Meniurile noastre zilnice vegane prezentate pe site-ul nostru web sunt doar exemple de meniuri, dar sunt tipice la ce să ne așteptăm. Meniurile variază întotdeauna în funcție de ceea ce ferma noastră ne poate oferi. Multe fructe și legume sunt, de asemenea, sezoniere. Toate mesele sunt servite cu cele mai proaspete ingrediente posibile. În plus, sunt prezentate câteva opțiuni non-vegane oferite.
Rezervați/întrebați acum:
sâmbătă
Mic dejun
Cafea și ceai
Granola prăjită
Pâine cu banane
Salata mixta de fructe tropicale cu sirop de portocala, lamaie si busuioc
Suc de portocale și lămâie proaspăt stors cu hibiscus roșu
Ouă la comandă (non-vegane)
Masa de pranz
Pâine integrală de grâu de casă
Salată verde cu castraveți, roșii și avocado cu vinegretă de ierburi
Mango, roșii și Cilantro Ceviche
Frittata cu cartofi, ceapă și plante proaspete
Fasole roșie cu roșii și coriandru
Masa de seara
O salată proaspătă, de la fermă la masă, cu ghimbir picant și sos de ananas
Burger vegan Osa cu brânză vegană de casă și maion
Ciuperci umplute
Imam bayildi - un clasic turcesc cu o margine Tico
Fajitas vegetariene
Desert
Mousse de mango și ananas caramelizat
duminică
Mic dejun
Cafea și ceai
Granola prăjită
Pâine de porumb
Salata mixta de fructe tropicale cu sirop de lamaie si menta
Suc proaspăt de pepene verde
Ouă la comandă (non-vegane)
Masa de pranz
Ciorbă de linte și spanac
Frunză de varză dolma
Curry cu cuscus marocan
Pastele Marinara
Vinete turcesti ezme
Masa de seara
Duminica seară are loc o cină foarte specială de la ferma noastră. Bucătarii noștri adună orice ingrediente le sunt disponibile și fac una dintre cele mai proaspete și mai creative mese pe care le veți avea vreodată.
Desert
Orice este disponibil de la ferma noastră.
luni
Mic dejun
Cafea și ceai
Piure de fulgi de ovăz cu lapte de cocos și nuci pecan
Clătite vegane
Salată mixtă de fructe tropicale cu fructe de stea, pepene verde și sirop de lămâie
Milkshake de banane și nucă de cocos
Ouă la comandă (non vegane)
Masa de pranz
Supa de dovleac
Tabouli cu quinoa
Hummus
Mujver turcesc cu dovlecei, morcov și ceapă verde
Legume la aburi cu ghimbir și usturoi
Masa de seara
Această cină oferă o cină tipic costaricană:
Salată verde cu roșii, varză, ceapă roșie, cu un sos curat
Plante prajite
Picadillo de chayote-squash
Fasole roșii de coriandru
Specialitatea orezului din Costa Rica cu opțiunea de pui crescut la fermă (de la ferma noastră) (Non Vegan)
Desert
Tort Ananas Upside Down (non vegan)
marţi
Mic dejun
Cafea și ceai
Granola prăjită
Tort de morcovi
Salata mixta de fructe tropicale cu sirop de lamaie si menta
Smoothie de fulgi de ovăz, mango, ghimbir și cardamom
Ouă la comandă (non-vegane)
Masa de pranz
Ciorba de legume friptă
Salată verde cu castraveți, fasole verde și oțet de lămâie
Pastele tricolore cu pesto proaspăt preparat
Falafel
Sos dulce de chili chipotle
Masa de seara
O salată crocantă de salată, salată, bok choi și salată roșie de hibiscus cu roșii
Broccoli și conopidă sote
Lasagna de vinete vegetale
Focaccia ușoară și aerisită proaspăt coaptă, cu rozmarin și cimbru
Grătarul nautului cu ierburi
Desert
Tort de ciocolata vegan
miercuri
Mic dejun
Cafea și ceai
Granola prăjită
Briose de vanilie (non vegane)
Salată mixtă de fructe tropicale cu fructe de stea, pepene verde și sirop de lămâie
Suc proaspăt de stea
Ouă la comandă (non-vegane)
Masa de pranz
Supă de minestrone cu crutoane crocante la cuptor
Salată de casă Osa
Legume Teriyaki
Cif kofte a la turka
Kebab curcubeu
Masa de seara
Salată verde cu roșii, varză, ceapă roșie cu pansament Zesty
Curry savuros piure conopidă
Fasole negre cu cinci condimente
Lintea de nucă de cocos (V GF)
Mahi Mahi încrustat cu nucă de cocos cu mango (non-vegan)
Desert
Plăcintă cu cremă de portocale și nucă de cocos (non-vegană)
joi
Mic dejun
Cafea și ceai
Granola prăjită
Clatite fara unt (non vegane)
Salata mixta de fructe tropicale cu sirop de lamaie si menta
Apă proaspătă de lămâie
Ouă la comandă (non-vegane)
Masa de pranz
Supa zilei
Salată de varză zesty cu coriandru
Musaca vegetariana
Fettuccine Alfredo
Paine cu ceapa si dovlecei
Masa de seara
Salată de casă Osa cu dressing tahini
Falafel
Hummus
Cuscus
Fasole albă cu cartofi dulci
Desert
Prajitura cu vanilie
vineri
Mic dejun
Cafea și ceai
Granola prăjită
Scones cu marmeladă
Salata mixta de fructe tropicale cu sirop de portocale, lamaie si menta
Apă proaspătă de cocos
Ouă la comandă (non-vegane)
Masa de pranz
Ciorba de legume friptă
Salată verde
Taco triplu
Burger vegan Atilla cu mayo vegan de casă
Inele de ceapa
Masa de seara
Salată verde
Dovleac pur
Felii de dovleac la cuptor
Boabe de ciocolată
Pui la cuptor care provine de la ferma noastră (non-vegan)
Desert
Mousse de ciocolată și cartofi dulci
Mâncare în Costa Rica
Ce este bucătăria din Costa Rica și ce fel de mâncare să vă așteptați la Blue Osa? Vom arunca o privire intensivă asupra culturii bucătăriei din Costa Rica și vom enumera unele dintre mâncărurile noastre preferate locale din Costa Rica.
Rețete fără gluten din bucătăria Blue Osa
Știm că utilizarea fără gluten poate fi dificilă. De aceea, am creat împreună aceste delicioase rețete fără gluten direct din Blue Osa Kitchen! S-ar putea să vi se pară că vă plac mai bine decât versiunile cu gluten.
Cu succes, verificați Mesaje primite!
Playa Tamales
Puerto Jimenez, Peninsula Osa
Costa Rica
Rezervați/Cereți acum
- Vacanțe Yoga/Spa
- Retrageri de yoga în grup
- Instruirea profesorilor de yoga
- Nunta de destinație
- Eco-Aventuri
- Adu-ți grupul de yoga
Explorează Blue Wasp
- Despre noi
- Ajungand aici
- Recenzii/Mărturii
- Echipa noastră
- Contactează-ne
- Program rezidențial
- Blue Osa Blog
- Întrebări frecvente
- Rezerva acum