Logarea personalului de instalare

Am nevoie de clarificări suplimentare?
Faceți clic pentru a deschide pagina de asistență pentru acest conținut.

sănătății

Alimentația bună, hrănirea adecvată și activitatea fizică sunt aspecte importante ale sănătății copiilor. Exercițiile fizice și dieta adecvate pot preveni obezitatea și unele boli cronice. Jucați un rol important pentru a încuraja și a modela obiceiuri sănătoase pentru sugari și copii mici. Această lecție vă ajută să înțelegeți controlul porțiunilor, componentele mesei, siguranța alimentelor și modalitățile de promovare a capacității fizice pe tot parcursul vieții. În plus, veți învăța practici sigure și sănătoase de alimentare cu biberonul pentru sugari.

Filele secundare

  • Descrieți beneficiile mesei în stil familial.
  • Practicați și promovați controlul porțiunilor pentru copiii mici.
  • Demonstrați procedura adecvată pentru hrăniți sugarii.
  • Oferiți oportunități pentru joc activ și fitness fizic.

Învăța

Deoarece atitudinile stilului de viață sănătos încep în primii ani, puteți ajuta sugarii și copiii mici să-și dezvolte obiceiuri sănătoase pe tot parcursul vieții. Copiii au nevoie de dvs. pentru a oferi alegeri sănătoase și pentru a modela stiluri de viață sănătoase. Înțelegerea a ceea ce trebuie să mănânce și cât de mult să mănânce sunt abilități importante de învățat pentru copiii mici. În același timp, înțelegerea importanței activității fizice și a modului de realizare a acesteia este la fel de semnificativă pentru copiii mici. Stabilirea și menținerea unui stil de viață sănătos afectează în cele din urmă învățarea copiilor mici și întărește semnificația și forța conexiunii minte-corp.

Masă în stil familial

Una dintre cele mai bune modalități de a modela o alimentație sănătoasă este prin mese în stil familial. Masa în stil familial este considerată cea mai bună practică atunci când mănâncă cu sugari și copii mici. Implică să stai la aceeași masă cu copii mici, în grupuri mici, cu copiii care se servesc singuri când este posibil și să mănânci împreună cu adulții în timp ce împărtășești o conversație plăcută.

Când participați la mese în stil familial cu copii mici, veți:

  • Preveniți comportamentele care sporesc posibilitatea argumentelor, luând mâncarea altcuiva, umplând mâncarea în gură, potențial înecându-vă și jucându-vă cu mâncarea
  • Promovați dezvoltarea limbajului și a vocabularului. Copiii învață numele unor alimente noi, iar adulții pot modela un limbaj complex în jurul mărimii, culorii, texturii, gustului și mirosului alimentelor. Mesele sunt, de asemenea, un moment natural pentru conversații despre interese și idei.
  • Modelează manierele și modul de utilizare a ustensilelor
  • Stabiliți relații calde între sugari și copii mici și colegii lor
  • Promovați coordonarea mână-ochi pe măsură ce copiii manipulează vase și ustensile.
  • Promovați luarea deciziilor și rezolvarea problemelor pe măsură ce copiii decid ce să mănânce, cât să mănânce și cum să își exprime dorințele și nevoile.
  • Permiteți copiilor să vadă adulții care fac alegeri sănătoase. Aceasta este o oportunitate excelentă de a modela aceste comportamente importante pe tot parcursul vieții.

Restaurantul în stil familial are un aspect deosebit. Ar trebui să vă permită dvs. și copiilor să vă relaxați și să vă bucurați de masă și de compania celorlalți. Cu toate acestea, mese în stil familial nu se întâmplă fără provocări. Copiii mici își pot vărsa băuturile, își aruncă furculițele, se agită în scaune și se pot certa cu colegii. Cu toate acestea, aceste comportamente, obișnuite în copilăria timpurie, sunt de așteptat, deoarece copiii mici dobândesc un sentiment mai mare de independență și stăpânire a abilităților lor fizice. Citiți mai multe despre mesele în stil familial în resursa Beneficii și pași pentru masa în stil familial, aflată în secțiunea Învățați activitățile de mai jos.

Ca și în cazul altor rutine de îngrijire, cum ar fi scutecele, toaletele și puiul de somn, este esențială documentarea corectă a hrănirii. Informațiile ar trebui împărtășite zilnic între casele copiilor și programul, astfel încât familiile și profesorii să știe când a mâncat ultima dată copilul și, prin urmare, când este posibil să fie din nou flămând. Luați-vă timp pentru a lua în considerare modul în care veți urmări ce mănâncă copiii în timpul mesei în stil familial; discutați cu antrenorul, antrenorul sau administratorul dvs. despre strategii bune pentru înregistrarea și partajarea acestor informații familiilor. Informațiile pe care le împărtășiți părinților și tutorilor sunt valoroase. Atunci când părinții depun eforturi pentru a-și îmbunătăți sau menține sănătatea bună, aceste beneficii sunt strâns legate de sănătatea copiilor lor. (Murphey, Cook, Beckwith și Belford, 2018).

Luați un moment pentru a urmări aceste exemple de mese în stil familial.

Componente și modele de masă

Oferirea de sugari și copii mici a alimentelor adecvate, inclusiv lapte uman, formulă și băuturi, este necesară pentru o creștere, dezvoltare și sănătate adecvate.

Hrănirea copiilor cu alimente nutritive începând cu copilăria afectează dezvoltarea creierului, dezvoltarea scheletului și a mușchilor, dezvoltarea dinților, precum și o reducere a cariilor dentare. Alimentele nutritive oferă copiilor și copiilor energie pentru a se juca și a învăța. Alimentele nesănătoase, precum cele bogate în zahăr și grăsimi, le pot obosi și încetini, ceea ce le afectează bunăstarea emoțională și socială.

Pentru o diagramă bazată pe vârstă a alimentelor recomandate pentru mese și gustări concepute pentru a satisface nevoile nutriționale ale unui copil, vizitați: https://www.fns.usda.gov/sites/default/files/cacfp/CACFP_infantmealpattern.pdf. Puteți găsi, de asemenea, porțiile zilnice recomandate ale fiecărui grup de alimente pentru micul dejun, gustare și prânz în resursa tipar de masă pentru bebeluși situată mai jos în secțiunea Învățați activitățile.

Pentru o resursă cuprinzătoare privind hrănirea sugarilor, consultați S.U.A. Resursa Departamentului Agriculturii (USDA), Programul pentru hrănirea sugarilor în îngrijirea copiilor și adulților la https://www.fns.usda.gov/tn/feeding-infants-child-and-adult-care-food-program.

Sfaturi despre componentele generale ale mesei:

  • Oferiți un echilibru și o varietate de alimente sănătoase pentru a ajuta sugarii și copiii mici să învețe să le placă o varietate de alimente și să facă alegeri sănătoase.
  • Nu folosiți mâncarea ca recompensă sau pedeapsă. Acest lucru poate provoca conexiuni emoționale negative cu alimentele care se pot transfera la maturitate și pot duce la obiceiuri alimentare nesănătoase și stres emoțional.
  • Oferiți apă între mese și gustări pentru a potoli setea și stabiliți obiceiul sănătos de a vă menține bine hidratat.
  • Oferirea unui suc de 100% este o opțiune pentru gustare, dar nu este recomandată. Sucul este bogat în calorii și zahăr și are o valoare nutritivă redusă. Consumul crescut de suc de fructe este asociat cu un risc crescut de obezitate. Oferiți fructe și legume ca gustări în loc de suc.
  • Serviți lapte la ora mesei.

Pericole de sufocare a alimentelor

Sufocarea se întâmplă rapid și în tăcere. Trebuie să vă asigurați că alimentele cu care sugarii și copiii mici intră în contact nu sunt pericole potențiale de sufocare. Sufocarea se întâmplă rapid și în tăcere. Regula generală este că alimentele care sunt sigure de consumat nu sunt rotunde, tari, mici, groase, lipicioase, netede sau alunecoase. Pentru o listă a pericolelor de sufocare și sfaturi pentru a reduce incidentele de sufocare, consultați resursa Reducerea riscurilor de sufocare din secțiunea Aplicare activități de mai jos. Anumite alimente sunt cunoscute pericole de sufocare. De exemplu, copiilor sub 4 ani nu li se vor administra:

  • Hot dog (întregi sau tăiați în bucăți)
  • Struguri întregi
  • Mazare crudă și morcovi
  • Bomboana tare
  • Nuci, semințe
  • Covrigi tari, chipsuri, arahide sau floricele
  • Prajituri cu orez
  • Bezele
  • Linguri de unt de arahide
  • Bucăți de carne mai mari decât ceea ce poate fi înghițit întreg

Indiferent de vârsta unui copil, urmăriți pentru a vă asigura că iau mușcături de dimensiuni rezonabile. Interveniți dacă un copil își umple gura sau ia o mușcătură prea mare. Tăiați alimentele în bucăți nu mai mari de pătrat de 1/4 inch pentru sugari și pătrat de 1/2 inch pentru copii mici/doi, în funcție de capacitatea de a mesteca și a înghiți fiecare copil. Nu lăsați niciodată un copil sau un copil nesupravegheat în timp ce mâncați. Ar trebui să fiți la îndemâna brațului și la vederea sugarilor și copiilor mici în orice moment.

Controlul porțiunilor

Este responsabilitatea dumneavoastră să serviți porțiuni adecvate dintr-o dietă bine echilibrată pentru fiecare sugar și copil mic. Conștientizarea dimensiunilor porțiilor și cunoașterea dezvoltării fizice a bebelușilor și copiilor mici este importantă atunci când serviți alimente sănătoase.

Recomandări de control al porțiunilor:

  • Luați în considerare faptul că stomacul unui copil are aproximativ mărimea pumnului său.
  • Utilizați ulcioare mici, de dimensiuni pentru copii, servirea vaselor și farfurii, boluri și cupe de dimensiuni pentru copii; acest lucru îi va ajuta pe copii să se servească singuri și să se limiteze la porții sănătoase.
  • Limitați deșeurile punând doar o porție de alimente disponibile în vasele de servit; reumpleți după cum este necesar.
  • Amintiți-vă că poftele și gusturile copiilor se schimbă în timp; este normal ca sugarii și copiii mici să consume mult într-o zi și apoi să mănânce mult mai puțin a doua zi.
  • Model de mâncare aventuroasă; încercați fiecare produs alimentar chiar dacă știți că nu vă place.
  • Permiteți a doua porție de alimente nutritive.
  • Evitați „clubul de curățare”. Acest lucru îi obligă pe copii să mănânce mai mult decât ar dori în mod natural.
  • Încurajați, dar nu forțați, regula unei singure mușcături; fiecărui copil i se cere să încerce o mușcătură din toată mâncarea oferită, dar nu este forțat să o facă.

Pregătirea sticlei

Există proceduri riguroase de preparare a sticlelor, indiferent dacă conțin lapte matern sau formulă umană, pentru a reduce prepararea și contaminarea necorespunzătoare care pot provoca boli ușoare până la severe.

Deși procedurile de preparare nu sunt dificile, ele pot fi confuze, deoarece există proceduri unice pentru diferite tipuri de lapte (lapte uman, mărci și tipuri de formule). Șansa unei pregătiri necorespunzătoare este mai mare atunci când diferiți membri ai personalului pregătesc sticle pentru hrănire.

Pregătirea laptelui uman

Următoarele sunt recomandări și sfaturi pentru procesul de hrănire cu lapte uman:

Hrănirea laptelui uman pruncului greșit

Atunci când se urmează tehnici adecvate de preparare a biberonului, șansa de a hrăni laptele matern la copilul greșit este mică. Dacă un sugar este hrănit din greșeală cu laptele uman al altui copil, această greșeală ar putea duce la expunerea sugarului la hepatita B, hepatita C sau HIV. Dacă acest eveniment ar trebui să se întâmple vreodată în programul dvs., trebuie să faceți imediat următoarele:

Pregătirea Formula pentru sugari

Următoarele sunt recomandări și sfaturi pentru hrănirea formulelor unui sugar din programul dvs.:

Formula pe bază de soia și laptele de vacă

După etapa de înțărcare, majoritatea locuitorilor lumii nu pot digera lactoza, zahărul natural găsit în lapte. Deoarece intoleranța la lactoză este atât de răspândită după înțărcare, este important să fiți pregătiți pentru această eventualitate în sala de clasă. Sugarii cu intoleranță la lactoză sau sugarii care au alte probleme de sănătate pot bea formule pe bază de soia. Aceste sticle trebuie, de asemenea, să fie etichetate cu numele, data și ora de preparare a sugarului.

Laptele de vacă ar trebui nu să fie servit copiilor de la naștere până la vârsta de doisprezece luni, cu excepția cazului în care familia oferă instrucțiuni scrise de la furnizorul lor de îngrijire primară. Între doisprezece și douăzeci și patru de luni, copiilor care nu beau lapte matern uman sau preparate pentru sugari li se poate servi lapte integral. Dacă există riscul obezității sau a altor probleme de sănătate, acești copii pot avea grăsimi reduse sau lapte cu 2%.

Preocupări speciale

Uneori, un sugar nu poate avea o formulă pentru sugari sau formulă pe bază de soia, din cauza anumitor condiții de sănătate. Copilul poate fi alergic la lapte sau soia sau poate avea nevoie de calorii suplimentare pentru a prospera. Când acesta este cazul, familia ar trebui să furnizeze un plan scris de la furnizorul lor de îngrijire primară, astfel încât să puteți fi sigur că hrăniți copilul în mod corespunzător.

Îngrijirea îngrijirii și hrănirea cu sticle

Alimentarea cu biberonul este un moment pentru a vă conecta emoțional cu un copil, satisfăcând în același timp nevoia de hrană. Este un moment pentru răbdare și confort, un moment pentru a fi atenți la indicii de hrănire, pentru a intra în contact vizual și pentru a vorbi și a răspunde la vocalizările sugarilor.

Hrănirea vă permite să vă conectați fizic cu un copil ținându-l într-un mod plăcut. Permiteți copilului să țină degetul sau să mângâie țesătura cămășii. Acest lucru ajută copilul să se simtă confortat și sigur.

Tehnici de alimentare cu sticle

Procedurile de hrănire cu biberonul sunt similare abordărilor de alăptare:

  • Un adult ar trebui să servească ca profesor de îngrijire primară, hrănind sugarul în timpul majorității hrănirii.
  • Începeți să vă hrăniți atunci când sugarul oferă indicii (înrădăcinare, supt, gură deschisă etc.).
  • Spălați-vă mâinile și mâinile sugarului înainte de hrănire.
  • Țineți copilul în timpul hrănirii; chiar dacă un sugar își poate ține propria sticlă. Creați o atmosferă calmă, caldă și plăcută.
  • Alternează părțile laterale ale poalei tale.
  • Lăsați pauze în timpul hrănirii pentru eructare.
  • Lăsați copilul să oprească hrănirea când este plin.

Tehnici de hrănire de evitat

  • Sticlele nu trebuie sprijinite niciodată.
  • Nu alimentați cu biberonul mai mult de un copil odată.
  • Copiilor nu li se va permite să aibă o sticlă în pătuț.
  • Copiii nu ar trebui să poată purta o sticlă în timp ce stau în picioare, mergând sau alergând.
  • Nu forțați un sugar să mănânce sau să termine o sticlă.
  • Nu arătați furie sau frustrare cu privire la hrănirea unui copil.

Hrănirea cu tac

Sugarii ar trebui hrăniți atunci când afișează indicii de hrănire, mai degrabă decât într-un program, cu excepția cazului în care familia dă instrucțiuni scrise altfel. Hrănirea conform unui indiciu satisface nevoile nutriționale și emoționale ale sugarului și oferă copilului un răspuns imediat. Acest lucru îl învață pe copil că sunteți acolo pentru a satisface nevoile lor fizice, ceea ce îi ajută să-și dezvolte încrederea și sentimentele de siguranță. Când hrăniți în mod constant un copil majoritatea hrănirii acestuia, este probabil să înțelegeți indicii, ceea ce vă permite să răspundeți în mod adecvat într-un mod satisfăcător copilului.

Indiciile pe care sugarii le sunt foame pot include:

  • deschizându-și gura
  • mișcând mâinile la întâmplare
  • înrădăcinare (adică, sugarul se întoarce capul în lateral și scoate sunete de supt)

Hrănirea cu indicii vă spune, de asemenea, când un copil este plin și a terminat de mâncat. Indiciile care indică faptul că un copil este plin includ:

  • Copilul se îndepărtează de biberon sau mamelon
  • Atenție sporită la împrejurimi
  • Ținând gura închisă
  • Clătinând din cap sau spunând „nu”

Urmăriți cum acești îngrijitori pregătesc în siguranță sticlele și hrănesc sensibil copiii în grija lor.

Activitate fizica

Activitatea fizică este o componentă critică a dezvoltării și bunăstării generale a copiilor. În această lecție, gândiți-vă la activitatea fizică ca la un alt mod în care puteți modela obiceiuri sănătoase pentru copii. Activitatea fizică promovează un stil de viață sănătos și previne obezitatea.

În programele pentru bebeluși și copii mici, există două modalități principale de promovare a activității fizice: oferirea de oportunități zilnice de joacă în aer liber și modelarea sau încurajarea mișcării sau a exercițiilor în interior și în aer liber. Toți copiii, inclusiv sugarii și copiii mici, ar trebui să aibă cel puțin două sau trei șanse să se joace în aer liber în fiecare zi, dacă vremea o permite (Caring for Our Children, 2019). În plus, copiii mici ar trebui să aibă două sau mai multe jocuri structurate sau conduse de îngrijitor, care promovează mișcarea pe tot parcursul zilei, fie în interior, fie în exterior, și multe oportunități de a exersa abilitățile motorii și mișcarea adecvate vârstei. Copiii mici ar trebui să aibă cel puțin 60 până la 90 de minute în aer liber, din nou, dacă vremea o permite, și ar trebui să aibă cel puțin 60 până la 90 de minute, pe parcursul zilei programului, pentru o activitate mai viguroasă (de exemplu, alergare, sărituri, dans).

Este la fel de important să promovăm activitatea fizică și în clasă. Muzica și mișcarea sunt o modalitate excelentă de a încorpora activitatea fizică în interior și de a permite copiilor oportunități de a se exprima și de a se distra cu colegii lor.

Sugarii ar trebui să aibă un timp de burtă supravegheat în fiecare zi. Îngrijitorii pot crește încet cantitatea de timp pe care un copil o are pe burtă, pe măsură ce copilul individual arată o plăcere crescută a activității. Timpul de burtă ajută la dezvoltarea puterii pentru mișcarea motorie ulterioară. În plus, pentru a sprijini mișcarea sugarului și interacțiunea cu îngrijitorul, sugarii nu trebuie așezați mai mult de 15 minute la un moment dat, cu excepția mesei sau a somnelor. Puteți găsi mai multe informații despre timpul de burtă în resursa Tummy Time pentru sugari situată în secțiunea de învățare a activităților de mai jos. În plus, multe mai multe despre sprijinirea dezvoltării fizice atât pentru sugari, cât și pentru copii mici pot fi găsite în cursul de dezvoltare fizică.

Pentru a încuraja și a modela obiceiurile sănătoase de hrănire, alimentație și activitate fizică, nu uitați să:

Promovarea sănătății bucale

O sănătate orală bună începe în copilărie. Consultați aceste practici pentru pornirea și susținerea unor bune obiceiuri de sănătate orală pentru sugari și copii mici: https://www.health.ny.gov/prevention/dental/birth_oral_health.htm. Împărtășiți-le cu familiile copiilor. Pentru a-i ajuta pe părinți să se gândească la construirea timpurie a unor bune obiceiuri de igienă orală, poate doriți să afișați posterul 5 Moduri de prevenire a cariilor dentare la adresa https://www.mouthhealthy.org/

După mese, este important să îi încurajăm pe copii să se spele pe dinți. O sănătate orală bună este asociată cu o stare generală de sănătate îmbunătățită. Asigurați-vă că fiecare copil are propria periuță de dinți. Depozitați periuțele de dinți astfel încât să nu se atingă și să se usuce la aer. Învățați copiilor tehnici adecvate de periere.

Susținerea activității fizice în aer liber

Pentru a vă asigura că copiii rămân în siguranță și sănătoși în aer liber, urmați aceste precauții: