Alătură-te mie, în timp ce contemplăm rădăcina popularității sale și propria noastră mortalitate.

licitație

  • De Tanya Pai
  • pe 28 februarie 2020 13:31

Cincizeci de ani este mult timp. Este jumătate de secol. Este durata medie de viață a unui cimpanzeu. Este suficient timp pentru a crea una (1) Mariah Carey (poate?). Și începând din acest an, este, de asemenea, cât timp oamenii comandă Shamrock Shakes la McDonald’s.

În fiecare martie din 1970 - împreună cu St. Ziua lui Patrick, eventuale turnee corupte de baschet universitar și oportunitatea de a-l cita greșit pe Iulius Caesar - tradiția sezonieră a revenit la McDonald’s. Deși nu este cel mai cunoscut (sau, probabil, cel mai bun) produs cu durată limitată al lanțului de fast-food, a câștigat un cult de-a lungul anilor. Deci, în cinstea aniversării sale de aur la Golden Arches (și a marșului nostru colectiv lent spre moarte), să aruncăm o privire asupra istoriei sale, care este surprinzător de bogată pentru o băutură fast-food inedită.

O tradiție în nuanțe verzi născută în anii ’70

Shamrock Shake, așa cum este fabricat de McDonald's, este un milkshake verde neon deschis, servit cu frișcă. Vine în trei dimensiuni, de la mici (460 calorii și 13 grame de grăsime) la mari (790 de calorii și 22 de grame de grăsimi).

Shamrock Shake este disponibil doar sezonier, de obicei ajungând în meniul McDonald’s cândva în februarie și rămânând acolo cel puțin prin St. Ziua lui Patrick (17 martie), în general dispărând din nou la mijlocul până la sfârșitul lunii martie. După ce a debutat în 1970 și s-a întors anual în următoarele două decenii, a fost întrerupt pentru scurt timp în anii 1990, dar a fost readus în anii 2000 din cauza cererii clienților. În 2012 a fost pus la dispoziție la fiecare McDonald's la nivel național, dar în prezent este o ofertă regională în SUA. Este disponibil și în unele magazine din Canada și Irlanda.

În 1980, McDonald's a introdus, de asemenea, Shamrock Sundae, o cremă de vanilie stropită cu sirop deconcertant de verde, dar din cauza vânzărilor mici a fost întrerupt dupa un an. Acum este în mare parte retrogradat în reclame grozave din anii '80 ca acesta:

Ce aromă este Shamrock Shake?

Acest lucru ar putea părea evident - este mint, nu? - dar interogarea apare cu Google destul de multe dezbateri pe această temă. Unii oameni susțin că are un indiciu de var, alții spun că este la fel de mentos ca pasta de dinți, iar alții cred că este doar un shake de vanilie vopsit în verde. Se pare că toate acestea au fost corecte în diferite momente ale istoriei: cel puțin unul cont spune că rețeta originală conținea șerbet de lămâie și var; formula a fost schimbat în 1973 să fie doar vanilie cu colorant alimentar. Abia în 1983 shake-ul a devenit dulceața ușor menta pe care o cunoaștem astăzi.

Pe site-ul McDonald’s, cele trei componente ale shake-ului sunt înghețata de vanilie cu conținut redus de grăsimi, „Shamrock Shake sirop” și smântâna ușoară bătută. Probabil nu v-ar surprinde să știți că toate aceste ingrediente conțin diverse forme de sirop de porumb bogat în fructoză.

În 2017, McDonald’s a experimentat mai multe versiuni de shake Shamrock de ciocolată, inclusiv o frappe de ciocolată Shamrock, o ciocolată fierbinte Shamrock și o mocha Shamrock - plus un pai special conceput special pentru shake-uri. Anul acesta, lanțul oferă shake-ul OG plus un Oreo Shamrock McFlurry, în cazul în care ustensila la alegere este mai degrabă lingură decât paie.

Istoria Shamrock Shake este mai detaliată decât v-ați aștepta pentru o băutură de tip fast-food

Când McDonald's a introdus shake-ul în 1970, a fost numit St. Patrick's Day Shake; și-a primit noul nume, mai captivant, câțiva ani mai târziu. Shamrock Shake este, de asemenea, parțial responsabil pentru crearea rețelei de caritate Ronald McDonald House, care oferă locuințe și alte servicii copiilor bolnavi și familiilor acestora.

La începutul anului 1974, fiica strânsă a Philadelphia Eagles, Fred Hill, urma un tratament pentru leucemie, iar Hill și soția sa, Fran, își petreceau cea mai mare parte a timpului în spital. Au vrut să găsească o soluție de locuință pentru alte familii ca ei, așa că Hill s-a adresat colegilor săi de echipă pentru a ajuta la strângerea de fonduri pentru cazări alternative.

Directorul general Eagles, Jim Murray, a avut ideea de a valorifica puterea publicității McDonald's; printr-un prieten de la agenția publicitară a companiei, Don Tuckerman, Murray a aflat că următoarea promoție McD's ar fi adăugarea Shamrock Shake la meniul pentru St. Ziua lui Patrick. Murray a lucrat cu fondatorul McDonald’s Ray Kroc și cu managerul regional Ed Rensi pentru a organiza o promoție de o săptămână în care toate încasările din vânzările Shamrock Shake vor fi donate eforturilor de strângere de fonduri ale Eagles.

Au strâns suficienți bani pentru a cumpăra o casă cu șapte dormitoare lângă spital, care în 1974 a devenit prima casă Ronald McDonald. De atunci, rețeaua nonprofit s-a extins pentru a include 357 de case din mai multe țări.

Deși vânzările Shamrock Shake nu mai beneficiază de rețeaua nonprofit, cele două au fost legate în recentele cascadorii publicitare - ca aceasta din 2010, în care un shake de 24 de picioare a fost aruncat în râul Chicago în onoarea donației McDonald's pentru a construi un nou Casa Ronald McDonald din oraș.

Anul acesta, McDonald’s face o strângere de fonduri strălucitoare pentru organizația caritabilă: pe CNN, scoate la licitație o cupă Shamrock Shake Shamrock Shake, aurită cu 18 carate, presupusă a fi evaluată la 90.000 USD, cu toate încasările la Ronald McDonald House.

Potrivit paginii de licitații eBay, ceașca, care este dimensionată pentru a se potrivi în jurul recipientului de plastic în care este servită varietatea de grădină Shamrock Shake, este împodobită cu „50 smaralde verzi și diamante albe - reprezentând 50 de ani de aromă Shamrock Shake și delicioase biciuite topping. Există 50 de diamante galbene în fiecare dintre Arcurile de Aur, timp de 50 de ani fiind un fan al fanilor la McDonald’s. ”

În dimineața zilei de 28 februarie, cupa avea 32,100 dolari, cu 52 de oferte; dacă se întâmplă să aveți zeci de mii de dolari de rezervă și doriți să intrați în acțiune, licitația este deschisă până pe 6 martie.

Secretul popularității shake-ului: lipsa artificială

Peste 60 de milioane de Shamrock Shakes au fost vândute din 1970, potrivit Fox News. David Zlotnick, director senior de relații publice globale pentru McDonald’s, a declarat pentru Vox că ​​este „unul dintre cele mai populare meniuri sezoniere ale McDonald’s și a câștigat o cultură de-a lungul anilor”, deși a refuzat să furnizeze orice număr greu. El a mai spus că Shamrock Shake este cel mai popular în Philadelphia, locul de naștere al „poveștii sale de origine”, ca să spunem așa.

Motivul principal al popularității shake-ului este „sezonalitatea”, alias valabilitate limitata. Nu numai că băutura este disponibilă doar pentru o perioadă scurtă de timp în fiecare an, dar nu este oferită și la fiecare McDonald's, ceea ce a dus la mai multe jurnalist cronicizând o căutare nefastă pentru shake.

Scuturarea a făcut chiar obiectul unui scandal sau două. În 2010, Jimmy Fallon a provocat o lipsă de Shamrock la McDonald’s din Union Square din New York când a cumpărat 100 de shake-uri pentru a le înmâna membrilor publicului său Late Night după ce a înregistrat spectacolul din acea seară. Și în 2017, McDonald’s a atras bătaie de joc și mânie pentru un videoclip Twitter (de atunci șters) care anunța noul său shake de ciocolată Shamrock, cu un bărbat într-o pălărie de tartan cu cimpoi sorbind băutura pe măsură ce Stonehenge apărea în fundal. Faptul că Shamrock Shake nu este tocmai un simbol al culturii irlandeze autentice nu micșorează ridicolul unui lanț de fast-food care folosește semnificanți culturali scoțieni și unul dintre cele mai faimoase repere din Anglia pentru a-și ura tangențial St. Patrick’s Day - băutură de noutate asociată.

În afară de controverse, fandomul cultului shake-ului se estompează în comparație cu cel al lui McRib, care este, fără îndoială, cea mai cunoscută ofertă de timp limitat, care a primit vreodată un meniu McDonald’s. Mulți știri prize (inclusiv Vox) au încercat să-și explice misterul cărnos. Dar asta fascinant piesă aprofundată din Willy Staley de la Awl, deși axat pe determinarea faptului dacă apariția imprevizibilă a McRib este legată de prețul cărnii de porc, rezumă psihologia din spatele sandvișului, precum și colegii săi de meniu în timp limitat, Shamrock Shakes a inclus:

Cu alte cuvinte, Shamrock Shake este un exemplu clasic al „arta deficitului artificial”: Limitând Shamrock Shake și McRib la anumite perioade ale anului, McDonald's asigură dobândă suplimentară și vânzări mai mari. (În plus, ne oferă articole grozave de ceapă precum Aceasta.)

Nu-mi amintesc de o ciudată mascotă verde de vreun fel?

Te gândești la asta Unchiul O'Grimacey. Blobby și verde strălucitor cu accent irlandez, O'Grimacey era unchiul lui Grimasă, marele violet. făptură. care a apărut frecvent în McDonaldland serie de reclame TV pe care McDonald's le-a început să difuzeze la începutul anilor '70.

Seria web Enervează anii 80 explică modul în care O'Grimacey a fost introdus în anii '70 și a devenit vedeta mai multor McDonald's reclame TV și mărfuri înainte de a fi eliminate treptat în anii '80. (Dacă vă temeți de clovni, aveți grijă: Ronald McDonald apare în acest videoclip.)

Actorul care a exprimat vocea unchiului O'Grimacey, Lennie Weinrib, și-a împrumutat vocea numeroaselor personaje de desene animate, inclusiv nepotul lui Scooby-Doo, Scrappy-Doo, Bigmouth din The Smurfs și Gomez Addams din seria animată Addams Family.

Citesc doar asta pentru a afla de unde să obțin un Shamrock Shake

Ei bine, hei, ai ajuns aproape până la capăt! Puteți comanda un shake prin intermediul aplicației McDonald’s; există, de asemenea, o aplicație separată de căutare disponibilă pe Google Play. Sau ați putea să vă faceți singuri - internetul este plin de rețete în fiecare variantă la care vă puteți gândi.

Și, în timp ce vă faceți propriul dvs., ar putea necesita un pic mai mult efort decât să treceți la McDonald’s drive-thru, o versiune de casă este aproape garantată că are mai puțin sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză. În plus (și poate mai important), poate fi realizat în orice moment al anului, vă rog, eliberându-vă astfel în sfârșit de tirania deficitului artificial.