord la Chapel Hill - este un masterat al divinității, cu un accent justiție socială, de la Școala Duke Divinity de la Universitatea Duke, Durham, NC.
Deci, când Dr. Nielsen vorbește despre epidemiologia nutrițională, folosește un context mai larg de justiție socială și filozofie teologică. Când discută probleme naționale de securitate alimentară, ilustrează cu o poveste din Vechiul Testament. Când își menționează cariera, compară predarea cu predicarea, clasa cu o congregație.
Dr. Nielsen s-a mutat în Kansas în timpul verii de 100 de grade pentru a se alătura programului de sănătate publică al Departamentului de Nutriție Umană. Ea predă cursuri de licență și studii postuniversitare în sănătate publică și epidemiologie nutrițională.
A crescut pe Long Island din New York și a locuit în Boston, Cincinnati și Chapel Hill și Durham în Carolina de Nord.
Omul de știință în nutriție merge la școala divinității
Ca om de știință nutrițională la RTI International, a lucrat la proiecte precum studiul Departamentului Apărării privind comportamentele legate de sănătate în rândul personalului militar de rezervă, consumul de alimente importate pentru Food and Drug Administration și cercetări exploratorii privind estimarea pierderii de alimente la nivel de consumator. factori de conversie pentru USDA.
De ce saltul de la cercetarea nutrițională la școala divinității?
„M-am simțit prea departe de oamenii pe care am vrut să-i ajut", a spus ea. „Am vrut să fiu mai activ în a ajuta publicul. Și am avut și eu câteva întrebări proprii."
La Duke, a descoperit că iubește predicarea și predarea, a spus ea. Lucra în sistemul penitenciar din Carolina de Nord și se gândea să fie capelanul închisorii.
A ales predarea.
Îndrumă elevii să gândească singuri
Ea se numește ghid. „În școală, elevii obțin cunoștințe și primesc fapte. Au nevoie de cineva care să-i îndrume. Cred că mă pricep la provocarea oamenilor fără a-i împinge, spunând „Te descurci bine, dar ai putea să te descurci mult mai bine”. ”
Profesorul asistent se sfiește să se ocupe de absolut, în special cu studenții. Dacă un elev întreabă dacă poate rata o cursă, ea nu-i va spune da sau nu. Ea enumeră alegerile sale și posibilele rezultate. El face alegerea. Ea nu.
Ea nu se fereste de importanta abordarii problemelor de sanatate publica. „Nutriția este doar o parte a ecuației soluțiilor pe care le-am creat pentru sănătatea publică”, a spus ea. Probleme precum foamea și bolile pot fi rezolvate numai în contextul justiției sociale, opinia că toată lumea merită aceleași drepturi și oportunități.
"La nivel global, nu există nicio modalitate de a rezolva problemele foametei fără a face o revizuire economică uriașă, nu doar în locuri precum Africa, ci și în SUA", a spus ea.
Deși a ales o carieră universitară, Nielsen continuă să predea în domeniul teologic și spiritual din apropiere. La congregația evreiască din Manhattan, ea ajută la conducerea serviciilor, iar la Rosh Hashanah săptămâna trecută a citit din Geneza și cartea lui Samuel.
Poveste și fotografie de comunicări Ecologie umană
Acest articol a fost postat marți, 14 septembrie 2010 și este depus la Știrile Colegiului, Alimentație, Nutriție, Dietetică și Sănătate.
- Programul de licență în științe nutriționale Colegiul Penn State de Sănătate și Dezvoltare Umană
- Instructor de nutriție (Programul SNAP-ED) Școala de sănătate publică și științe ale sănătății
- Școala de sănătate publică a Universității de Științe Nutritive din Michigan
- Doctor în școala nutrițională de sănătate publică
- Principii online de nutriție umană - Curs de nutriție Online UNE Online College of Graduate and