Școala de Științe Biologice, Universitatea Sains din Malaezia, Penang 11800, Malaezia

dietetice

Școala de Științe Biologice, Universitatea Sains din Malaezia, Penang 11800, Malaezia

Școala de Științe Biologice, Universitatea Sains din Malaezia, Penang 11800, Malaezia

Școala de Științe Biologice, Universitatea Sains din Malaezia, Penang 11800, Malaezia

Școala de Științe Biologice, Universitatea Sains din Malaezia, Penang 11800, Malaezia

Școala de Științe Biologice, Universitatea Sains din Malaezia, Penang 11800, Malaezia

Abstract

Grupuri triplate de Mystus nemurus (Cuvier și Valenciennes) au fost hrăniți cu diete izoenergetice semipurificate care conțin șapte niveluri de proteine ​​dietetice de la 200 la 500 g kg –1 dietă timp de 10 săptămâni. Proteina dietetică a fost furnizată prin cantități gradate de amestec de proteine ​​(făină musculară de ton: cazeină: gelatină) la un raport fix de 50: 37,5: 12,5. Mystus nemurus puii cu greutate inițială 7,6 ± 0,2 g au fost hrăniți aproape de saturație aparentă la 2,5% din greutatea corporală pe zi în două hrăniri egale. Performanța de creștere și eficiența utilizării furajelor au crescut liniar cu nivelul de proteine ​​dietetice de la 202 la 410 g kg –1 dietă și au scăzut cu niveluri proteice de 471 g kg –1 dietă sau mai mult. Raportul eficienței proteinelor și utilizarea aparentă a proteinelor nete au început să scadă atunci când peștii au fost hrăniți cu niveluri de proteine ​​dietetice care depășeau 471 g kg –1 dietă. Peștii hrăniți cu diete cu conținut scăzut de proteine ​​(202–295 g kg –1 dietă) au avut semnificativP –1 dietă cu un raport proteină/energie de 20 mg proteină kJ –1 energie brută. Acest nivel de proteine ​​din dietă este recomandat pentru creșterea maximă a M. nemurus puieti cu greutatea între 7 și 18 g în condițiile experimentale utilizate în acest studiu.